아기가 델리 미트를 먹을 수 있나요?

아기가 델리 미트를 언제 먹을 수 있나요?

12개월 이전에는 델리 미트를 완전히 피하는 것이 가장 좋아요. 햄, 칠면조, 로스트 비프 및 기타 점심 고기와 같은 즉석 식품은 리스테리아를 포함할 수 있으며, 이는 면역 체계가 발달 중이거나 약화된 사람들에게 특히 위험해요. 아기도 그 그룹에 포함되죠. 델리 미트는 또한 식료품점에서 가장 짠 음식 중 하나이며, 12개월 미만의 아기는 신장이 아직 성숙하지 않기 때문에 나트륨이 거의 필요하지 않아요. 첫 해에는 일반 가정식 고기와 가금류가 모유나 분유와 함께 훨씬 더 나은 철분이 풍부한 단백질이에요.

12개월 이후에는, 가끔 낮은 나트륨의 델리 칠면조나 햄을 식사로 제공하는 것이 괜찮아요. 단, 먼저 찌기까지 가열해야 해요. CDC는 리스테리아 위험이 높은 사람들에게 델리 미트를 찌기까지 가열한 후 먹도록 권장하며, 이 조언은 아기와 어린 유아에게도 적용돼요. 델리 미트를 정기적인 점심이 아닌 가끔 편리한 음식으로 생각하세요. AAP와 WHO 모두 유아기 동안 소금을 낮게 유지할 것을 권장하니까요.

델리 미트를 안전하게 제공하는 방법

항상 델리 미트를 찌기까지 가열하세요. 팬이나 전자레인지에서 가열한 후, 제공하기 전에 편안한 온도로 식히세요. 찌기까지 가열하면 리스테리아가 죽어요. 리스테리아는 냉장된 즉석 식품에서도 자랄 수 있어요. 가장 간단하고 나트륨이 낮은 칠면조나 햄을 선택하고, 소금과 양념이 더 많은 살라미나 페퍼로니와 같은 가공된, 훈제된, 매운 종류는 피하세요.

전체 조각은 미끄럽고 스스로 접힐 수 있어 아기와 어린 유아가 다루기 어려워요. 가열한 조각을 얇은 스트립으로 자르거나 작은 조각으로 잘라 스크램블 에그, 파스타 또는 부드러운 채소에 섞어주세요. 과일, 채소 또는 일반 곡물과 같은 나트륨이 낮은 음식으로 식사를 균형 있게 맞추고, 물도 함께 제공하세요. 대부분의 날에는 잘게 찢은 가정식 닭고기, 칠면조 또는 소고기를 선택하세요. 소금과 가공 없이 같은 단백질을 제공해요.

• 💚성장과 근육 발달을 지원하는 단백질을 제공합니다.
• 💚칠면조와 햄은 뇌와 신경계 발달을 위한 비타민 B12를 공급합니다.
• 💚면역 기능과 성장을 지원하는 아연이 포함되어 있습니다.
• 💚일반 가정식 붉은 고기보다 적지만 철분도 제공합니다.
• 💚얇고 부드러운 질감은 스트립으로 자르면 씹기 쉽습니다.
• 💚이러한 영양소는 나트륨이 많이 포함되어 있으므로, 일반 조리된 고기가 훨씬 적은 소금으로 같은 이점을 제공합니다.

• ✓리스테리아는 즉석 식품 델리 미트에서 가장 큰 우려 사항입니다. CDC는 아기와 유아를 포함한 고위험군에게 델리 미트를 찌기까지 가열한 후 먹도록 권장합니다. 항상 먼저 가열한 후, 제공하기 전에 식히세요.
• ✓델리 미트는 상점에서 가장 짠 음식 중 하나이며, 아기는 나트륨이 아주 적게 필요합니다. 양을 작게 유지하고, 가끔만 제공하며, 가능한 한 나트륨이 낮은 칠면조나 햄을 선택하세요.
• ✓미끄럽고 접힌 조각은 아기가 다루기 어렵고 입 안에서 뭉칠 수 있습니다. 가열한 조각을 얇은 스트립이나 작은 조각으로 자르고, 아기가 앉아 있도록 하며, 매 한 입을 감독하세요.
• ✓아기에게는 살라미, 페퍼로니, 볼로냐와 같은 가공되고 많이 처리된 종류는 피하세요. 이들은 일반 칠면조나 햄보다 소금, 지방, 질산염이 더 많습니다.
• ✓아기가 이미 차가운 델리 미트를 먹었다면, 걱정할 필요는 없습니다. 한 번의 서빙으로 인한 위험은 낮습니다. 다음 며칠 동안 열, 구토, 설사 또는 비정상적인 불안정함을 주의하고, 이러한 증상이 나타나거나 걱정이 된다면 소아과 의사에게 연락하세요. 다음 번에는 델리 미트를 찌기까지 가열하고 정상적인 음식으로 계속하세요.

아기를 위한 더 나은 선택

❓자주 묻는 질문