균형 잡힌 손가락 음식 식사의 모습
단백질 + 전분 + 과일 또는 채소 + 건강한 지방 또는 유제품을 생각하세요. 예: 잘게 찢은 닭고기, 부드러운 또띠아, 아보카도, 그리고 베리.
시작할 때 유아 크기의 양을 제공하세요. 각 음식에 대해 약 1~2 큰술 정도로 시작한 후, 자녀가 더 요청하도록 하세요.
잡기 쉬운 모양을 선택하세요: 초보자를 위해 약지 너비의 짧은 스트립 또는 핀셋 그립이 안정적일 때 완두콩 크기의 조각.
열린 컵이나 빨대 컵의 물이 식사 시 기본 음료입니다. 우유는 식사나 간식과 잘 어울리며, 가지고 다니지 않습니다.
이 나이대의 일상적인 식욕 변화는 정상입니다. 당신의 역할은 균형 잡힌 옵션을 정기적으로 제공하는 것이며, 유아가 무엇을 얼마나 먹을지는 스스로 결정합니다.
AAP 및 NHS 지침에 따라 안전이 최우선입니다: 단단하고 둥글며 끈적한 질식 위험을 피하고 항상 자녀가 먹는 동안 감독하세요.
왜 이 나이에 손가락 음식이 도움이 되는가
- 유아는 독립성을 갈망합니다. 손가락 음식은 그들이 스스로 먹고 속도를 조절할 수 있게 해줍니다.
- 그들은 미세 운동 능력, 손과 눈의 협응, 그리고 씹는 힘을 기릅니다.
- 감각 탐색은 학습의 일부입니다. 만지고 맛보는 것은 시간이 지남에 따라 수용을 돕습니다.
- 부드럽고 촉촉한 손가락 음식은 이가 나거나 잇몸이 아플 때 더 쉽습니다.
- 작고 자주 자가 급식할 기회는 유아가 배고픔과 포만감을 인식하는 데 도움이 됩니다.
- 그들은 구강 운동 능력이 성숙하는 동안 잡기 쉬운 모양과 간단한 질감을 선호합니다.
- 음식에 대한 편식이 발생할 수 있습니다. 압박 없이 반복적으로 노출하면 점차 메뉴가 넓어집니다.
- 가족 음식을 더 안전한 크기로 제공할 수 있으므로 모두 함께 먹을 수 있습니다.
의사에게 연락해야 할 때
- 식사 중 진짜 질식 에피소드나 색 변화가 발생한 경우. 응급 치료를 받으세요.
- 자주 기침, 구역질, 여러 질감의 음식이 목에 걸리는 경우, 또는 삼킨 후 젖은 소리가 나는 경우.
- 부드러운 고형 음식을 지속적으로 거부하거나 15개월까지 손가락 음식을 관리할 수 없는 경우.
- 성장, 체중 감소, 매우 낮은 에너지 또는 비정상적인 피로감이나 창백함과 같은 철 결핍 징후에 대한 우려.
- 두드러기, 부기, 구토 또는 알레르기를 시사하는 호흡 곤란과 같은 음식 후 반응.
- 특정 음식과 관련된 지속적인 변비 또는 설사.
- 식사가 약 10개 미만의 음식으로 매우 제한되어 있으며, 고통이 있거나 식사에 대한 불안이 심한 경우.
훌륭한 유아 손가락 음식을 제공하는 실용적인 방법
안전하게 크기를 조절하세요
음식을 얇은 스트립이나 완두콩 크기로 자르세요. 포도는 길게 4등분하고, 체리 토마토는 4등분하며, 고기는 얇게 썰고, 큰 블루베리는 반으로 자르세요. 병아리콩과 완두콩은 으깨고, 핫도그는 길게 자른 후 아주 작은 조각으로 자르세요. 통 견과류, 팝콘, 단단한 생채소 조각, 두꺼운 견과류 버터, 단단한 사탕, 통 포도, 끈적한 마시멜로는 피하세요. 항상 감독하세요. 이 지침은 AAP 및 NHS의 질식 예방 조언과 일치합니다.
부드럽고 촉촉하게 만들기
야채를 찌거나 구워서 부드럽게 으깨질 수 있을 때까지 조리하세요. 잘게 찢은 닭고기나 천천히 조리한 소고기와 같은 부드러운 고기를 선택하세요. 올리브 오일, 요거트, 육수, 토마토 소스, 후무스 또는 아보카도를 추가하여 한 입이 더 쉽게 관리되도록 하세요.
균형 잡힌 미니 플레이트 만들기
3~4개의 음식 그룹을 목표로 하세요. 빠른 조합: 잘게 찢은 닭고기 + 버터를 바른 파스타 + 완두콩 + 딸기; 검은콩 + 쌀 + 아보카도 + 오렌지 조각; 오믈렛 스트립 + 통곡물 토스트 손가락 + 오이 스틱 + 요거트; 생선 케이크 + 부드러운 감자 + 찐 당근 + 복숭아 조각; 두부 큐브 + 국수 + 으깬 에다마메 + 파인애플.
딥과 스프레드 제공하기
딥은 칼로리, 지방 및 풍미를 높입니다. 후무스, 요거트 딥, 과카몰리, 차지키, 얇은 땅콩버터 또는 씨앗버터, 콩 딥 또는 토스트 손가락, 부드러운 채소 스틱 또는 고기 스트립에 페스토를 시도하세요. 견과류 및 씨앗 버터는 끈적한 덩어리를 피하기 위해 얇게 펴서 사용하세요.
질감을 점진적으로 혼합하기
안전한 기본 질감과 소량의 새로운 것을 함께 제공하세요. 예: 부드러운 고구마 큐브와 바삭한 쌀 케이크 조각 몇 개, 또는 부드러운 파스타에 잘게 썬 생 토마토를 뿌리세요. ESPGHAN과 AAP는 구강 운동 능력을 지원하기 위해 두 번째 해에 질감 간의 진행을 권장합니다.
가족 음식을 손가락 친화적으로 만들기
유아 크기로 식사를 제공하세요. 예: 으깬 콩을 곁들인 퀘사디야 조각; 부드러운 콩과 작은 고기 조각이 들어간 칠리; 조각낸 연어 케이크; 작게 자른 미트볼; 채소 팬케이크; 부드럽게 조리한 브로콜리 꽃; 껍질을 제거한 잘 익은 배 또는 복숭아 조각.
나트륨과 추가 설탕을 적당히 유지하기
저염 빵, 크래커 및 통조림 콩을 선택하세요; 콩은 헹구세요. 많은 소금을 사용하기보다는 허브, 감귤, 마늘 또는 요거트로 맛을 내세요. 단 음식은 가끔 순간을 위해 남겨두세요. AAP 및 NHS는 유아의 추가 설탕 및 고염식품을 제한할 것을 권장합니다.
좋아하는 음식을 순환하고 학습 음식을 포함하기
1~2개의 수용 가능한 음식과 1개의 학습 음식을 제공하세요. 압박 없이 반복적으로 노출하세요. 거부되면 중립적인 태도를 유지하고 다음 번에 다시 시도하세요. 이는 식욕을 보호하고 다양성을 장려합니다.
이동 중에 덜 지저분한 옵션 준비하기
좋은 여행 선택: 얇게 펴 바른 견과류 또는 씨앗 버터와 으깬 과일이 들어간 미니 샌드위치; 치즈 스틱 또는 두부; 콩 패티; 부드럽게 구운 채소 스틱; 반으로 자른 바나나 또는 잘 익은 베리; 뚜껑이 있는 용기에 후무스가 들어간 통곡물 크래커. 유아를 앉히고, 먹는 동안 걷는 것을 피하며, 가까이에서 감독하세요.
일상과 공동 식사 사용하기
대략 같은 시간에 3끼 식사와 1~2개의 간식을 제공하세요. 함께 앉아 가족 음식을 유아 크기로 제공하고 자녀가 얼마나 먹을지 결정하게 하세요. 이는 책임 분담을 따르며 힘겨루기를 줄입니다.
Frequently asked questions
유아를 위한 손가락 음식은 얼마나 작게 잘라야 하나요?
새로운 자가 급식자를 위해 약지 너비의 짧은 스트립이나 완두콩 크기의 조각을 사용하세요. 포도를 길게 4등분하고, 체리 토마토를 4등분하며, 고기를 얇게 썰고, 둥근 콩은 으깨세요. 기술이 향상되면 크기를 점진적으로 늘릴 수 있으며, 항상 감독하세요. 이 크기 조절은 AAP 및 NHS의 질식 예방 지침을 따릅니다.
어떤 손가락 음식이 질식 위험이 있으므로 피해야 하나요?
통 견과류, 팝콘, 단단한 생채소 조각, 두꺼운 견과류 버터, 단단한 사탕, 통 포도 및 핫도그 조각은 피하세요. 스프레드를 얇게 하고, 채소를 부드럽게 조리하며, 둥근 음식을 길게 자른 후 작게 자르세요. 자녀가 앉아서 먹도록 하고 가까이에서 감독하세요.
내 유아가 여전히 퓨레나 파우치를 선호한다면 어떻게 해야 하나요?
부드럽고 간편한 손가락 음식을 익숙한 질감과 함께 계속 제공하세요. 토스트 손가락에 으깬 아보카도, 바나나 오트 미니 머핀, 잘 익힌 파스타 또는 육수와 함께 잘게 찢은 닭고기를 시도하세요. ESPGHAN과 AAP는 두 번째 해에 질감 간의 진행을 권장합니다. 자녀가 부드러운 고형 음식을 지속적으로 거부하거나 구역질을 한다면 소아과 의사와 상담하세요.
접시에 몇 가지 음식을 올려야 하나요?
단백질, 전분, 과일 또는 채소, 건강한 지방 또는 유제품을 포함한 3~4개의 항목을 제공하세요. 각 음식에 대해 1~2 큰술로 시작하고 유아가 추가 요청하도록 하세요. 너무 많은 선택지는 일부 유아를 압도할 수 있습니다.
유아가 손가락 음식으로 생채소를 먹을 수 있나요?
부드럽고 안전하게 자른 경우 가능합니다. 껍질 없는 오이 스틱, 잘 익은 토마토 조각 또는 매우 얇게 썬 피망을 제공하세요. 단단한 생당근이나 사과 조각은 질식 위험이 있으므로 부드럽게 조리하거나 매우 곱게 갈아서 제공하세요.
어린이집이나 여행에 적합한 저지저분한 손가락 음식은 무엇인가요?
얇게 펴 바른 견과류 또는 씨앗 버터와 으깬 과일이 들어간 미니 샌드위치, 치즈 또는 두부 스틱, 콩 패티, 부드럽게 구운 채소 스틱, 반으로 자른 잘 익은 베리, 닭고기 또는 연어 케이크, 후무스가 들어간 통곡물 크래커를 소형 용기에 담아 제공하세요. 이동 중에는 항상 앉히고 감독하세요.
철분이 풍부한 손가락 음식을 어떻게 포함하나요?
작게 자른 소고기 또는 칠면조 미트볼, 조각낸 연어 또는 정어리, 계란 스트립, 철분 강화 시리얼 조각, 콩 패티 또는 두부 큐브를 제공하세요. 식물성 출처와 비타민 C가 풍부한 음식(딸기, 키위 또는 피망)을 함께 제공하여 흡수를 높이세요. 1~3세의 철분 권장 섭취량은 하루 7mg입니다.
케첩이나 랜치와 같은 딥을 사용하는 것이 괜찮나요?
딥은 유아가 더 많은 음식을 먹도록 도와줄 수 있습니다. 요거트 딥, 후무스, 과카몰리, 페스토 또는 얇은 견과류 또는 씨앗 버터와 같은 저염, 저당 옵션을 선호하세요. 케첩이나 랜치를 사용할 경우, 양을 적게 하고 나머지 식사를 균형 있게 조절하세요.
내 유아가 음식을 던지면 어떻게 해야 하나요?
침착하게 행동하고 던진 음식을 제거한 후, 식사가 끝났을 때 게임으로 만들지 말고 종료하세요. 작은 양을 제공하고, 흡착 접시를 사용하며, 중립적인 어조를 유지하세요. 던지는 것은 종종 그들이 끝났거나 반응을 원한다는 것을 의미합니다.
내 유아가 손가락 음식을 관리하기 위해 치아가 필요하나요?
꼭 그렇지는 않습니다. 많은 유아가 잇몸으로 잘 씹습니다. 잘 익은 과일, 찐 채소, 소스와 함께 잘게 찢은 고기, 부드러운 파스타 및 부드러운 곡물과 같이 쉽게 으깨지는 부드럽고 촉촉한 질감에 집중하세요.
손가락 음식 식사에 적절한 우유의 양은 얼마인가요?
식사나 간식과 함께 컵에 우유를 제공하세요. 많은 유아는 하루에 약 16~24온스의 우유를 잘 소화합니다. 너무 많은 우유는 철분이 풍부한 음식을 밀어낼 수 있습니다. 물은 식사 시 좋은 기본 음료입니다.
자신 있게 아기를 수유하세요
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