이 나이에 철분에 대해 걱정하는 것이 정상인가요?
네. 첫 번째 생일 이후로 식욕이 종종 감소하고 많은 유아가 고기나 콩보다 우유와 탄수화물을 선호합니다. 어떤 날은 가족이 철분이 부족할 수 있습니다.
AAP와 NHS는 1세에서 3세 아동의 철분 필요량을 하루 약 7mg으로 설정했습니다. 모든 식사에서 7mg을 달성할 필요는 없습니다. 며칠 동안의 평균을 목표로 하세요.
철분을 지원하는 유아의 식단은 일반적으로 철분이 포함된 단백질, 전분, 비타민 C가 풍부한 부드러운 채소나 과일, 건강한 지방의 공급원을 포함합니다. 작은 양도 중요하며, 반복적인 노출이 도움이 됩니다.
거부의 짧은 단계는 예상됩니다. 자녀가 성장하고 에너지가 넘친다면 압박 없이 철분이 포함된 음식을 계속 제공하고 비타민 C 조합을 사용하여 흡수를 높이세요.
유아가 철분이 부족한 이유
- 1세에서 3세 사이의 높은 성장 요구와 예측할 수 없는 식욕
- 많은 우유나 유제품이 철분이 풍부한 음식을 밀어내고 비헴 철분 흡수를 줄임
- 고기, 콩 또는 채소보다 정제된 탄수화물을 선호
- 식물성 철분은 비타민 C 조합 없이 동물성 철분보다 흡수율이 낮음
- 곡물과 콩류의 피트산 및 일부 음료의 폴리페놀이 철분 흡수를 줄일 수 있음
- 채식주의자 또는 제한된 육류 식단은 목표 달성을 위해 추가 계획이 필요함
- 조산 또는 저체중 출생의 병력이 철분 저장량 부족의 위험을 증가시킬 수 있음
의사에게 전화해야 할 때
- 당신의 유아가 하루에 약 24온스 이상의 우유를 마시고 철분이 풍부한 음식을 거의 먹지 않습니다.
- 창백함, 비정상적인 피로, 가벼운 활동 중 호흡 곤란, 또는 빠른 심장 박동
- 빈번한 감염, 몇 주 동안의 식욕 부진, 또는 성장 차트에서 성장 둔화
- 종이, 흙 또는 얼음과 같은 비식품 항목을 먹는 피카 행동
- 조산, 저체중 출생 또는 알려진 빈혈의 병력
- 철분 보충제나 철분이 포함된 종합 비타민을 시작할 계획입니다.
- 철분 보충제를 시작한 후 검은색, 타르 같은 변, 구토 또는 복통
- 정기적으로 철분이 포함된 음식을 제공했음에도 불구하고 철분 결핍이 의심됩니다.
하루 7mg을 달성하기 위한 실용적인 방법
헴 철분을 주 3~4회 회전시키기
동물성 음식에서 나오는 헴 철분은 잘 흡수됩니다. 소고기, 양고기, 다크 칠면조 또는 닭 허벅지, 연어, 정어리 또는 참치의 작고 부드러운 조각을 제공하세요. 유아 크기의 부분은 작으며, 파스타, 쌀 또는 부드러운 채소에 잘게 썬 고기나 생선 1~2 큰술 정도입니다.
식물성 철분을 매번 비타민 C와 함께 제공하기
식물에서 나오는 비헴 철분은 비타민 C와 함께 제공할 때 더 잘 흡수됩니다. 콩, 렌틸콩, 두부, 에다마메, 후무스, 타히니, 견과류 또는 씨앗 버터, 강화된 곡물 또는 잎채소를 딸기, 감귤, 키위, 망고, 토마토 또는 피망과 함께 제공하세요. 예시 조합: 렌틸콩과 토마토 소스, 콩 퀘사디아와 오렌지 조각, 두부와 브로콜리 및 파인애플.
우유를 올바른 비율로 유지하기
하루 약 16~20온스의 우유를 제공하되, 식사나 간식 후에 제공하세요. 너무 많은 우유는 철분이 풍부한 음식을 대체하고 비헴 철분 흡수를 줄일 수 있습니다. 요거트나 치즈는 유아 크기로 괜찮지만, 주요 철분 음식과 함께 큰 유제품을 제공하지 않도록 하세요.
강화된 주식에 의존하기
건조 시리얼, 유아-유아 시리얼, 빵 및 오트밀은 의미 있는 철분을 제공할 수 있습니다. 라벨을 확인하고 1회 제공량당 몇 밀리그램의 철분이 포함된 옵션을 선택하세요. 흡수를 극대화하기 위해 우유보다 비타민 C가 풍부한 과일과 함께 제공하세요.
식물의 활용도를 높이기
콩과 렌틸콩을 자주 사용하세요: 팬케이크, 수프 또는 파스타 소스에 으깨서 사용하세요. 오트밀에 타히니나 땅콩버터를 섞어주세요. 요거트나 사과 소스에 아주 곱게 간 호박씨나 해바라기씨를 뿌리세요. 눌러서 단단하게 만든 두부 큐브는 볶아서 레몬즙과 함께 제공할 수 있습니다.
적절할 때 주철로 요리하기
토마토 소스나 칠리와 같은 산성의 습기 있는 음식을 주철로 요리하면 음식에 소량의 철분을 추가할 수 있습니다. 이는 정기적인 철분 공급원과 함께 안전하고 쉬운 방법입니다.
하루 2끼에 철분 제공하기
간단한 리듬이 효과적입니다: 아침과 점심 또는 저녁에 철분이 포함된 음식을 포함하세요. 예시 아이디어: 딸기가 들어간 철분 강화 오트밀; 시금치와 토스트가 들어간 스크램블 에그; 파스타와 토마토 소스가 들어간 미니 소고기 또는 렌틸콩 미트볼; 피타에 후무스와 오이 및 오렌지 조각; 완두콩과 쌀이 들어간 연어 패티; 망고와 함께 제공되는 콩과 치즈 퀘사디아.
지침에 따라 보충제 사용하기
대부분의 유아는 음식을 통해 필요량을 충족할 수 있습니다. 만약 걱정되거나 자녀가 대부분의 철분 음식을 피한다면, 철분 보충제를 시작하기 전에 소아과 의사와 상담하세요. 복용량은 개인화되어야 하며, 너무 많은 철분은 해로울 수 있습니다.
Frequently asked questions
1세에서 3세 아동은 하루에 얼마나 많은 철분이 필요합니까?
하루 평균 약 7mg입니다. 이는 미국 소아과 학회에서 인용한 권장 섭취량이며 NHS 지침과 일치합니다. 매 식사에서 완벽함을 추구하기보다는 주간 평균을 고려하세요.
유아에게 가장 좋은 철분이 풍부한 음식은 무엇인가요?
헴 철분 공급원이 가장 잘 흡수되며 소고기, 양고기, 다크 칠면조 또는 닭고기, 연어, 정어리 및 참치를 포함합니다. 좋은 식물성 공급원으로는 렌틸콩, 콩, 병아리콩, 두부, 에다마메, 후무스, 강화된 시리얼 및 오트밀, 통밀 빵, 잎채소, 타히니, 땅콩버터 및 아주 곱게 간 호박씨나 해바라기씨가 있습니다.
제 유아가 고기를 거의 먹지 않습니다. 그래도 7mg에 도달할 수 있나요?
네. 매일 콩이나 렌틸콩을 제공하고, 주 몇 회 두부를 제공하며, 강화된 시리얼이나 빵과 비타민 C가 풍부한 과일(감귤, 딸기, 피망 또는 토마토)과 함께 제공하세요. 주철로 요리하고 타히니나 견과류 버터를 사용하는 것도 소량의 철분을 추가합니다. 많은 채식주의 유아가 이 방법으로 필요량을 충족합니다.
철분 섭취에 해가 가지 않도록 우유는 얼마나 마셔야 하나요?
하루 약 16~20온스를 목표로 하세요. 24온스 이상은 철분이 풍부한 음식을 밀어내고 비헴 철분 흡수를 줄일 수 있습니다. 식사나 간식 후에 우유를 제공하고, 식사 전에 큰 우유 병이나 컵을 주지 않도록 하세요.
우유와 철분이 포함된 음식을 분리해야 하나요?
많은 양의 칼슘은 비헴 철분 흡수를 줄일 수 있습니다. 대부분의 유아에게 정상적인 유제품 양은 괜찮습니다. 철분이 걱정된다면, 주요 철분 음식을 비타민 C가 풍부한 과일이나 채소와 함께 제공하고, 더 큰 유제품 양은 다른 간식이나 다음 식사에서 제공하세요.
제 유아에게 철분 보충제를 줘야 하나요?
먼저 소아과 의사와 상담하세요. AAP는 12개월 경에 위험 기반의 후속 조치를 포함한 정기적인 빈혈 검사를 권장합니다. 보충제는 진단된 결핍에 도움이 되지만, 복용량은 의학적이어야 합니다. 철분은 과다 섭취 시 독성이 있을 수 있으므로 모든 보충제를 손이 닿지 않는 곳에 보관하세요.
집에서 제가 알아차릴 수 있는 철분 부족의 징후는 무엇인가요?
창백한 피부, 피로, 과민성, 빠른 심장 박동, 가벼운 놀이 중 호흡 곤란, 빈번한 감염, 몇 주 동안의 식욕 부진 또는 피카 행동이 징후일 수 있습니다. 이러한 증상이 나타나거나 성장 추적이 예상대로 진행되지 않으면 소아과 의사에게 연락하세요.
간은 유아에게 좋은 철분 공급원인가요?
간은 철분이 매우 풍부하지만 비타민 A도 극도로 높습니다. NHS는 간을 소량으로 제한하고 자주 제공하지 않도록 권장합니다. 사용한다면 가끔씩 아주 적은 양으로 제공하고, 일주일 동안 다른 철분 공급원과 균형을 맞추세요.
주철 팬이 정말로 음식에 철분을 추가하나요?
네, 특히 토마토 소스나 칠리와 같은 산성의 습기 있는 음식에서 일부 철분이 전이됩니다. 이는 정기적인 철분이 풍부한 음식과 함께 안전하고 적당한 증가를 제공합니다. 이를 대체하는 것이 아닙니다.
차나 커피가 제 유아의 철분에 영향을 미치나요?
차와 커피의 탄닌은 철분 흡수를 줄입니다. 이러한 음료는 유아에게 권장되지 않습니다. 대신 물과 우유를 제공하고, 철분이 포함된 음식은 비타민 C가 풍부한 과일이나 채소와 함께 제공하세요.
철분 강화 시리얼이 유아 식단의 일부가 될 수 있나요?
네. 1회 제공량당 의미 있는 철분과 합리적인 설탕이 포함된 시리얼을 선택하세요. 비타민 C가 풍부한 과일과 함께 제공하세요. 시리얼을 요거트나 우유와 섞을 수 있지만, 큰 유제품 부분보다 과일과 함께 제공하는 것이 비헴 철분 흡수를 지원합니다.
철분이 포함된 음식으로 변이 더 어두워지는 것이 정상인가요?
철분 보충제를 복용할 때 어두운 변은 일반적입니다. 변이 검고 타르 같거나, 자녀가 복통이나 구토를 한다면 의사에게 연락하세요. 강화된 음식만으로는 매우 어두운 변을 유발할 가능성이 적습니다.
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