Szczere porównanie
Dla większości maluchów w wieku od 12 do 24 miesięcy mleko krowie pełnotłuste wygrywa jako codzienne mleko, ponieważ niezawodnie dostarcza białka, tłuszczu, wapnia i witaminy D.
Jeśli nie używasz nabiału, wybierz niesłodzone mleko sojowe wzbogacone, które ma około 7 do 8 g białka na filiżankę. Niektóre mleka białkowe z grochu z podobną zawartością białka również mogą pasować. AAP i wytyczne Healthy Drinks, Healthy Kids dopuszczają je jako alternatywy.
Inne mleka roślinne, takie jak migdałowe, owsiane, kokosowe i ryżowe, zazwyczaj mają zbyt mało białka i tłuszczu, aby zastąpić mleko krowie. Używaj ich jako napojów lub w przepisach, a nie jako głównego mleka.
Dąż do 16 do 24 oz mleka lub wzbogaconego napoju sojowego lub grochowego dziennie w wieku od 12 do 24 miesięcy i nie przekraczaj 24 oz, aby uniknąć wypierania pokarmów bogatych w żelazo.
Kluczowe składniki odżywcze i cele dla dzieci w wieku 1 do 3 lat: wapń 700 mg dziennie i witamina D 600 IU dziennie (AAP, NIH ODS). Potrzeby białkowe wynoszą około 13 g dziennie, co mleko krowie lub mleko sojowe szybko spełnia.
Wybieraj niesłodzone opcje i sprawdzaj etykiety: około 7 do 8 g białka, co najmniej 260 do 300 mg wapnia i około 100 do 150 IU witaminy D na porcję 8 oz. Wstrząśnij wzbogaconymi mlekiem roślinnym przed nalewaniem, aby wapń się nie osadzał.
Gdzie każda opcja wygrywa
- Mleko krowie często wygrywa, ponieważ: dostarcza około 8 g białka, 7 do 8 g tłuszczu i około 150 kcal na filiżankę, co wspiera wzrost i rozwój mózgu w drugim roku życia. Jest niezawodnym źródłem wapnia i zazwyczaj wzbogacone witaminą D. Dostarcza również jodu i witaminy B12, a także jest szeroko dostępne i stosunkowo tanie.
- Wzbogacone mleka sojowe lub grochowe wygrywają, gdy: Twoje dziecko ma alergię na białko mleka, nietolerancję laktozy lub Twoja rodzina stosuje dietę wegańską. Niesłodzone wzbogacone mleko sojowe zazwyczaj ma 7 do 8 g białka na filiżankę i podobny wapń oraz witaminę D, gdy jest wzbogacone. Niektóre mleka białkowe z grochu dorównują mleku krowiem pod względem białka i są wolne od laktozy z niższą zawartością tłuszczu nasyconego.
- Inne mleka roślinne mogą pomóc w różnorodności: mleka migdałowe, owsiane, ryżowe i kokosowe mogą być przyjemne w smoothie, płatkach lub przepisach. Większość ma 0 do 3 g białka na filiżankę i mało tłuszczu, więc nie są dobrymi głównymi mlekiem dla maluchów.
Kiedy porozmawiać z pediatrą
- Twój maluch pije więcej niż 24 oz mleka lub wzbogaconego mleka roślinnego dziennie lub odmawia jedzenia bogatych w żelazo
- Słaby przyrost masy ciała, utrata wagi lub uporczywy niski apetyt
- Podejrzenie alergii na białko mleka lub alergii na soję, szczególnie jeśli w stolcu są krew lub śluz, częste wymioty, pokrzywka, świszczący oddech lub znaczny egzema
- Trwała biegunka, zaparcia lub ból brzucha po zmianie mleka
- Blada skóra, nietypowe zmęczenie lub pica, co może sygnalizować niedokrwistość z niedoboru żelaza
- Wychowujesz wegańskiego malucha i potrzebujesz planu na witaminę B12, witaminę D, jod, wapń i żelazo
- Nie jesteś pewien, jak zaspokoić zapotrzebowanie na wapń 700 mg dziennie lub witaminę D 600 IU dziennie bez nabiału
Jak wybierać
Domyślnie wybierz mleko krowie pełnotłuste od 12 do 24 miesięcy
Jeśli Twój maluch toleruje nabiał, mleko krowie pełnotłuste to najprostszy sposób na pokrycie białka, tłuszczu, wapnia i witaminy D. Podawaj 16 do 24 oz dziennie podczas posiłków i przekąsek. Po 2 roku życia rozważ mleko 2% lub niskotłuszczowe, jeśli wzrost i ogólna dieta to wspierają, lub jeśli pediatra zaleca zmniejszenie tłuszczu nasyconego.
Wybierz wzbogacone mleko sojowe lub grochowe, jeśli unikasz nabiału
Wybierz niesłodzone wzbogacone mleko sojowe lub mleko białkowe z grochu, które ma co najmniej 7 g białka na 8 oz i około 300 mg wapnia. To jedyne mleka roślinne, które wytyczne AAP uznają za odpowiednie jako główny zamiennik mleka dla małych dzieci.
Unikaj niskobiałkowych mleka roślinnych jako głównego mleka
Nie polegaj na mleku migdałowym, owsianym, ryżowym lub kokosowym jako głównym mleku Twojego malucha. Większość dostarcza 0 do 3 g białka na filiżankę i może wypierać białko i tłuszcz, których maluchy potrzebują. Używaj ich jako okazjonalnych napojów lub w gotowaniu.
Czytaj etykiety jak dietetyk
Szukaj na porcję 8 oz: białko 7 do 8 g, wapń 260 do 300 mg, witamina D 100 do 150 IU, 0 g dodanego cukru i jod, jeśli jest wymieniony. Preferuj wzbogacenie w węglan wapnia lub fosforan trójwapniowy i wstrząśnij kartonami przed nalewaniem, aby minerały były równomiernie rozłożone.
Chroń spożycie żelaza
Wysokie ilości mleka mogą obniżać apetyt na pokarmy bogate w żelazo i zwiększać ryzyko niedoboru żelaza. Ogranicz całkowite mleko do 24 oz dziennie i włącz źródła żelaza, takie jak mięso, fasola, soczewica, tofu i wzbogacone płatki. Maluchy potrzebują około 7 mg żelaza dziennie.
Dopasuj wybór mleka do swojego dziecka i rodziny
Używaj mleka krowiego bez laktozy w przypadku nietolerancji laktozy. W przypadku alergii na białko mleka lub diet wegańskich współpracuj z pediatrą lub dietetykiem dziecięcym, aby zaplanować źródła witaminy B12, jodu, witaminy D i ewentualnie omega 3. Wybierz to, co Twoje dziecko pije z radością i regularnie.
Dopasuj czas
Przed 12 miesiącem nie podawaj mleka krowiego ani mleka roślinnego jako napoju. Oferuj tylko mleko matki lub wzbogaconą formułę dla niemowląt. Po pierwszych urodzinach przejdź na mleko, które pasuje do Twojego dziecka i rodziny, i podawaj je podczas posiłków w otwartej filiżance lub kubku ze słomką.
Frequently asked questions
Czy mleko krowie jest lepsze niż mleko roślinne dla maluchów?
Dla większości maluchów w wieku od 12 do 24 miesięcy, tak. Mleko krowie pełnotłuste dostarcza około 8 g białka i 7 do 8 g tłuszczu na filiżankę, plus wapń i witaminę D. AAP i konsensus Healthy Drinks, Healthy Kids zalecają, że jeśli rodzina unika nabiału, niesłodzone wzbogacone mleko sojowe jest najlepszą alternatywą. Inne mleka roślinne zazwyczaj mają zbyt mało białka i tłuszczu, aby zastąpić mleko krowie.
Które mleko roślinne jest najlepsze dla maluchów, jeśli unikamy nabiału?
Niesłodzone wzbogacone mleko sojowe jest pierwszym wyborem, ponieważ zazwyczaj ma 7 do 8 g białka na filiżankę i jest wzbogacone w wapń i witaminę D. Niektóre mleka białkowe z grochu również osiągają 7 do 8 g białka i mogą działać. Sprawdź etykietę, aby znaleźć około 300 mg wapnia i około 100 do 150 IU witaminy D na filiżankę oraz 0 g dodanego cukru.
Ile mleka powinien pić mój maluch każdego dnia?
Oferuj 16 do 24 oz dziennie mleka krowiego lub wzbogaconego napoju sojowego lub grochowego w wieku od 12 do 24 miesięcy. Więcej niż 24 oz może wypierać pokarmy bogate w żelazo i zwiększać ryzyko niedoboru żelaza. Podawaj mleko podczas posiłków i przekąsek, a nie przez cały dzień w butelce.
Kiedy mogę przejść z mleka pełnotłustego na niskotłuszczowe?
Większość dzieci może pozostać na mleku pełnotłustym do 2 roku życia. Po 2 roku życia wiele rodzin przechodzi na mleko 2% lub niskotłuszczowe, jeśli wzrost jest na właściwej drodze, a dieta zawiera zdrowe tłuszcze. Twój pediatra może zalecić wcześniejsze przejście w specjalnych przypadkach, takich jak silna historia rodzinna chorób sercowo-naczyniowych lub nadmierny przyrost masy ciała.
Czy mleka smakowe lub słodzone mleka roślinne są odpowiednie dla maluchów?
Lepiej unikać. Dodane cukry nie pomagają maluchom osiągnąć celów żywieniowych i mogą wypierać apetyt na prawdziwe jedzenie. Wybieraj niesłodzone mleko lub mleko roślinne. Jeśli używasz opcji smakowej okazjonalnie, trzymaj porcje małe i podawaj z posiłkiem.
Czy domowe mleko migdałowe lub owsiane jest bezpieczne dla maluchów?
Może być bezpieczne jako jedzenie, ale nie jest dobrym zamiennikiem mleka krowiego lub wzbogaconego mleka sojowego. Domowe mleka roślinne są bardzo niskie w białko i nie są wzbogacone w wapń, witaminę D ani B12. Używaj małych ilości w gotowaniu lub smoothie i polegaj na odpowiednim odżywczo mleku do codziennego picia.
Czy wapń z mleka roślinnego wchłania się tak dobrze jak wapń z nabiału?
To zależy od wzbogacenia. Wiele wzbogaconych mleka roślinnych używa węglanu wapnia lub fosforanu trójwapniowego, które mają rozsądne wchłanianie, gdy są wstrząśnięte i spożywane z posiłkami. Mimo to, jakość białka i ogólna jakość diety mają większe znaczenie dla maluchów niż małe różnice w biodostępności wapnia. Dąż do 700 mg wapnia dziennie z jedzenia i napojów.
Moje dziecko ma nietolerancję laktozy. Jakie mleko powinniśmy używać?
Spróbuj mleka krowiego bez laktozy, które ma takie samo białko, tłuszcz, wapń i witaminę D jak zwykłe mleko. Jeśli wolisz roślinne, wybierz niesłodzone wzbogacone mleko sojowe lub mleko białkowe z grochu z co najmniej 7 g białka na filiżankę.
Czy mleka białkowe z grochu są tak dobre jak sojowe dla maluchów?
Niektóre są bliskie. Jeśli mleko grochowe dostarcza około 7 do 8 g białka na filiżankę i jest wzbogacone do około 300 mg wapnia i 100 do 150 IU witaminy D, może być dobrą alternatywą. Produkty różnią się znacznie, więc sprawdzaj etykiety. Jeśli białko wynosi 3 g lub mniej na filiżankę, nie jest to odpowiedni zamiennik.
Czy maluchy potrzebują suplementów witaminy D lub B12 z mlekiem roślinnym?
Maluchy potrzebują 600 IU witaminy D dziennie i często nie osiągają tego tylko z mleka. Wiele rodzin stosuje suplement witaminy D niezależnie od wyboru mleka. Wegańskie maluchy potrzebują niezawodnego źródła witaminy B12, czy to z wzbogaconych pokarmów, czy suplementu. Porozmawiaj z pediatrą lub dietetykiem dziecięcym o dawkowaniu.
Czy mleko może powodować niedobór żelaza u maluchów?
Pijąc zbyt dużo mleka, można wypierać pokarmy bogate w żelazo i przyczyniać się do niedoboru żelaza. Ogranicz całkowite mleko do 16 do 24 oz dziennie i oferuj pokarmy bogate w żelazo, takie jak mięso, fasola, soczewica, tofu i wzbogacone płatki. Maluchy potrzebują około 7 mg żelaza dziennie.
Czy organiczne lub mleko od krów karmionych trawą jest lepsze dla maluchów?
Pod względem odżywczym białko, tłuszcz, wapń i witamina D są podobne w mleku konwencjonalnym i organicznym. Wybierz to, co pasuje do Twojego budżetu i wartości. Priorytetem są niesłodzone produkty i ogólna jakość diety. USDA i AAP nie wymagają organicznego mleka dla korzyści zdrowotnych.
Karm swoje dziecko z pewnością
Nibli to spersonalizowany towarzysz żywienia dla rodziców rozpoczynających rozszerzanie diety — przepisy, plany, alergeny i poradniki krojenia w jednej aplikacji.