Блинчики с шпинатом и рикоттой for Babies (8 months+)

groceryИнгредиенты

• 1/2 стакана свежего шпината, мелко нарезанного
• 1/4 стакана рикотты
• 1 яйцо
• 1/4 стакана пшеничной муки
• 2 ст. ложки молока или воды
• 1 ч. ложка оливкового масла (для жарки)

format_list_numberedПриготовление

1. 1

   Приготовьте шпинат на пару до очень мягкого состояния, затем мелко нарежьте или измельчите в однородную пасту.

2. 2

   В миске взбейте яйцо, рикотту, муку и молоко или воду до однородной массы.

3. 3

   Добавьте шпинат и тщательно перемешайте до получения густого теста.

4. 4

   Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и немного оливкового масла на среднем огне.

5. 5

   Выливайте небольшие порции теста и готовьте до готовности и легкой золотистой корочки с обеих сторон.

6. 6

   Снимите с огня, дайте остыть до теплого состояния и нарежьте на мягкие полоски размером с палец перед подачей.

child_careПодача по возрасту

Польза и преимущества

Связанные руководства