Finger foods are at the heart of baby-led weaning - foods babies can hold and explore independently.
These BLW finger food recipes are cut into shapes that babies can grasp and gum safely.
All recipes use soft textures that mash easily between your fingers.
60 рецепты




























































Часто это простые блюда: фрукты, овощи, злаки и белки, приготовленные до очень мягкого состояния.
Многие блюда можно превратить в мягкие пальчиковые закуски, которые твой малыш сможет сам взять.
Используй простые ингредиенты, готовь до мягкости, добавляй немного соли и сахара.
Фрукты, овощи, цельнозерновые злаки, яйца, бобовые, а также нежное мясо и рыба в зависимости от возраста.
Да, если консистенция адаптирована к стадии развития твоего малыша.
Да. Большинство детских рецептов можно хранить в холодильнике 1-2 дня и замораживать на 1-2 месяца. Перед хранением полностью остуди, заморозь в порционных контейнерах (силиконовые формы отлично подойдут) и размораживай в холодильнике на ночь, прежде чем разогревать до безопасной температуры.
Подавай их в удобных формах – полосками, дольками или в виде пальчиковой еды – вместо пюре. Приготовленные продукты должны легко раздавливаться между двумя пальцами. Исключи соль, сахар и мед для малышей младше 12 месяцев.
Да. Все рецепты для малышей на этой странице избегают добавленной соли (почки не могут ее перерабатывать до 12 месяцев), сахара и меда (риск ботулизма для детей младше 12 месяцев). Естественная сладость идет от фруктов, а натуральный вкус – от трав и специй.
Большинство детских рецептов хорошо масштабируются. Удваивай или утраивай количество ингредиентов, а затем порционируй в формочки для льда или силиконовые формы перед заморозкой. Одна порция обычно дает 8-12 детских порций.
Рецепты соответствуют актуальным рекомендациям AAP, ВОЗ и NHS по питанию для младенцев (раннее введение аллергенов, отсутствие меда/добавленной соли до 12 месяцев, продукты, богатые железом, с 6 месяцев). Всегда проверяй конкретные рекомендации по питанию у своего педиатра.
Большинство рецептов можно адаптировать. Часто используемые альтернативы: йогурт без молока или кокосовое молоко вместо коровьего, овес или рис вместо пшеницы, молотый лен + вода вместо яиц. Всегда проверяй полный список ингредиентов и следи за перекрестным загрязнением.