الأطعمة التي يجب تجنبها للأطفال
آخر تحديث أبريل 2026 · مراجعة من فريق تحرير نيبلي
عندما يبدأ الأطفال في تناول الأطعمة الصلبة، يتساءل الآباء غالبًا عن الأطعمة الآمنة والأطعمة التي يجب تجنبها. بينما يمكن إدخال العديد من الأطعمة الصحية حوالي ستة أشهر، إلا أن بعض الأطعمة لا يُوصى بها للأطفال لأنها قد تشكل مخاطر اختناق أو ليست مناسبة للرضع.
فهم الأطعمة التي يجب تجنبها يساعد في الحفاظ على أوقات الوجبات آمنة وممتعة. يشرح هذا الدليل أكثر الأطعمة شيوعًا التي يجب تجنبها للأطفال، مع بدائل أكثر أمانًا عند إدخال الأطعمة الصلبة.
الأطعمة التي يمكن أن تشكل خطر الاختناق
لا يزال الأطفال يتعلمون مضغ وبلع الطعام، لذا يمكن أن تشكل بعض الأطعمة خطر الاختناق إذا لم يتم إعدادها بشكل صحيح.
تشمل الأطعمة التي قد تشكل مخاطر اختناق:
- • عنب كامل
- • مكسرات كاملة
- • فشار
- • خضروات صلبة نيئة
- • قطع من فواكه صلبة
هذه الأطعمة صغيرة أو مستديرة أو صلبة، مما قد يجعل من الصعب على الأطفال مضغها.
بدلاً من ذلك، يجب إعداد الأطعمة بقوام ناعم وأشكال مناسبة. تعرفي على المزيد حول إعداد الطعام بشكل آمن هنا: كيف تقطعين الطعام للفطام بقيادة الطفل.
العسل
لا ينبغي إعطاء العسل للأطفال دون سن السنة.
ذلك لأن العسل قد يحتوي على بكتيريا يمكن أن تسبب التسمم الوشيقي عند الرضع، وهو نادر ولكنه خطير للأطفال الصغار.
بعد عيد الميلاد الأول، يمكن عادةً إدخال العسل بأمان كجزء من نظام غذائي متوازن.
المكسرات الكاملة
المكسرات الكاملة ليست آمنة للأطفال لأنها يمكن أن تسبب الاختناق بسهولة.
ومع ذلك، يمكن أحيانًا إدخال زبدة المكسرات بكميات صغيرة عند تخفيفها بالزبادي أو الحليب أو الماء لإنشاء قوام ناعم. غالبًا ما تُستخدم زبدة المكسرات عند إدخال مسببات الحساسية الشائعة.
يمكنكِ معرفة المزيد حول إدخال مسببات الحساسية هنا: دليل إدخال مسببات الحساسية للأطفال.
الخضروات النيئة الصلبة
يمكن أن تكون الخضروات النيئة مثل الجزر أو التفاح صلبة جدًا بحيث لا يستطيع الأطفال مضغها بأمان.
بدلاً من ذلك، يجب أن تكون الخضروات:
- • مبخرة
- • محمصة
- • مطبوخة حتى تصبح ناعمة
الخضروات المطبوخة الناعمة أسهل للأطفال لهرسها بلسانهم.
الأطعمة السكرية والمعالجة بشكل كبير
لا يحتاج الأطفال إلى سكر مضاف أو أطعمة معالجة بشكل كبير.
تشمل الأمثلة:
- • حلوى
- • وجبات خفيفة سكرية
- • مشروبات محلاة
- • أطعمة مملحة بشكل كبير
تقديم الأطعمة الكاملة البسيطة يساعد الأطفال على تطوير عادات غذائية صحية.
يمكنكِ استكشاف وصفات صحية للأطفال هنا: وصفات الفطام بقيادة الطفل.
الأطعمة التي تتطلب إعدادًا خاصًا
بعض الأطعمة صحية للأطفال ولكنها تتطلب إعدادًا آمنًا.
تشمل الأمثلة:
- • عنب → مقطع إلى قطع صغيرة
- • توت أزرق → مهروس قليلاً
- • طماطم كرزية → مقطعة إلى قطع صغيرة
الإعداد مهم بشكل خاص عند اتباع الفطام بقيادة الطفل.
تعرفي على الإعداد الآمن هنا: كيف تقطعين الطعام للفطام بقيادة الطفل.
بدائل أكثر أمانًا للأطفال
بدلاً من الأطعمة غير الآمنة، قدمي خيارات صديقة للأطفال مثل:
- • شرائح الأفوكادو
- • عصي الموز
- • بطاطا حلوة محمصة
- • بروكلي مطبوخ على البخار
- • مانجو ناعمة
يمكنكِ العثور على المزيد من الأطعمة الأولى هنا: الأطعمة الأولى للطفل.
verifiedSources & References
This guide is informed by current guidelines from leading health organizations:
الأسئلة المتكررة
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها عند بدء التغذية التكميلية؟
العسل قبل عيد الميلاد الأول، المكسرات الكاملة، الأطعمة الصلبة أو غير المناسبة للعمر، بالإضافة إلى كميات كبيرة من الملح والسكر.
لماذا لا يُسمح بالعسل قبل عيد الميلاد الأول؟
بسبب خطر نادر ولكنه خطير للإصابة بالتسمم الوشيقي عند الرضع.
هل العنب آمن؟
قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة وطويلة، ولا تقدمه كاملاً أبداً.
هل يمكن إعطاء المكسرات للأطفال؟
ليس بالكامل؛ يمكن إدخال زبدة المكسرات وفقاً للتوصيات إذا لزم الأمر.
ما هو مقدار السكر المضاف؟
يجب أن يكون أقل ما يمكن: الطعم الطبيعي للأطعمة غالباً ما يكون كافياً.
هل يمكن للأطفال تناول الملح؟
يجب أن يتناول الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 شهراً أقل من 1 جرام من الملح يومياً (0.4 جرام من الصوديوم). لا تستطيع كليتهم معالجة المزيد. تجنب إضافة الملح عند الطهي، وفي الأطعمة المصنعة، والأجبان المالحة، والمرق. انتبه إلى الملصقات – العديد من المنتجات المخصصة للأطفال تحتوي على ملح مخفي.
متى يمكن للأطفال شرب حليب البقر؟
يجب الانتظار حتى الشهر الثاني عشر لشرب حليب البقر كشراب – لأنه يحتوي على كمية قليلة جداً من الحديد وكمية عالية من البروتينات والمعادن بالنسبة للكلى الصغيرة. كميات صغيرة في المطبخ (الزبادي، صلصات الجبن، دقيق الشوفان) مقبولة بدءاً من 6 أشهر. بعد 12 شهراً، يجب أن تقتصر الكمية على 16-20 أونصة يومياً.
هل يمكن للأطفال تناول السمك النيء أو السوشي؟
لا. السمك النيء، والمحار النيء، والمأكولات البحرية غير المطبوخة جيداً تحمل مخاطر بكتيرية وطفيليّة للأطفال. يجب طهي جميع أنواع السمك والمأكولات البحرية إلى درجة حرارة 145°F (63°C) قبل التقديم. انتظر حتى يبلغ الطفل 5 سنوات على الأقل لتناول السمك النيء.
ما هي الفواكه التي يجب على الأطفال تجنبها؟
تجنب العنب الكامل، والطماطم الكرزية، والتوت (بدون تعديل – يجب تقطيعه إلى أرباع أو هرسه)، والفواكه غير الناضجة (صلبة جداً للهريس) والفواكه الحمضية قبل الشهر السادس (الحموضة قد تهيج البشرة الحساسة حول الفم – ليست مشكلة حساسية).
هل الوجبات الخفيفة المصنعة آمنة للأطفال؟
العديد من الوجبات الخفيفة التجارية للأطفال (مثل البفك، والبسكويت) آمنة من الناحية التقنية، لكنها تحتوي على مكونات منخفضة السعرات الحرارية وغير مفيدة، بالإضافة إلى السكر والملح. استخدمها من حين لآخر؛ فالأطعمة الكاملة أفضل من الناحية الغذائية. انتبه جيداً إلى الملصقات – "عضوي" أو "طبيعي" لا يعني بالضرورة "صحي".
هل يمكن للأطفال تناول الشوكولاتة؟
قلل من تناول الشوكولاتة قبل بلوغ الطفل عامه الثاني بسبب السكر المضاف، والكافيين، والثيوبرومين. كميات صغيرة ليست ضارة، لكن تناول الشوكولاتة بانتظام قد يحل محل السعرات الحرارية المغذية ويعزز تفضيل الحلويات. انتظر حتى يبلغ الطفل 12 شهراً لتجربة الطعم الأول، ثم قدمها من حين لآخر.
اجعل أوقات الوجبات آمنة مع Nibli
Nibli يساعدكِ في تحضير الأطعمة بأمان مع أدلة القطع، جداول التغذية الشخصية، ووصفات مناسبة للأطفال.
جربي Nibli اليوم لبدء رحلة تغذية طفلكِ بثقة.
