هل من الطبيعي القلق بشأن DHA إذا لم يأكل طفلي الكثير من السمك؟
نعم. العديد من الأطفال يأكلون القليل أو لا يأكلون السمك في البداية، ويمكن أن يوفر حليب الثدي أو الحليب الصناعي DHA بينما تبدأ الأطعمة الصلبة.
الأطفال الذين يرضعون من الثدي يحصلون على DHA من نظام غذائي الوالد المرضع. يجب أن يحتوي الحليب الصناعي في الاتحاد الأوروبي على DHA، ومعظم الحليب الصناعي في الولايات المتحدة يتضمنه.
قد يختلف استهلاك طفلك من يوم لآخر. استهدفي نمطًا أسبوعيًا مع 1 إلى 2 حصة صغيرة من السمك منخفض الزئبق بمجرد أن تسير الأطعمة الصلبة بشكل جيد.
لماذا تحدث فجوات DHA
- توافر محدود للأسماك في المنزل بسبب الذوق، التكلفة، أو مخاوف الحساسية.
- يتفاوت DHA في حليب الثدي حسب استهلاك الوالد المرضع. يمكن أن يعني انخفاض استهلاك المأكولات البحرية أو DHA انخفاض DHA في الحليب.
- تعتمد الأنماط العائلية النباتية أو النباتية على ALA من النباتات، والذي يتحول بشكل سيء إلى DHA.
- الطفل جديد على الأطعمة الصلبة ولم يقبل بعد قوام أو نكهات السمك.
- عوامل طبية تقلل من امتصاص الدهون، مثل بعض حالات الأمعاء أو الكبد.
كيف تلبي احتياجات DHA من خلال الطعام أولاً، ثم التفكير في المكملات
اعرفي الأهداف
توصي WHO/FAO بـ 10–12 ملغ DHA لكل كغ من وزن الجسم يوميًا للأطفال من 6–24 شهر. هذا حوالي 70–85 ملغ/يوم لطفل وزنه 7 كغ و90–120 ملغ/يوم لطفل وزنه 9–10 كغ. لا توجد توصية يومية أمريكية لـ DHA، لكن هذه النطاقات مستخدمة على نطاق واسع في تغذية الأطفال.
اعتمدي على حليب الثدي أو الحليب الصناعي في البداية
يوفر حليب الثدي عادة حوالي 50–100 ملغ DHA يوميًا حسب استهلاك الوالد المرضع. يجب أن يحتوي الحليب الصناعي في الاتحاد الأوروبي على 20–50 ملغ DHA لكل 100 سعرة حرارية، وهو ما يعادل حوالي 4–10 ملغ لكل أونصة من الحليب الصناعي المحضر. قد يحصل الطفل الذي يتناول 20–30 أونصة من الحليب الصناعي يوميًا على حوالي 80–300 ملغ DHA يوميًا من الحليب الصناعي فقط.
قدمي سمكًا منخفض الزئبق وغني بـ DHA مرتين أسبوعيًا
بمجرد أن يتم تأسيس الأطعمة الصلبة، قدمي 1–2 ملعقة كبيرة من السمك المفتت لكل حصة للأطفال من 6–12 شهر. الخيارات ومتوسط DHA لكل أونصة مطبوخة: السلمون 250–500 ملغ، السلمون المرقط 150–300 ملغ، السردين 250–350 ملغ، الرنجة 200–300 ملغ، البولك 60–100 ملغ، الأنشوجة 250–350 ملغ. حتى ملعقة كبيرة من السلمون يمكن أن تغطي احتياجات DHA ليوم كامل للعديد من الأطفال.
اختاري السمك بأمان
استخدمي خيارات منخفضة الزئبق. تجنبي سمك القرش، سمك السيف، الماكريل الملكي، سمك الطوب من خليج المكسيك، والتونة ذات العيون الكبيرة. يمكن استخدام التونة المعلبة الخفيفة من حين لآخر؛ اختاري السلمون، السردين، السلمون المرقط، البولك، الماكريل الأطلسي، والأنشوجة بشكل أكثر تكرارًا. تدعم AAP وNHS تناول 1–2 حصة من السمك منخفض الزئبق أسبوعيًا للأطفال الصغار.
العائلات النباتية: تضمين ALA والتفكير في DHA من الطحالب
مصادر ALA مثل الشيا، بذور الكتان، الجوز، وزيت الكانولا صحية لكنها تتحول بشكل سيء إلى DHA. للعائلات النباتية أو الخالية من السمك، فكري في مكمل DHA من زيت الطحالب للأطفال لتلبية حوالي 10–12 ملغ/كغ/يوم عندما لا يتم استخدام السمك أو الحليب الصناعي المدعم بـ DHA. ناقشي المنتج والجرعة الدقيقة مع طبيب الأطفال.
إذا كنت تفكرين في مكمل، استخدمي DHA من الطحالب المناسب للأطفال
بالنسبة للأطفال من 6–12 شهر الذين نادرًا ما يأكلون السمك ولا يحصلون على حليب صناعي مدعم بـ DHA، غالبًا ما يستخدم أطباء الأطفال 50–100 ملغ DHA يوميًا كجرعة عملية، متوافقة مع إرشادات WHO/FAO لكل كغ. اختاري قطرات زيت الطحالب بدون فيتامين A مرتفع. لا تبدأي المكملات قبل 6 أشهر دون نصيحة طبية.
دعم DHA في الحليب إذا كنت ترضعين
تناول 200–300 ملغ DHA يوميًا من قبل الوالد المرضع يزيد من DHA في الحليب، مدعومًا بإرشادات AAP وWHO للرضاعة. يمكنكِ تلبية ذلك مع 1–2 حصة من السمك منخفض الزئبق أسبوعيًا أو مكمل زيت الطحالب/السمك.
اطبخي وقدمي لتسهيل القبول
افلتي السلمون المطبوخ في البطاطس المهروسة أو الزبادي، اخلطي السردين مع الأفوكادو، أو حركي السلمون المرقط في البيض المخفوق الناعم. قدمي قطع صغيرة، خالية من العظام، ومطبوخة جيدًا وراقبي العظام الصغيرة. تساعد التذوق المتكرر بكميات صغيرة على القبول.
تحققي من الملصقات على الأطعمة المدعمة والحليب الصناعي
بعض البيض، الزبادي، وأطعمة الأطفال تذكر DHA لكل حصة. تسرد ملصقات الحليب الصناعي DHA كملغ لكل 100 سعرة حرارية. اجمعي يومًا نموذجيًا لترى إذا كان طفلك يصل إلى النطاق لكل كغ.
خزني أوميغا-3 بشكل جيد
احتفظي بمكملات زيت السمك أو زيت الطحالب مغلقة بإحكام، مبردة إذا كان الملصق يشير إلى ذلك، واستخدميها قبل تاريخ الفتح. تخلصي منها إذا كان هناك رائحة قوية تشبه السمك أو الطلاء، مما قد يشير إلى الأكسدة.
متى تتحدثين إلى طبيب الأطفال
- طفل خديج أو ذو وزن منخفض عند الولادة، أو طفل لديه حالات تؤثر على امتصاص الدهون أو تدفق الصفراء.
- التفكير في مكملات DHA قبل 6 أشهر من العمر.
- علامات نقص محتمل في الأحماض الدهنية الأساسية: طفح جلدي جاف متقشر، شعر هش، نمو ضعيف، أو إسهال مستمر.
- مخاوف بشأن تتبع الرؤية، التطور، نظام غذائي محدود جدًا، أو زيادة وزن ضعيفة.
- حساسية من السمك، إكزيما شديدة، أو تاريخ عائلي قوي من الحساسية وأنت غير متأكدة من كيفية تقديم السمك.
- الطفل يتلقى علاجًا مضادًا للتخثر أو لديه اضطراب نزيف وأنت تفكرين في مكملات أوميغا-3.
Frequently asked questions
كمية DHA التي يحتاجها طفلي؟
توصي WHO/FAO بـ 10–12 ملغ DHA لكل كغ من وزن الجسم يوميًا للأطفال من 6–24 شهر. هذا حوالي 70–85 ملغ/يوم لطفل وزنه 7 كغ. العديد من الأطفال يحصلون على ذلك من حليب الثدي أو الحليب الصناعي المحتوي على DHA، بالإضافة إلى حصص صغيرة من السمك عندما تبدأ الأطعمة الصلبة.
هل المكمل ضروري إذا كان طفلي نادرًا ما يأكل السمك؟
ليس دائمًا. يعكس DHA في حليب الثدي استهلاك الوالد المرضع ومعظم الحليب الصناعي يحتوي على DHA. إذا كان طفلك خاليًا من السمك ولا يتناول حليبًا صناعيًا مدعمًا بـ DHA، اسألي طبيب الأطفال عن قطرات DHA من الطحالب. الجرعات العملية للأطفال التي تُستخدم غالبًا هي 50–100 ملغ/يوم، متوافقة مع إرشادات WHO/FAO لكل كغ.
هل المصادر النباتية مثل بذور الكتان أو الشيا كافية لـ DHA؟
تقدم ALA، والتي يتحول الجسم منها بشكل سيء إلى DHA. استمري في تقديم الأطعمة الغنية بـ ALA لصحة عامة، لكن فكري في DHA من الطحالب إذا كانت عائلتك تتجنب السمك ولم يوفر الحليب الصناعي DHA.
ما هي أفضل أنواع السمك وأيها يجب أن نتجنب؟
أفضل الخيارات منخفضة الزئبق والغنية بـ DHA تشمل السلمون، السلمون المرقط، السردين، الرنجة، البولك، الأنشوجة، والماكريل الأطلسي. تجنبي سمك القرش، سمك السيف، الماكريل الملكي، سمك الطوب من خليج المكسيك، والتونة ذات العيون الكبيرة. اتبعي إرشادات سلامة السمك من AAP وNHS.
هل يمكنني إعطاء زيت كبد السمك لطفلي؟
تجنبي زيت كبد السمك للأطفال إلا إذا نصحك طبيبك بذلك. يمكن أن يكون مرتفعًا جدًا في فيتامين A وD. إذا كنت بحاجة إلى مكمل، اختاري منتج DHA من الطحالب للأطفال بدون فيتامينات ذائبة في الدهون بشكل مفرط.
هل الطهي أو تجميد السمك يقلل من DHA؟
الطهي المنزلي المعتاد والتجميد لهما تأثير ضئيل على DHA مقارنةً بالمجموع الكلي الذي توفره السمكة. اخبزي، بخّري، أو اطبخي في المقلاة وقدمي السمك مطبوخًا جيدًا ومفتتًا.
إذا كنت أتناول DHA أثناء الرضاعة، هل لا يزال يحتاج طفلي إلى القطرات؟
عادةً لا. تناول الوالد المرضع 200–300 ملغ DHA/يوم يزيد من DHA في الحليب، مما يمد الطفل. ناقشي مع طبيب الأطفال إذا كان لطفلك احتياجات طبية خاصة.
اغذي طفلك بثقة
Nibli هي رفيق التغذية المخصص للآباء الذين يبدأون الأطعمة الصلبة - الوصفات، الجداول، مسببات الحساسية، وأدلة القطع، كل ذلك في تطبيق واحد.
