Можно ли малышам есть капусту?

Когда можно давать малышам капусту?

Капусту лучше рассматривать как случайный вкус, а не как детское питание. С 12 месяцев лизнуть капустный кусочек или маленький тонкий кусочек за семейным столом безопасно, и многие малыши увлечены интенсивным кислым вкусом. До 12 месяцев лучше полностью избегать капусты: капуста - это огурцы, замоченные в солёном рассоле, и поскольку почки малышей всё ещё развиваются, как Всемирная организация здравоохранения, так и Американская академия педиатрии советуют минимизировать соль в течение первых двух лет. Один кусочек укропа может содержать больше натрия, чем малыш должен получать за целый день.

Сладкие капустные огурцы, капустные огурцы с маслом и большинство соусов добавляют сахар поверх соли, что является ещё одной причиной подождать; ВОЗ и ААП рекомендуют избегать добавленного сахара до 24 месяцев. Уксус сам по себе не является проблемой: это просто кислота, которая придаёт пище кислый вкус и может вызвать забавное выражение лица, но в пищевых количествах он не опасен. Если ты хочешь свежую, хрустящую сторону этого овоща в питании малыша, обычный огурец - это повседневный выбор и может безопасно подаваться с 6 месяцев.

Как безопасно подавать капусту

Если ты делишься вкусом после 12 месяцев, держи его небольшим и готовь безопасно. Целые капустные огурцы, корнишоны и корнишоны имеют именно ту круглую, плотную форму, которая увеличивает риск поперхивания, поэтому никогда не давай их целиком и никогда не нарезай капусту на монетки. Нарежь их вдоль на тонкие полоски, как ты бы нарезал свежий огурец, и предложи одну полоску или маленький кусочек вместе с обычным приёмом пищи. Промывание кусочка под водой и его высушивание смывает часть поверхностного рассола и немного снижает соль.

Ты можешь увидеть натуральные ферментированные капустные огурцы, рекламируемые за их пробиотики, обычно продаваемые в холодильнике и замоченные в солёной воде, а не в уксусе. Они действительно содержат живые культуры, но их содержание натрия аналогично или выше, чем у уксусных капустных огурцов, поэтому пробиотическая польза не перевешивает соль для малыша. Обычный йогурт или кефир дают малышам те же живые культуры с меньшим количеством натрия. Держи капусту в категории случайных вкусов и пусть свежие огуречные палочки будут повседневной закуской.

• 💚Сделаны из огурцов, поэтому содержат небольшие количества витамина K и калия
• 💚В основном вода и очень низкокалорийные, поэтому случайный вкус добавляет немного в день
• 💚Натуральные ферментированные капустные огурцы содержат живые культуры из процесса засолки
• 💚Яркий кислый вкус может помочь расширить принятие твоим малышом сильных новых вкусов
• 💚Деление вкусом за семейным столом поддерживает социальное питание и любопытство к еде
• 💚Свежий огурец, повседневная альтернатива, предлагает тот же хруст с увлажнением и без добавленной соли

• ✓Натрий - это основная проблема: один кусочек укропа может содержать больше натрия, чем малыш должен получать за целый день. ВОЗ и ААП советуют минимизировать соль до 24 месяцев, поэтому держи капусту на уровне лизания или случайного небольшого вкуса, а не как регулярную закуску.
• ✓Целые капустные огурцы, корнишоны и корнишоны круглые и плотные, классическая форма для поперхивания. Всегда нарезай капусту вдоль на тонкие полоски, никогда не на монетки, и следи за своим малышом, сидящим прямо во время еды.
• ✓Пока что избегай сладких капустных огурцов, капустных огурцов с маслом и соусов; они добавляют сахар, а также соль, и как ВОЗ, так и ААП рекомендуют избегать добавленного сахара до 2 лет.
• ✓Уксус в капусте не опасен. Сильный рассол может заставить губы сморщиваться или выглядеть кратковременно раздражёнными из-за кислоты, что не опасно; протрите рот малыша и предложите глоток воды.
• ✓Если твой малыш уже съел кусочек капусты, паниковать не нужно. Один солёный вкус не повредит здоровому малышу; предложи воду или его обычное молоко, вернись к обычной пище и просто оставь капусту для случайных вкусов в будущем.

Лучшие варианты для малышей

❓Часто задаваемые вопросы