Bu normal mi?
Kesinlikle. Et, bir bebeğin öğrenmesi gereken en zor yiyeceklerden biridir: meyveden daha kuru, sebzelerden daha çiğnenmesi zor ve güçlü tatlar taşır. Mutlu bir şekilde yoğurt ve muz yiyen ama tavuk tüküren bir bebek, et hakkında ömür boyu sürecek bir yargı değil, mantıklı doku tercihleri gösteriyor.
Bahisler yüksek görünüyor çünkü et, demir açısından zengin yiyeceklerin başında gelir ve demir ihtiyacı gerçektir: bir bebeğin doğumdan itibaren demir depoları yaklaşık 6 ayda azalır; bu yüzden AAP ve WHO, demir açısından zengin yiyecekleri ilk gıdalar listesinde en üst sıraya koyar. Ancak etten elde edilen hem demir, birkaç yol arasında bir tanesidir ve hiçbir bebek, yemek zamanı baskısıyla sağlıklı bir et alışkanlığı geliştirmez.
Çoğu et reddi, bir tat kılığına bürünmüş bir doku problemidir. Hazırlığı değiştir ve kuru tavuk göğsünü reddeden aynı bebek, genellikle yavaş pişirilmiş, didiklenmiş butu düşünmeden yer.
Bebekler neden et reddeder
- Doku zorluğu: kuru, lifli veya çiğnenmesi zor parçalar, erken çiğneyenler için gerçekten zordur
- Çiğneme yorgunluğu: et, tabaktaki hemen hemen her şeyden daha fazla çene çalışması gerektirir
- Tat yoğunluğu, özellikle sığır ve kuzu gibi daha güçlü etlerde
- Sıcaklık ve nem tercihleri: soğuk kuru et, bebeklik döneminde en zor satılan yiyecektir
- Olumsuz baskı döngüleri: tekrar eden ikna çabaları, yiyeceği kendisi üzerinde yüklenmiş hissettirir
- Kötü bir erken deneyim (kuru bir parça üzerinde öğürme) kısa vadeli kaçınma yaratır
Ne zaman pediatrinle konuşmalısın
- Sadece et değil, tüm protein açısından zengin yiyeceklerin reddi, haftalar boyunca
- Büyümede duraksama veya kilo yüzdelerinin düşmesi
- Demir eksikliği ile tutarlı belirtiler: alışılmadık solukluk, yorgunluk, sinirlilik veya pica (yiyecek dışı şeyler yeme)
- Tüm dokulu yiyeceklerde öğürme, ağız-motor değerlendirmesi gerektirdiğini gösterir
- Demir seviyelerinin kontrol edilmesini istiyorsan: ABD'de 12 ay civarında tarama rutinidir ve daha önce sormak kolaydır
Ne denemeli
Öncelikle dokuyu düzelt
Yavaş pişirilmiş, dağılacak şekilde hazırlıklar kapıdır: yumuşak ekmek kırıntıları ile bağlanmış haşlanmış parçalar, nemli köfteler, nazik köfteler ve sosla karıştırılmış kıyma. Kuru yağsız et küpleri, isteksiz bir yemeğin kabul edeceği son şeydir, ilk değil.
Daha küçük bebekler için emme tekniğini kullan
Uzun, iyi pişirilmiş bir biftek veya kuzu parçası, 6-9 aylık bir bebeğin çiğnemeden demir açısından zengin suları emmesine olanak tanır. Onlar demir alır; sen ilerleme kaydedersin.
Sevilen taşıyıcılara eti karıştır
Kıyma, makarna sosuna, khichdi, congee, çorbalara ve patates püresine mutlu bir şekilde karışır. Bu hile değil; zorluğu azaltarak maruz kalmadır.
Paralel olarak bir demir planı B uygula
Et becerileri gelişirken, demiri mercimek, fasulye, tofu, yumurta ve demir takviyeli yulaf gevreği ile kapla ve bitkisel demiri C vitamini içeren yiyeceklerle (domates, narenciye, meyveler) birleştirerek emilimi artır. Demir ihtiyacı karşılanmış bir bebek, her et reddinde paniği ortadan kaldırır.
Baskı olmadan sunmaya devam et
Nötr, tekrar eden maruz kalma kazanır: kabul edilen yiyeceklerin yanında tepside küçük bir et porsiyonu, ikna etme yok, kutlama yok, pazarlık yok. On kez on beş kez rahat maruz kalma, her seferinde bir baskılı beslenmeden daha iyidir.
Et yerken görünür ve keyifli ol
Bebekler senin ne yediğini inceler. Tabakından paylaşılan lokmalar, gündelik bir şekilde sunulduğunda, onların tabakında sunulan her şeyden genellikle daha etkili olur.
Frequently asked questions
Bebeğim neden et yemiyor?
Neredeyse her zaman doku ile ilgilidir: et, bir bebeğin yediği diğer her şeye göre kuru, lifli ve çiğnenmesi zor. Nemli, yavaş pişirilmiş, didiklenmiş veya kıyma şeklindeki hazırlıklar, zamanla çoğu reddi çözer.
Bebeğimin et olmadan demir aldığından nasıl emin olabilirim?
Mercimek, fasulye, tofu, yumurta ve demir takviyeli yulaf gevreği hepsi katkıda bulunur ve bunları domates veya meyveler gibi C vitamini içeren yiyeceklerle birleştirmek emilimi artırır. Birçok bebek, et becerileri gelişirken bitki bazlı demirle iyi bir şekilde beslenir.
Bebekler için en kolay et hangisidir?
Yavaş pişirilmiş koyu tavuk veya hindi butu, dokunulduğunda dağılacak şekilde haşlanmış sığır veya kuzu ve yumuşak köfteler veya köfteler. Nem, ortak bir iptir; kuru yağsız kesimler en zordur.
Bebeğimin yiyeceklerinde eti gizlemeli miyim?
Kıymayı soslara ve tek kaplı yemeklere katmak iyi bir stratejidir ve bu gerçek maruz kalma sayılır. Sadece görünür et parçalarını yanına sunmaya devam et ki tanıdık form da gelişmeye devam etsin.
Demir eksikliği konusunda ne zaman endişelenmeliyim?
Alışılmadık solukluk, düşük enerji, sinirlilik ve pica belirtilerine dikkat et. ABD'de rutin tarama yaklaşık 12 ay civarında yapılır; eğer reddi geniş ve uzun süreliyse, daha önce pediatrinle konuş.
Bebeğim bir gün et sevecek mi?
Çok muhtemel evet. Doku becerileri ikinci yıl boyunca dramatik bir şekilde gelişir ve düşük baskılı tekrar eden maruz kalma en güvenilir yoldur. 10 aylıkken kararlı et reddeden birçok bebek, 2 yaşında hevesli et yiyiciler olur.
Takılıp kalmayın, bebeğinize bir plan edinin
Kişiye özel, yaşa duyarlı çözümlerin yanı sıra bebeğinize göre hazırlanmış bir beslenme programı ve tarifler - öğünler buradan itibaren kolaylaşsın.
verifiedKaynaklar & Referanslar
Bu kılavuz, önde gelen sağlık kuruluşlarının güncel yönergelerine dayanmaktadır: