Bebekler ne zaman pirinç yiyebilir?
Bebekler yaklaşık 6 aydan itibaren pirinç yiyebilir. Anne sütü veya formül ile karıştırılmış demir takviyeli bebek pirinç tahılı, pürüzsüz ve kaşıkla beslenmesi kolay olduğu için geleneksel bir ilk besindir ve eklenen demir, doğumdan itibaren depolar azalmaya başladığında 6 aydan itibaren önemlidir.
Yumuşak pişirilmiş sade pirinç (pirinç tahılı değil) yaklaşık 9 aydan itibaren bebeklerin parmak gıdası olarak harika bir seçenek haline gelirken, bebeklerin parmak kavraması gelişir. Pişirmeden önce pirinci durulayın ve arsenik içeriğini azaltmak için ekstra su ile pişirin (sonra süzün).
Pirinç nasıl güvenli bir şekilde servis edilir
6-9 ay arası bebekler için, demir takviyeli bebek pirinç tahılını anne sütü veya formül ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. İlerledikçe, yumuşak pişirilmiş beyaz veya kahverengi pirinç sebzeler veya nemli proteinlerle ezilebilir. Pirinci ekstra yumuşak ve hafif yapışkan pişirin, böylece küçük parçalar kaşıkta veya bebeklerin elinde bir arada kalır.
9-12+ ay arası bebekler için, parmak kavraması olan bebekler için yapışkan pirinç parçaları parmak gıdası olarak işe yarar veya pişirilmiş pirinci sebze püresi, mercimek veya köri (tuzsuz) ile karıştırabilirsiniz. Pirinci her gün vermek yerine yulaf ezmesi, kinoa, arpa ve tam buğday gibi tahılları çeşitlendirin.
Bebekler için besin faydaları
- 💚Demir takviyeli pirinç tahılı, 6 aydan itibaren doğal depolar azaldığında kritik demir sağlar.
- 💚Karbonhidratlar, aktif ve büyüyen bebekler için enerji sağlar.
- 💚Kahverengi pirinç, beyaz pirinçle karşılaştırıldığında lif ve B vitaminleri ekler.
- 💚Bebeğin gelişen bağırsakları üzerinde nazik olan kolay sindirilebilir bir tahıldır.
Güvenlik hususları
- ✓Arsenik endişesi: pirinç, doğası gereği diğer tahıllardan daha fazla inorganik arsenik emmektedir. FDA ve AAP, bebeklerin tahıllarını çeşitlendirmelerini önerir - pirinç tahılını her gün sunulan tek tahıl haline getirmeyin.
- ✓Pişirmeden önce pirinci durulayın ve arsenik miktarını %60'a kadar azaltmak için 6:1 su-pirinç oranında pişirin (sonra süzün).
- ✓Bebekler için etiketlenmiş demir takviyeli bebek pirinç tahılını seçin; yetişkin pirinç ürünleri takviye edilmemiştir.
- ✓Pirinçleri çok yumuşak ve hafif yapışkan olana kadar pişirin - sert veya kuru pirinç boğulma riski oluşturabilir.
- ✓Tuz, şeker veya güçlü baharatlar eklemekten kaçının; pirinç diğer besinler için bir taşıyıcıdır, lezzet yıldızı değildir.
Bebekler için pirinç tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Arsenik endişesi göz önüne alındığında pirinç bebekler için güvenli mi?
Pirinç, çeşitli bir diyetin parçası olarak ölçülü bir şekilde güvenlidir. Endişe, pirincin diğer tahıllardan daha fazla inorganik arsenik emmesidir ve yıllar içinde bu gelişimi etkileyebilir. FDA ve AAP, pirinci her gün değil, birkaç tahıldan biri olarak vermeyi önerir. Durulama ve ekstra su ile pişirme (sonra süzme) arsenik miktarını önemli ölçüde azaltır.
Bebeğime demir takviyeli pirinç tahılı vermeli miyim?
Demir takviyeli bebek pirinç tahılı, 6 aydan itibaren bebeklerin ihtiyaç duyduğu demir için bir seçenek, ancak tek seçenek değildir. Demir takviyeli yulaf ezmesi tahılı, daha az arsenik endişesi ile başka bir iyi seçimdir ve et, mercimek, fasulye ve tofu gibi demir açısından zengin gıdalar da açığı kapatabilir.
Bebek pirinç tahılı ile normal pirinç arasındaki fark nedir?
Bebek pirinç tahılı ince öğütülmüş, önceden pişirilmiş ve demir ve diğer besinlerle takviye edilmiştir. Normal pişirilmiş pirinç enerji ve doku sağlar ancak eklenmiş demir içermez. Her ikisi de 6 aydan itibaren bebeklerin diyetinin bir parçası olabilir, ancak özellikle demir faydası için, takviyeli tahıl, sade pirincin yapamadığını yapar.
Bebekler kahverengi pirinç yiyebilir mi?
Evet, kahverengi pirinç 6 aydan itibaren uygundur ve beyaz pirinçten daha fazla lif ve B vitaminleri sunar. Çok yumuşak olana kadar daha uzun pişirin. Kahverengi pirinç, kabuğu korunduğu için beyaz pirinçten biraz daha yüksek arsenik içerebilir, bu nedenle çeşitlilik hala önemlidir.
Pirinç bebekler için boğulma riski oluşturur mu?
Pişirilmiş beyaz pirinç, kuru veya yığınlar halinde servis edildiğinde orta düzeyde boğulma riski oluşturacak kadar küçüktür. Pirinci ekstra yumuşak ve hafif yapışkan pişirin, böylece bebeklerinizin alabileceği veya kavrayabileceği küçük parçalar oluşturur. Genç bebeklere atıştırmalık olarak şişirilmiş pirinç tahılı vermekten kaçının.
Bebeğim suşi pirinci veya suşiden pirinç yiyebilir mi?
Sade pişirilmiş suşi pirinci, tuz ve baharatlar minimalse uygundur, ancak çoğu suşideki çiğ balık, listeria ve parazit riski nedeniyle bebekler için önerilmez. Avokado, salatalık veya tamamen pişirilmiş yumurta ruloları gibi pişirilmiş suşi seçenekleri daha güvenlidir.
Bebek günde ne kadar pirinç yemeli?
Kesin bir miktar yoktur, ancak bir öğün parçası olarak birkaç yemek kaşığı pişirilmiş pirinç veya takviyeli tahıl yeterlidir. Haftalık olarak tahılları çeşitlendirin - bugün pirinç, yarın yulaf ezmesi, başka bir gün kinoa veya arpa - besinleri dengelemek ve arsenik maruziyetini en aza indirmek için.
Bebeğinizi güvenle besleyin
Nibli, katı gıdalara başlayan ebeveynler için kişiselleştirilmiş bir beslenme yardımcısıdır - tarifler, programlar, alerjenler ve kesme kılavuzları, hepsi tek bir uygulamada.