बच्चे आम कब खा सकते हैं?
अधिकांश बच्चे लगभग 6 महीने के आसपास ठोस आहार शुरू करने के लिए तैयार होते हैं। WHO और NHS सलाह देते हैं कि जब आपका बच्चा न्यूनतम समर्थन के साथ बैठ सकता है, अच्छी सिर और गर्दन नियंत्रण है, खाने में रुचि दिखाता है, और अपने मुँह में खाना ला सकता है, तब लगभग 6 महीने के आसपास अनुपूरक आहार शुरू करें।
आम एक सामान्य एलर्जेन नहीं है और इसे विलंबित करने की आवश्यकता नहीं है। AAP अब सामान्य एलर्जेन के परिचय में देरी की सिफारिश नहीं करता है, और 6 महीने से विविध आहार को प्रोत्साहित करता है। आम को अच्छी तरह से छीलें क्योंकि इसकी त्वचा कुछ लोगों में संपर्क जलन को उत्तेजित कर सकती है। AAP की सलाह के अनुसार पहले वर्ष में फलों का रस, जिसमें आम का रस भी शामिल है, से बचें।
आम को सुरक्षित रूप से कैसे परोसें
6 से 9 महीने: बहुत पका आम चुनें जो चुटकी परीक्षण में पास हो, इसे आपकी अंगुली और अंगूठे के बीच आसानी से मसलना चाहिए। इसे पूरी तरह से छीलें, गुठली निकालें, और बड़े 4 से 5 सेमी के फिंगर-साइज़ स्पियर्स में काटें ताकि बच्चा इसे पकड़ सके और चबाने में सक्षम हो। पकड़ सुधारने के लिए, एक क्रिंकल कटर का उपयोग करें या टुकड़ों को ओट्स, अलसी, या नारियल के साथ हल्का कोट करें। चम्मच से खिलाने के लिए, आम को चिकनी प्यूरी में मसलें या ब्लेंड करें, आवश्यकता अनुसार स्तन के दूध या फॉर्मूला दूध के साथ पतला करें।
9 से 12 महीने और उसके बाद: एक बार जब पिंसर ग्रिप विकसित हो जाती है, जो आमतौर पर 9 महीने के आसपास होती है, तो सुरक्षित आत्म-खिलाने का समर्थन करने के लिए मटर के आकार के क्यूब्स पर जाएं। चुटकी परीक्षण जारी रखें, और आम को दही, ओट्स, या बीन्स जैसे आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ पेश करें ताकि विटामिन C आयरन अवशोषण में मदद कर सके। कठोर, कच्चा, या सूखा आम से बचें। केवल तब परोसें जब जमी हुई आम पूरी तरह से नरम हो।
बच्चों के लिए आम का पोषण
- 💚विटामिन C में उच्च, जो इम्यूनिटी का समर्थन करता है और पौधों के खाद्य पदार्थों से आयरन अवशोषण में मदद करता है।
- 💚विटामिन A कैरोटेनॉइड प्रदान करता है जो दृष्टि, त्वचा, और इम्यून स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
- 💚फाइबर शामिल है जो पाचन स्वास्थ्य और नियमित मल को समर्थन करता है।
- 💚तेजी से वृद्धि और कोशिका विकास के लिए फोलेट प्रदान करता है।
- 💚पेशियों के कार्य और तरल संतुलन के लिए पोटेशियम प्रदान करता है।
सुरक्षा टिप्स
- ✓जब बच्चा खाने के लिए तैयार हो, तब लगभग 6 महीने के आसपास ठोस आहार शुरू करें। चुटकी परीक्षण का उपयोग करें, टुकड़े आपकी अंगुलियों के बीच आसानी से मसलने योग्य होने चाहिए।
- ✓उम्र के अनुसार काटें: 6 से 9 महीने के लिए 4 से 5 सेमी के फिंगर-साइज़ स्पियर्स परोसें; पिंसर ग्रिप विकसित होने के बाद, मटर के आकार के क्यूब्स पेश करें।
- ✓हमेशा आम को छीलें। त्वचा में ऐसे उत्तेजक हो सकते हैं जो विषैला पौधा के समान होते हैं और यह चेहरे या हाथों पर दाने का कारण बन सकता है।
- ✓पहले छोटे मात्रा में पेश करें और एलर्जी के लक्षणों जैसे दाने, उल्टी, या खांसी के लिए देखें। सांस लेने में कठिनाई के लिए तुरंत चिकित्सा सहायता लें।
- ✓कठोर, कच्चा, या सूखा आम से बचें और 12 महीने से पहले फलों के रस को छोड़ दें, जो AAP की सलाह के अनुसार है।
बच्चों के लिए आम की रेसिपी
बच्चों के लिए आम: सामान्य प्रश्न
क्या आम बच्चों के लिए घुटन का खतरा है?
पका आम नरम होता है, लेकिन इसकी फिसलन भरी बनावट बड़े टुकड़ों को जोखिम में डाल सकती है। 6 से 9 महीने के लिए, छिलका उतारे हुए 4 से 5 सेमी के फिंगर-साइज़ स्पियर्स पेश करें ताकि बच्चा इसे पकड़ सके और चबा सके। पिंसर ग्रिप विकसित होने के बाद, मटर के आकार के क्यूब्स पर स्विच करें। हमेशा चुटकी परीक्षण करें और सूखे आम से बचें।
क्या आम एक सामान्य एलर्जेन है?
आम की एलर्जी असामान्य है, लेकिन छिलका त्वचा में उत्तेजक के कारण संपर्क डर्मेटाइटिस का कारण बन सकता है। विषैला पौधा या लेटेक्स-फ्रूट सिंड्रोम के प्रति संवेदनशील लोगों में दुर्लभ क्रॉस-प्रतिक्रियाएँ हो सकती हैं। इसे अच्छी तरह से छीलें, छोटे मात्रा में शुरू करें, और दाने, उल्टी, या खांसी के लिए निगरानी करें।
क्या बच्चे 4 या 5 महीने में आम खा सकते हैं?
लगभग 6 महीने तक प्रतीक्षा करें और जब आपका बच्चा समर्थन के साथ बैठने और अच्छी सिर नियंत्रण जैसे तैयार होने के संकेत दिखाए। यह WHO और NHS की सलाह के अनुसार अनुपूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने के लिए है।
क्या मैं आम को दही या ओटमील के साथ मिला सकता हूँ?
हाँ। लगभग 6 महीने से आप आम की प्यूरी को ओटमील में मिला सकते हैं या इसे पाश्चुरीकृत पूरे दूध के दही के साथ परोस सकते हैं। आम में विटामिन C आपके बच्चे को आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ मिलाने पर आयरन अवशोषण में मदद कर सकता है।
क्या बच्चे सूखा आम या आम के चिप्स खा सकते हैं?
इनसे बचें। सूखा आम कठोर और चिपचिपा होता है, जो घुटन के जोखिम को बढ़ाता है, और अक्सर इसमें अतिरिक्त चीनी होती है। ताजा पका आम पेश करें जो नरम हो और उम्र के अनुसार आकार में काटा गया हो।
क्या मैं जमी हुई आम परोस सकता हूँ?
हाँ, पूरी तरह से पिघलने तक पिघलाएं जब तक टुकड़े पूरी तरह से नरम न हो जाएं, फिर अपने बच्चे की उम्र के लिए सही आकार में काटें। कठोर जमी हुई टुकड़े न पेश करें, जो घुटन और मसूड़ों की चोट का जोखिम होते हैं।
क्या आम डायपर दाने या दस्त का कारण बनता है?
आम त्वचा के संपर्क से अस्थायी पेरिओरल दाने का कारण बन सकता है और फाइबर और प्राकृतिक शर्करा के कारण मल को ढीला कर सकता है। इसे अच्छी तरह से छीलें, आवश्यकता अनुसार एक बैरियर क्रीम का उपयोग करें, और परोसने के बीच अंतराल रखें। यदि लक्षण बने रहते हैं या गंभीर होते हैं, तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें।
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