बच्चे सिट्रस फल कब खा सकते हैं?
बच्चों को लगभग 6 महीने की उम्र से सिट्रस फल दिए जा सकते हैं जब वे ठोस आहार के लिए तैयार होने के संकेत दिखाते हैं। सिट्रस विटामिन C से भरपूर होता है, जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करता है और पौधों के खाद्य पदार्थों से आयरन अवशोषण में मदद करता है।
पुरानी सलाह ने अम्लता और एलर्जी के कारण 12 महीने तक इंतज़ार करने की सिफारिश की थी। वर्तमान AAP और प्रमुख बाल चिकित्सा दिशानिर्देश अब इस देरी का समर्थन नहीं करते। सिट्रस शीर्ष-9 एलर्जेन सूची में नहीं है, और पहले के संपर्क से कुछ खाद्य पदार्थों के लिए एलर्जी का जोखिम भी कम हो सकता है।
पक चुके, मीठे सिट्रस का चयन करें - संतरे, क्लेमेंटाइन, मंदारिन, और टैंजरीन ग्रेपफ्रूट की तुलना में आसान होते हैं, जो अधिक कड़वे होते हैं। हमेशा बीज, कठोर सफेद झिल्ली, और खंडों के चारों ओर चबाने वाली झिल्ली हटा दें।
सिट्रस फलों को सुरक्षित रूप से कैसे परोसें
6-9 महीने के बच्चों के लिए, एक संतरा या क्लेमेंटाइन छीलें, सभी बीज हटा दें, और प्रत्येक खंड को खोलकर चबाने वाली झिल्ली हटा दें - अंदर का नरम फल ही परोसें। मसलें या छोटे टुकड़ों में काटें। झिल्ली घुटन का जोखिम है और चबाने में कठिन होती है।
9-12+ महीने के बच्चों के लिए जो पिंसर ग्रिप विकसित कर रहे हैं, छोटे झिल्ली-रहित सिट्रस टुकड़े (मटर से छोटे) अच्छे होते हैं। 12-18 महीने और अच्छे चबाने पर, intact peeled segments with membranes ठीक हैं।
12 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए सिट्रस जूस से बचें - यह चीनी में उच्च, फाइबर में कम है, और बच्चे के दांतों को नुकसान पहुंचाता है। 12 महीने के बाद, फल के जूस को प्रति दिन लगभग 4 oz (120 ml) तक सीमित करें, ideally meals के साथ कप में।
ग्रेपफ्रूट कुछ दवाओं के साथ इंटरैक्ट कर सकता है - यदि आपका बच्चा किसी प्रिस्क्रिप्शन दवा पर है तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जांचें। अन्यथा, ग्रेपफ्रूट सुरक्षित है लेकिन संतरे की तुलना में अधिक कड़वा है।
बच्चों के लिए पोषण संबंधी लाभ
- 💚विटामिन C प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करता है और एक ही भोजन में पौधों के खाद्य पदार्थों से आयरन अवशोषण को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है।
- 💚फोलेट स्वस्थ विकास और लाल रक्त कोशिका विकास का समर्थन करता है।
- 💚पोटेशियम स्वस्थ हृदय और मांसपेशियों के कार्य का समर्थन करता है।
- 💚फाइबर स्वस्थ पाचन का समर्थन करता है (पूरा फल खाएं, जूस नहीं)।
- 💚एंटीऑक्सीडेंट (फ्लेवोनोइड्स, कैरोटेनॉइड्स) सेलुलर स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
सुरक्षा पर विचार
- ✓घुटन का खतरा: खंडों के चारों ओर कठोर सिट्रस झिल्ली चबाने में कठिन हो सकती है - 12-18 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए हटा दें।
- ✓बच्चों और छोटे टॉडलर्स को परोसने से पहले हमेशा सभी बीज हटा दें।
- ✓अम्लता अस्थायी मुंह के चारों ओर लालिमा या ठोड़ी पर दाने का कारण बन सकती है - यह संपर्क जलन है, असली एलर्जी नहीं।
- ✓सच्ची सिट्रस एलर्जी होती हैं लेकिन ये दुर्लभ हैं। मुंह से दूर खुजली, सूजन, उल्टी, या सांस लेने में बदलाव के लिए देखें।
- ✓12 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए सिट्रस जूस से बचें। 12 महीने के बाद, कप में प्रति दिन 4 oz (120 ml) तक सीमित करें, ideally meals के साथ।
- ✓ग्रेपफ्रूट कई दवाओं के साथ इंटरैक्ट कर सकता है - यदि आपका बच्चा प्रिस्क्रिप्शन दवा पर है तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें।
- ✓कुछ बच्चे जो पराग के प्रति संवेदनशील होते हैं, कच्चे सिट्रस से मौखिक खुजली का अनुभव कर सकते हैं (मौखिक एलर्जी सिंड्रोम) - छोटे बच्चों में यह दुर्लभ है।
बच्चों के लिए सिट्रस रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मुझे संतरे देने के लिए 12 महीने तक इंतज़ार करना चाहिए?
नहीं - यह पुरानी सलाह है। वर्तमान AAP और प्रमुख बाल चिकित्सा दिशानिर्देश सिट्रस में देरी की सिफारिश नहीं करते। बच्चे संतरे, क्लेमेंटाइन, और अन्य सिट्रस लगभग 6 महीने की उम्र से ठोस आहार शुरू करने पर खा सकते हैं, जब बीज और कठोर झिल्ली हटा दी जाएं।
मेरे बच्चे का मुँह सिट्रस के बाद लाल क्यों हो जाता है?
यदि केवल मुँह या ठोड़ी के चारों ओर एक लाल दाने है जो एक घंटे के भीतर फीका पड़ जाता है, तो यह सिट्रस की अम्लता से संपर्क जलन है, एलर्जी नहीं। आप सिट्रस देना जारी रख सकते हैं। यदि दाना फैलता है, मुँह के चारों ओर खुजली, सूजन, उल्टी, या सांस लेने में कठिनाई होती है, तो इसे एलर्जी के रूप में मानें और अपने बाल रोग विशेषज्ञ को कॉल करें।
क्या सिट्रस के बीज खतरनाक हैं?
हाँ - हमेशा बच्चों और छोटे टॉडलर्स को सिट्रस परोसने से पहले सभी बीज हटा दें। सिट्रस के बीज घुटन का खतरा होते हैं और ये तेज हो सकते हैं। परोसने से पहले प्रत्येक खंड को खोलकर बीजों की जांच करें।
क्या बच्चे संतरे का जूस पी सकते हैं?
नहीं, 12 महीने से पहले नहीं। 12 महीने के बाद भी, AAP प्रति दिन लगभग 4 oz (120 ml) फल के जूस को सीमित करने की सिफारिश करता है, जो कप में भोजन के साथ परोसा जाता है (बोतल में नहीं)। पूरा फल जूस से कहीं बेहतर है - यह फाइबर प्रदान करता है, चीनी अवशोषण को धीमा करता है, और विकसित होते दांतों पर अधिक सौम्य होता है।
क्या सिट्रस फल एक शीर्ष एलर्जेन हैं?
नहीं - सिट्रस शीर्ष-9 एलर्जेन सूची में नहीं है। सच्ची सिट्रस एलर्जी होती हैं लेकिन ये दुर्लभ हैं। सिट्रस के प्रति अधिकांश प्रतिक्रियाएं अम्लता के कारण मुंह के चारों ओर संपर्क जलन होती हैं, एलर्जी नहीं।
क्या मैं अपने बच्चे को ग्रेपफ्रूट दे सकता हूँ?
हाँ, 6 महीने से, लेकिन यह संतरे की तुलना में अधिक कड़वा है और शायद पसंदीदा नहीं होगा। महत्वपूर्ण: ग्रेपफ्रूट कई दवाओं के साथ इंटरैक्ट करता है, जिनमें से कुछ बच्चों और बच्चों में उपयोग की जाती हैं। परोसने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें यदि आपका बच्चा किसी प्रिस्क्रिप्शन दवा पर है।
सिट्रस की झिल्ली घुटन का जोखिम क्यों है?
प्रत्येक सिट्रस खंड के चारों ओर की पतली सफेद झिल्ली कठोर, चबाने में कठिन होती है और छोटे बच्चों के लिए इसे तोड़ना मुश्किल होता है। यह गले में फंस सकती है। प्रत्येक खंड को चाकू से खोलें और केवल अंदर का नरम फल परोसें जब तक आपका बच्चा 12-18 महीने का न हो जाए और अच्छी तरह चबाने लगे।
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verifiedस्रोत और संदर्भ
यह मार्गदर्शिका प्रमुख स्वास्थ्य संगठनों से वर्तमान दिशानिर्देशों द्वारा सूचित है: