बच्चे कब से ओटमील खा सकते हैं?
ज़्यादातर बच्चे करीब 6 महीने में ओटमील के लिए तैयार हो जाते हैं, जब वे सिर को स्थिर रख पाते हैं, थोड़े सहारे से सीधे बैठ पाते हैं, खाने में रुचि दिखाते हैं, और वह रिफ्लेक्स खो देते हैं जो खाने को मुँह से बाहर धकेलता है। ये तैयारी के संकेत सटीक उम्र से ज़्यादा मायने रखते हैं, इसलिए पहला कटोरा देने से पहले इन्हें देखें। ओटमील एक लोकप्रिय शुरुआती खाना है क्योंकि आप इसे अपने बच्चे की ज़रूरत के अनुसार जितना पतला या जितना गाढ़ा चाहें बना सकती हैं।
ओटमील प्रमुख एलर्जेन में से एक नहीं है, लेकिन इसे अक्सर दूध, फल, नट बटर या ऐसे अन्य खानों के साथ मिलाया जाता है जो एलर्जेन हो सकते हैं। जब आप कोई नई मिलाने वाली चीज़ शुरू करें, तो पहले उसे अकेले दें और दूसरा जोड़ने से पहले कुछ दिन इंतज़ार करें, ताकि आप किसी प्रतिक्रिया को पहचान सकें। ठोस आहार शुरू हो जाने के बाद मूँगफली, अंडे या डेयरी जैसे आम एलर्जेन देने में देर करने की ज़रूरत नहीं है, और ओटमील में थोड़ी मात्रा मिला देना इन्हें देने का एक आसान, सहज तरीका है।
ओटमील सुरक्षित तरीके से कैसे दें
6 से 9 महीने के बच्चों के लिए ओटमील को एक चिकने, काफ़ी पतले दलिये के रूप में बिना किसी कड़ी गुठली के दें। इसे अच्छी तरह पकाएँ ताकि ओट्स नरम हो जाएँ, फिर इसे स्तन के दूध, फॉर्मूला या पानी से पतला करके ऐसी बनावट तक लाएँ जिसे आपका बच्चा चम्मच से या हाथों से उठाकर संभाल सके। आप चम्मच पहले से भरकर अपने बच्चे को खुद खाने दे सकती हैं, या भरे हुए चम्मच से खिला सकती हैं। इसे हमेशा गुनगुना होने तक ठंडा होने दें और परोसने से पहले तापमान जाँच लें।
9 से 12 महीने और उसके बाद, जैसे-जैसे आपका बच्चा चबाने और खाने को मुँह में घुमाने में बेहतर होता है, आप ओटमील को गाढ़ा और थोड़ा दानेदार बना सकती हैं। इसमें नरम, मसले हुए फल जैसे केला या अच्छी तरह पके, बारीक कटे बेरी मिलाएँ, न कि साबुत गोल टुकड़े, जिनसे दम घुट सकता है। साबुत मेवे, बड़ी किशमिश, या नट बटर के गाढ़े चम्मच जैसे कड़े, चिपचिपे या गुठलीदार टॉपिंग न डालें, और मिलाने वाली चीज़ों को नरम और एकसार रखें ताकि कुछ भी कड़ी गुठली न बने।
बच्चों के लिए पोषण संबंधी फायदे
- 💚आयरन देता है, जो बच्चों के लिए एक ज़रूरी पोषक तत्व है क्योंकि उनका प्राकृतिक भंडार करीब 6 महीने में कम होने लगता है
- 💚स्थिर, लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा के लिए जटिल कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत
- 💚इसमें घुलनशील फाइबर होता है जो स्वस्थ, नियमित पाचन में मदद करता है
- 💚घर पर सादा बनाने पर स्वभाव से चीनी और नमक में कम
- 💚विकास में मदद के लिए पौधों से मिलने वाला प्रोटीन देता है
- 💚पोषण बढ़ाने के लिए स्तन के दूध, फॉर्मूला, फल या अन्य खानों से आसानी से समृद्ध किया जा सकता है
सुरक्षा से जुड़ी बातें
- ✓ओटमील खुद कोई प्रमुख एलर्जेन नहीं है, लेकिन डेयरी, नट बटर या फल जैसी मिलाने वाली चीज़ें एक-एक करके दें और प्रतिक्रियाओं पर नज़र रखें
- ✓ओट्स को पूरी तरह नरम होने तक पकाएँ और दम घुटने का जोखिम कम करने के लिए छोटे बच्चों के लिए बनावट को चिकना और बिना गुठली वाला रखें
- ✓ओटमील हमेशा गुनगुना दें, कभी गरम नहीं, और खिलाने से पहले तापमान जाँच लें
- ✓पूरे भोजन के दौरान अपने बच्चे के पास रहें और उस पर नज़र रखें जब वह सीधा बैठा हो
- ✓ऊपर से चीनी, शहद और नमक न डालें; शहद 12 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए सुरक्षित नहीं है
बच्चों के लिए ओटमील की रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या मैं अपने बच्चे को रोज़ ओटमील दे सकती हूँ?
हाँ, ओटमील कई खानों में से एक के रूप में आपके बच्चे के रोज़ के आहार का हिस्सा हो सकता है। भोजन को संतुलित रखने के लिए इसे अन्य अनाज, फल, सब्ज़ियों और प्रोटीन स्रोतों के साथ बारी-बारी से दें ताकि आपके बच्चे को कई तरह के पोषक तत्व और स्वाद मिलें।
क्या ओटमील बच्चों के लिए एक आम एलर्जेन है?
ओट्स प्रमुख एलर्जेन में से एक नहीं हैं, और ओटमील से प्रतिक्रिया होना असामान्य है। ध्यान रखें कि ओट्स को कभी-कभी गेहूँ के साथ प्रोसेस किया जाता है, और जो चीज़ें आप ओटमील में मिलाती हैं, जैसे दूध या नट बटर, एलर्जेन हो सकती हैं, इसलिए उन्हें एक-एक करके दें।
मैं अपने बच्चे के ओटमील में क्या मिला सकती हूँ?
केले जैसे नरम मसले हुए फल, सेब या नाशपाती की प्यूरी, और चिकने नट या बीज बटर की एक लहर सभी अच्छी तरह काम करते हैं। मिलाने वाली चीज़ों को एकसार मिलाएँ और एक बार में केवल एक नई सामग्री जोड़ें ताकि आप किसी प्रतिक्रिया पर नज़र रख सकें।
क्या बच्चे ओवरनाइट ओट्स खा सकते हैं?
बच्चे रातभर भिगोए ओट्स खा सकते हैं, बशर्ते बनावट नरम, चिकनी और उम्र के अनुसार हो। छोटे बच्चों के लिए इन्हें ब्लेंड या मसल लें ताकि कोई कड़ी, चबाने वाली गुठली न रहे, और ऊपर से चीनी या शहद न डालें।
क्या बच्चों के लिए इंस्टेंट ओटमील ठीक है?
सादा इंस्टेंट ओट्स ठीक हो सकता है क्योंकि वह जल्दी नरम पक जाता है, लेकिन लेबल जाँचें और बिना मीठी, बिना स्वाद वाली किस्में चुनें। कई फ्लेवर वाले इंस्टेंट पैकेट में चीनी और नमक मिला होता है, जिसकी बच्चों को ज़रूरत नहीं होती।
मुझे अपने बच्चे को कितना ओटमील खिलाना चाहिए?
बस एक या दो चम्मच से शुरू करें और अपने बच्चे की भूख को मार्गदर्शक बनने दें, मात्रा को दिनों और हफ़्तों में धीरे-धीरे बढ़ाएँ। बच्चे यह संकेत देने में अच्छे होते हैं कि उनका पेट कब भर गया है, इसलिए जब आपका बच्चा मुँह फेर ले या रुचि खो दे तो रुक जाएँ।
क्या ओटमील से बच्चों को कब्ज़ हो सकती है?
ओटमील में घुलनशील फाइबर होता है, जो आमतौर पर कब्ज़ करने के बजाय स्वस्थ पाचन में मदद करता है। अगर आपके बच्चे को कब्ज़ लगे, तो उसे भरपूर तरल पदार्थ और कई तरह के फल और सब्ज़ियाँ दें, और अगर यह बनी रहे तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें।
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verifiedस्रोत और संदर्भ
यह मार्गदर्शिका प्रमुख स्वास्थ्य संगठनों से वर्तमान दिशानिर्देशों द्वारा सूचित है: