क्या शिशु सेब खा सकते हैं?

शिशु कब सेब खा सकते हैं?

अधिकांश शिशु लगभग 6 महीने की उम्र में ठोस आहार शुरू करने के लिए तैयार होते हैं, जिसमें सेब भी शामिल है। केवल कैलेंडर पर ध्यान देने के बजाय तैयारी के संकेत देखें: आपका शिशु थोड़े या बिना सहारे के सीधा बैठ सकता है, सिर को स्थिर रखता है, भोजन की ओर हाथ बढ़ाता है, और जीभ से बाहर धकेलने के बजाय भोजन को मुँह के पीछे ले जाकर निगल सकता है। यदि आप अनिश्चित हैं, तो ठोस आहार शुरू करने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लें।

सेब एक हल्का, स्वाभाविक रूप से मीठा पहला भोजन है जो ठोस आहार की शुरुआत में अच्छी तरह काम करता है। चूँकि यह कच्चा होने पर सख्त और कुरकुरा होता है, इसलिए मुख्य बात यह है कि जैसे-जैसे आपका शिशु विकसित होता है, आप इसे तैयार करने का तरीका बदलें। पका हुआ, मसला हुआ या बारीक कद्दूकस किया हुआ सेब नए खाने वालों के लिए उपयुक्त है, जबकि अधिक चबाने के कौशल वाले बड़े शिशु नरम हाथ में पकड़े जाने वाले टुकड़े संभाल सकते हैं। सेब में देरी करने की कोई आवश्यकता नहीं है, और जल्दी विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियाँ देने से आपके शिशु को कई स्वादों और बनावट की आदत पड़ने में मदद मिलती है।

सेब को सुरक्षित रूप से कैसे परोसें

6 से 9 महीने पर, कच्चा सेब सुरक्षित होने के लिए बहुत सख्त और गोल होता है, इसलिए इसे नरम होने तक पकाएँ। छिले हुए सेब को भाप दें, बेक करें या उबालें जब तक आप इसे काँटे से आसानी से मैश न कर सकें, फिर इसे चम्मच पर पहले से लगी चिकनी या गाँठदार प्यूरी के रूप में, या इतनी बड़ी नरम पकी फाँकों के रूप में दें कि आपका शिशु उन्हें मुट्ठी में पकड़ सके। आप कच्चे सेब को बारीक कद्दूकस भी कर सकते हैं ताकि टुकड़े इतने नरम और पतले हों कि उन्हें मसूड़ों से कुचलकर निगला जा सके। हमेशा छाल, बीच का भाग, बीज और कोई भी डंठल हटा दें।

9 से 12 महीने और उसके बाद, शिशु पिंसर ग्रास्प और मज़बूत चबाने की क्षमता विकसित करते हैं, इसलिए आप पतली, छिली हुई सेब की फाँकें या पके हुए सेब के छोटे नरम टुकड़े दे सकते हैं। कच्ची फाँकों को बहुत पतला रखें ताकि वे एक सख्त टुकड़े में टूटने के बजाय मुड़ जाएँ, और जब तक आपका बच्चा बड़ा न हो जाए और अच्छी तरह चबाने न लगे, आमतौर पर लगभग 4 साल की उम्र तक, पूरे सेब, सेब के टुकड़े और छाल लगी सेब की फाँकें देने से बचते रहें। शिशुओं को कभी सूखे सेब के छल्ले या सेब के चिप्स न दें, क्योंकि वे सख्त होते हैं और उनसे चोकिंग आसानी से हो सकती है।

• 💚विटामिन C प्रदान करता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली में सहायता करता है और शरीर को अन्य खाद्य पदार्थों से आयरन अवशोषित करने में मदद करता है
• 💚पेक्टिन सहित आहार फाइबर होता है, जो स्वस्थ पाचन और नियमित मल त्याग में सहायता करता है
• 💚बिना किसी अतिरिक्त शक्कर की आवश्यकता के ऊर्जा के लिए प्राकृतिक फल शर्करा प्रदान करता है
• 💚सेब में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और पादप यौगिक प्रदान करता है, विशेष रूप से उस फल में जिसे छीलने से पहले छिलके के साथ पकाया जाता है
• 💚उच्च जल मात्रा होती है जो स्तन दूध या फॉर्मूला के साथ हाइड्रेशन में मदद करती है
• 💚स्वाभाविक रूप से मीठा और हल्का, जो इसे एक नया स्वाद और बनावट प्रस्तुत करने का आसान तरीका बनाता है

• ✓सेब कोई आम एलर्जन नहीं है, लेकिन इसे कुछ दिनों तक अकेले शुरू करें और किसी प्रतिक्रिया पर नज़र रखें ताकि यदि कोई हो तो आप कारण का पता लगा सकें।
• ✓कच्चा सेब चोकिंग का एक प्रमुख खतरा है। इसे हमेशा नरम पकाएँ, बारीक कद्दूकस करें, या बहुत पतली छिली हुई फाँकें काटें, और शिशुओं तथा छोटे बच्चों को कभी पूरे सेब, टुकड़े या सख्त फाँकें न दें।
• ✓परोसने से पहले छाल, बीच का भाग, बीज और डंठल हटा दें, क्योंकि सेब के बीज और सख्त छाल को चबाना और निगलना कठिन हो सकता है।
• ✓भोजन के दौरान हमेशा एक बाँह की दूरी के भीतर रहें और अपने शिशु पर नज़र रखें, और उसे पीछे झुकने या इधर-उधर घूमने के बजाय ऊँची कुर्सी पर सीधा बैठाएँ।
• ✓सेब को एक बार में एक नया भोजन के रूप में शुरू करें, और शिशुओं के लिए सूखा सेब, सेब के चिप्स और सेब का रस देने से बचें, इसके बजाय पूरा तैयार किया हुआ सेब और पानी दें।

शिशुओं के लिए सेब की रेसिपी

❓अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न