क्या यह सामान्य है?
हाँ। लगभग 1 से 3 वर्ष की आयु में, वृद्धि धीमी हो जाती है और बच्चे स्वतंत्रता की तलाश करते हैं, इसलिए भूख कम होती है और भोजन से इंकार बढ़ता है। कई बच्चे अपने भोजन की सूची को संकीर्ण करते हैं और परिचित बनावट को पसंद करते हैं।
भोजन नफरत 18 से 24 महीनों के आसपास अपने चरम पर होती है और एक नए भोजन को स्वीकार करने के लिए 10 से 15 बार संपर्क की आवश्यकता हो सकती है। इसे बाल चिकित्सा भोजन साहित्य में वर्णित किया गया है और AAP और ESPGHAN द्वारा स्वीकार किया गया है।
एक सप्ताह में सेवन पर ध्यान दें, न कि एक ही दिन में। AAP और NHS नोट करते हैं कि दिन-प्रतिदिन की भूख में व्यापक भिन्नता होती है और माता-पिता संरचना प्रदान करते हैं जबकि बच्चे यह तय करते हैं कि क्या और कितना खाना है।
एक संतुलित बच्चे का भोजन सरल हो सकता है: 1 प्रोटीन + 1 स्टार्च + 1 फल या नरम सब्जी + स्वस्थ वसा का स्रोत। भाग छोटे होते हैं, अक्सर प्रत्येक भोजन के लिए उम्र के प्रति वर्ष 1 से 2 चम्मच।
खाने की पसंद क्यों होती है
- 1 वर्ष की आयु के बाद धीमी वृद्धि स्वाभाविक भूख और भोजन में रुचि को कम करती है।
- सामान्य नफरत, एक सुरक्षात्मक चरण जहां बच्चे परिचित खाद्य पदार्थों को पसंद करते हैं और नए खाद्य पदार्थों का विरोध करते हैं।
- स्वायत्तता की आवश्यकता। 'नहीं' कहना नियंत्रण स्थापित करने का विकासात्मक रूप से सामान्य तरीका है।
- बहुत अधिक दूध या जूस और पूरे दिन चबाना भोजन के समय भूख को कम कर सकता है। AAP सलाह देता है कि दूध को लगभग 16 से 24 औंस प्रति दिन और जूस को 4 औंस या उससे कम तक सीमित करें।
- दबाव, रिश्वत, या लड़ाइयाँ उल्टा असर डाल सकती हैं और समय के साथ खाद्य पदार्थों को कम आकर्षक बना सकती हैं।
- संरचना या संवेदनात्मक प्राथमिकताएँ। कुछ बच्चे कुरकुरी बनावट को मिश्रित बनावट पर पसंद करते हैं या गीले खाद्य पदार्थों को नापसंद करते हैं।
- चिकित्सीय कारण जैसे कब्ज, लोहे की कमी, रिफ्लक्स, या बार-बार बीमारियाँ भूख को कम कर सकती हैं। अपनी बाल रोग विशेषज्ञ से चिंताओं पर चर्चा करें।
डॉक्टर को कब बुलाएँ
- वजन कम होना, प्रतिशत में गिरावट, या समय के साथ कोई वृद्धि नहीं।
- 2 महीने से अधिक समय तक लगभग 10 खाद्य पदार्थों से कम खाना, या बनावट की गंभीर कमी।
- भोजन के साथ बार-बार खाँसी, उल्टी, घुटन, या उल्टी।
- भोजन के समय में मजबूत तनाव, नए बनावट के साथ पिघलना, या मौखिक-मोटर या निगलने की समस्याओं का संदेह।
- लोहे की कमी के संकेत जैसे कि पीला होना, थकान, या पिका; या बहुत अधिक दूध का सेवन जो भोजन को प्रतिस्थापित करता है।
- लगातार कब्ज, गंभीर दस्त, रिफ्लक्स के लक्षण, या खाने को प्रभावित करने वाला लगातार पेट दर्द।
- निर्जलीकरण के संकेत: बहुत कम गीले डायपर या पेशाब, गहरा मूत्र, सूखा मुँह, या सुस्ती।
- खाने के बाद एलर्जी के लक्षण, जैसे कि दाने, सूजन, खांसी, या बार-बार उल्टी।
क्या आजमाएँ
जिम्मेदारी का विभाजन करें
आप तय करते हैं कि भोजन कब, कहाँ और क्या परोसा जाएगा। आपका बच्चा तय करता है कि उसे खाना है या नहीं और कितना खाना है। बिना दबाव के पारिवारिक खाद्य पदार्थों की पेशकश करें और भूख को सेवन का मार्गदर्शन करने दें। यह दृष्टिकोण AAP की सलाह के अनुरूप है कि बलात्कारी भोजन से बचें।
एक पूर्वानुमानित कार्यक्रम बनाए रखें
लगभग हर 2 से 3 घंटे में 3 भोजन और 2 से 3 नियोजित नाश्ते परोसें। बीच में केवल पानी पेश करें। NHS नियमित भोजन के समय को भूख बढ़ाने और चबाने को कम करने के लिए प्रोत्साहित करता है।
हमेशा एक सुरक्षित भोजन शामिल करें
हर भोजन में, 1 से 2 परिचित खाद्य पदार्थ प्रदान करें जिन्हें आपका बच्चा आमतौर पर स्वीकार करता है, साथ ही 1 नया खाद्य पदार्थ। उदाहरण: मक्खन के साथ पास्ता, चिकन के टुकड़े, और कुछ मटर। यह चिंता को कम करता है और संपर्क में सुधार करता है।
छोटे भाग, आसान जीत
प्रत्येक खाद्य पदार्थ के लिए 1 चम्मच के भाग से शुरू करें और सेकंड की अनुमति दें। बिना टिप्पणी के नियमित रूप से नए खाद्य पदार्थों की फिर से पेशकश करें। अनुसंधान और ESPGHAN समीक्षाएँ नोट करती हैं कि 10 से 15 शांत संपर्क स्वीकार्यता बढ़ा सकते हैं।
तटस्थ भाषा, कोई दबाव नहीं
डेसर्ट के लिए काटने के सौदों या काटने की गिनती को छोड़ दें। ऐसे वाक्यांशों का प्रयास करें, “आपको इसे खाना नहीं है,” और, “भोजन प्लेट पर रहता है।” जब भोजन का समय सुरक्षित लगता है, तो जिज्ञासा बढ़ती है।
मॉडल बनाएं और इसे सामाजिक बनाएं
जब आप कर सकें, वही खाद्य पदार्थ खाएँ। स्वाद और बनावट का वर्णन करें, नैतिक मूल्य नहीं। सब्जियों को आसान बनाने और कैलोरी जोड़ने के लिए हुमस या दही जैसे डिप्स पेश करें।
भूख को मदद करने दें
अधिकांश बच्चों के लिए गाय के दूध को लगभग 16 से 20 औंस प्रति दिन तक सीमित करें, 24 औंस से अधिक नहीं, और जूस को 0 से 4 औंस तक रखें। निरंतर नाश्ते से बचें। ये AAP-संरेखित सीमाएँ भूख और लोहे की स्थिति की रक्षा करने में मदद करती हैं।
अपने बच्चे को शामिल करें
उत्पाद धोने, हिलाने, या दो विकल्पों में से चुनने जैसे सरल कार्यों की पेशकश करें। मेज से दूर खेलपूर्ण संवेदनात्मक अन्वेषण, जैसे दही के साथ चित्र बनाना या सूखी पास्ता को छांटना, खाद्य चिंता को कम करता है।
संरचना और प्रारूप को समायोजित करें
विभिन्न रूपों में समान खाद्य पदार्थों का प्रयास करें: भुनी हुई बनाम भाप दी गई गाजर, कद्दूकस की हुई बनाम कटी हुई सेब, मीटबॉल बनाम स्ट्रिप्स। स्वाद और ऊर्जा के लिए जैतून का तेल या नट बटर जैसे वसा जोड़ें। खाद्य पदार्थों को बच्चे के लिए सुरक्षित आकार में काटें।
भोजन के बीच रसोई बंद करें
यदि वे एक भोजन छोड़ते हैं, तो अगले नियोजित नाश्ते तक प्रतीक्षा करें। यदि आवश्यक हो, तो प्रोटीन और कार्ब के साथ एक सरल रात का नाश्ता, जैसे दही और फल, नाश्ते से नाश्ते तक पुल बना सकता है। लगातार सीमाएँ सौदेबाजी और लड़ाइयों को कम करती हैं।
Frequently asked questions
मेरे picky बच्चे को एक दिन में कितना खाना चाहिए?
3 भोजन और 2 से 3 नाश्ते का लक्ष्य रखें। भाग छोटे होते हैं, अक्सर प्रत्येक भोजन के लिए उम्र के प्रति वर्ष 1 से 2 चम्मच। एक सप्ताह में भूख पर भरोसा करें न कि एक भोजन पर। यदि वृद्धि ट्रैकिंग कर रही है और ऊर्जा अच्छी है, तो सेवन संभवतः पर्याप्त है।
picky खाने वाले के लिए कितना दूध बहुत अधिक है?
दूध को लगभग 16 से 20 औंस प्रति दिन तक सीमित रखें, 24 औंस (475 से 600 मि.ली.) से अधिक नहीं। बहुत अधिक दूध आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्रतिस्थापित कर सकता है और भूख को कम कर सकता है। भोजन या नाश्ते के समय दूध पेश करें, बीच में पानी।
मुझे नए खाद्य पदार्थ कितनी बार पेश करने चाहिए?
सुरक्षित खाद्य पदार्थों के साथ सप्ताह में कई बार नए खाद्य पदार्थों के छोटे स्वाद पेश करें। स्वीकार्यता के लिए 10 से 15 संपर्क लग सकते हैं। स्वर को तटस्थ रखें और काटने से जुड़े प्रशंसा या दबाव से बचें।
क्या मुझे एक काटने का नियम लागू करना चाहिए?
नहीं। काटने की आवश्यकता दबाव है और अक्सर उल्टा असर डालती है। जिम्मेदारी का विभाजन करें: आप भोजन प्रदान करते हैं, आपका बच्चा तय करता है कि उसे चखना है या नहीं। आमंत्रित करें, जोर न दें।
अगर मेरा बच्चा रात का खाना न खाए तो क्या करें?
शांत रहें। 10 से 20 मिनट के बाद भोजन समाप्त करें और पानी पेश करें। यदि आवश्यक हो, तो प्रोटीन और कार्ब के साथ एक पूर्वानुमानित रात का नाश्ता, जैसे पनीर और फल, नाश्ते से नाश्ते तक पुल बना सकता है। एक अलग बैकअप भोजन बनाने से बचें।
क्या खाद्य पदार्थों में सब्जियाँ छिपाना ठीक है?
आप पोषण के लिए सॉस या मफिन में सब्जियों को मिला सकते हैं, लेकिन फिर भी अपने बच्चे को उन्हें पसंद करने के लिए दृश्य सब्जियाँ परोसें। केवल छिपी हुई संपर्क स्वीकार्यता नहीं बढ़ाती।
मेरा बच्चा डेकेयर में खाता है लेकिन घर पर नहीं। क्यों?
संरचना, साथियों, और दिनचर्या डेकेयर में खाने को बढ़ावा दे सकती है। घर पर सरल कार्यक्रम, पारिवारिक शैली के भोजन, और कम दबाव के साथ इसे प्रतिबिंबित करें। समय के साथ, निरंतरता कौशल को सेटिंग्स में ले जाने में मदद करती है।
क्या मैं रात के खाने के लिए खाने के इनाम के रूप में मिठाई परोस सकता हूँ?
मिठाई को इनाम के रूप में उपयोग करने से दबाव बढ़ता है और यह मिठाई को अधिक आकर्षक बना सकता है। भोजन के साथ एक छोटी मिठाई का भाग पेश करने पर विचार करें या इसे कभी-कभी अपने आप परोसें, काटने से संबंधित नहीं।
खाने की पसंद कब सुधरेगी?
यह अक्सर 18 से 24 महीनों के आसपास अपने चरम पर होती है और धीरे-धीरे प्रीस्कूल वर्षों के दौरान स्थिर दिनचर्या और बार-बार संपर्क के साथ सुधार होती है। प्रत्येक बच्चा अलग होता है, लेकिन निरंतरता प्रगति को तेज करती है।
क्या मेरे picky खाने वाले को मल्टीविटामिन या आयरन सप्लीमेंट लेना चाहिए?
खाद्य पदार्थ पहले सबसे अच्छे होते हैं। कई बच्चों को विटामिन डी की आवश्यकता होती है; कुछ को लोहे की आवश्यकता हो सकती है यदि सेवन कम है। अपने चिकित्सक से परीक्षण या मार्गदर्शन के बिना आयरन शुरू न करें। अपने बाल रोग विशेषज्ञ से अनुकूलित सप्लीमेंट के बारे में पूछें।
क्या स्मूदी picky खाने के लिए एक अच्छा समाधान हैं?
यदि वे प्रोटीन और वसा शामिल करते हैं तो स्मूदी एक उपयोगी नाश्ता हो सकती हैं, लेकिन वे भोजन के लिए भूख को भी कम कर सकती हैं। उन्हें निर्धारित नाश्ते के समय पर पेश करें, न कि चबाने के पेय के रूप में।
picky बच्चे के साथ भोजन कितनी देर तक चलना चाहिए?
लगभग 10 से 20 मिनट पर्याप्त है। शांतिपूर्वक भोजन समाप्त करें और बचे हुए को बचाएँ। छोटे, पूर्वानुमानित भोजन शक्ति संघर्ष को कम करते हैं और अगले खाने के अवसर को महत्वपूर्ण बनाए रखते हैं।
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