Kapan bayi bisa makan cream cheese?
Cream cheese polos dapat ditawarkan mulai sekitar 6 bulan, ketika bayi Anda dapat duduk tegak dengan dukungan, menjaga kepala tetap stabil, dan menunjukkan minat pada makanan. Seperti yogurt polos dan keju keras yang dipasteurisasi, cream cheese yang terbuat dari susu yang dipasteurisasi dianggap sebagai makanan susu awal yang sesuai oleh AAP dan NHS. Pilih cream cheese polos dan berlemak penuh dan hindari varian rasa untuk saat ini, karena kandungan garam dan gula dari varian stroberi, madu, atau bawang putih dan rempah bervariasi secara luas dan beberapa mengandung bubuk bawang atau bawang putih bersama dengan natrium tambahan.
Cream cheese adalah makanan yang ditambahkan ke dalam makanan, bukan pengganti susu. Bayi di bawah 12 bulan masih memerlukan ASI atau susu formula sebagai sumber nutrisi utama mereka, jadi anggap cream cheese sebagai lapisan krim di atas roti panggang atau campuran untuk makanan lain daripada sebagai makanan sendiri. Susu sapi sebagai minuman utama umumnya diperkenalkan setelah 12 bulan, tetapi sejumlah kecil makanan susu seperti cream cheese, yogurt, dan keju baik dalam makanan mulai 6 bulan.
Cara menyajikan cream cheese dengan aman
Dari 6 hingga 9 bulan, olesan tipis cream cheese di atas roti yang dipanggang ringan yang dipotong menjadi strip ukuran jari adalah cara klasik untuk MPASI. Kata kuncinya adalah tipis: oleskan lapisan ringan yang hampir transparan daripada yang tebal, karena gumpalan besar dari makanan yang lengket dapat menggumpal di mulut dan menimbulkan risiko tersedak. Anda juga bisa mengaduk satu sendok kecil ke dalam oatmeal hangat, ubi jalar yang dihaluskan, atau telur orak-arik untuk menambah krim dan kalori.
Dari 9 hingga 12 bulan dan seterusnya, cream cheese berfungsi sebagai saus ringan untuk stik sayuran yang dimasak lembut, pengikat untuk buah dan biji-bijian yang dihaluskan, atau isian yang digulung di dalam strip roti lembut yang tipis. Ini secara alami cocok dengan pisang yang dihaluskan, pir matang yang lembut, apel yang dimasak, dan oatmeal, yang memungkinkan Anda menambah rasa tanpa tambahan gula. Jaga agar lapisan tetap tipis setiap kali, dan hindari bagel untuk saat ini, karena tekstur bagel yang padat dan kenyal lebih sulit dikelola oleh bayi dibandingkan dengan roti panggang yang dipanggang ringan.
Manfaat nutrisi untuk bayi
- 💚Memberikan lemak untuk mendukung pertumbuhan, energi, dan perkembangan otak
- 💚Mengandung protein untuk melengkapi makanan lain dalam hidangan
- 💚Menyuplai vitamin A untuk penglihatan dan fungsi imun
- 💚Menawarkan sedikit kalsium dan fosfor, meskipun lebih sedikit dibandingkan keju keras atau yogurt
- 💚Mengandung vitamin B12 dan riboflavin (B2) dari dasar susu
- 💚Teksturnya yang halus dan mudah dioles membuatnya menjadi pembawa yang mudah untuk makanan kaya zat besi dan rasa baru
Pertimbangan keselamatan
- ✓Cream cheese adalah produk susu, dan susu sapi adalah salah satu alergen makanan umum. Perkenalkan dengan hati-hati, tawarkan pada hari Anda bisa mengawasi bayi Anda, dan perhatikan reaksi seperti ruam, pembengkakan, muntah, atau kesulitan bernapas.
- ✓Selalu oleskan cream cheese dalam lapisan tipis. Gumpalan tebal lengket dan dapat menggumpal di mulut bayi, membuatnya menjadi risiko tersedak seperti makanan olesan tebal lainnya, termasuk selai kacang.
- ✓Pilih cream cheese yang terbuat dari susu yang dipasteurisasi, yang memenuhi standar merek AS sesuai dengan persyaratan FDA, dan hindari versi susu mentah atau buatan sendiri yang tidak dipasteurisasi. Simpan di lemari es dan periksa tanggal kedaluwarsa.
- ✓Hindari varian rasa seperti stroberi, madu, atau bawang putih dan rempah untuk bayi. Gula dan garam tambahan mereka bervariasi secara luas, beberapa mengandung bubuk bawang atau bawang putih dengan natrium tambahan, dan WHO serta AAP menyarankan tidak ada tambahan gula sebelum usia 2 tahun.
- ✓Cream cheese mengandung jumlah garam yang moderat, jadi jaga porsi tetap kecil, usahakan untuk meminimalkan garam secara keseluruhan sebelum usia 2 tahun, dan selalu awasi bayi Anda yang duduk tegak saat makan.
Resep dengan cream cheese untuk bayi
Pertanyaan yang sering diajukan
Apakah cream cheese aman untuk bayi di bawah 1 tahun?
Ya, cream cheese polos, berlemak penuh, dan dipasteurisasi umumnya aman mulai sekitar 6 bulan, setelah bayi Anda siap untuk makanan padat. Oleskan tipis di atas strip roti panggang atau aduk ke dalam makanan lembut, dan jaga agar tetap sebagai salah satu bagian dari diet yang bervariasi bersama ASI atau susu formula.
Bisa kah bayi makan cream cheese di atas roti panggang?
Ya, olesan tipis cream cheese di atas roti yang dipanggang ringan yang dipotong menjadi strip ukuran jari adalah salah satu cara MPASI yang paling populer mulai sekitar 6 bulan. Panggang roti dengan ringan agar tetap utuh tanpa menjadi keras, dan jaga agar lapisan cream cheese tetap tipis.
Apakah cream cheese berisiko tersedak bagi bayi?
Lapisan tipis cream cheese tidak berisiko tersedak, tetapi gumpalan tebal bisa berisiko, karena makanan yang lengket dapat menggumpal di mulut bayi. Selalu oleskan tipis daripada menyajikan sendok penuh, aturan yang sama berlaku untuk selai kacang dan makanan olesan tebal lainnya.
Apakah cream cheese bisa menyebabkan reaksi alergi pada bayi?
Ya. Cream cheese terbuat dari susu sapi, dan susu adalah salah satu alergen makanan umum. Tawarkan pada hari Anda bisa mengawasi bayi Anda dan perhatikan tanda-tanda seperti ruam, pembengkakan, muntah, atau kesulitan bernapas, dan hubungi dokter Anda jika Anda memiliki kekhawatiran.
Jenis cream cheese apa yang terbaik untuk bayi?
Pilih cream cheese polos, berlemak penuh yang terbuat dari susu yang dipasteurisasi. Bayi memerlukan lemak untuk pertumbuhan dan perkembangan otak, jadi hindari versi rendah lemak, dan hindari varian rasa, yang sering menambahkan gula, garam, atau bubuk bumbu. Cream cheese supermarket standar di AS adalah dipasteurisasi.
Apakah cream cheese terlalu asin untuk bayi?
Cream cheese mengandung jumlah garam yang moderat, lebih sedikit dibandingkan banyak keju keras tetapi lebih banyak dibandingkan yogurt polos. Olesan tipis beberapa kali seminggu cocok dalam diet rendah garam bayi. Jaga agar garam secara keseluruhan minimal sebelum usia 2 tahun dan seimbangkan cream cheese dengan makanan yang rendah sodium.
Bisa kah bayi makan cream cheese rasa seperti stroberi atau bawang putih dan rempah?
Sebaiknya hindari cream cheese rasa untuk bayi. Versi manis menambahkan gula, yang disarankan oleh WHO dan AAP untuk dihindari sebelum usia 2 tahun, dan versi gurih sering menambahkan garam tambahan serta bubuk bawang atau bawang putih. Pilih cream cheese polos dan tambahkan rasa dengan buah yang dihaluskan atau rempah lembut sendiri.
Resep + rencana makan untuk si kecil
Simpan makanan ini ke daftar si kecil, dapatkan resep sesuai usia, dan ikuti jadwal makan personal - 350+ menu aman untuk bayi di aplikasi.
verifiedSumber & Referensi
Panduan ini diinformasikan oleh pedoman terkini dari organisasi kesehatan terkemuka: