赤ちゃんはいつパンを食べられますか？
約6ヶ月から、赤ちゃんが固形食の準備ができている兆候を示したら、さまざまな食事の一部としてパンを提供できます。これは、WHOのガイダンスに従い、約6ヶ月で補完食を開始することを推奨しており、NHSのアドバイスによれば、この年齢から塩分の少ない選択肢のパンを提供できます。
小麦は一般的なアレルゲンです。最初は少量を紹介し、耐えられれば定期的に提供してください。AAPはもはや小麦のような一般的なアレルゲンの導入を遅らせることを推奨していません。赤ちゃんが重度の湿疹や既存の食物アレルギー、セリアック病や小麦アレルギーの家族歴がある場合は、導入前に医師に相談してください。
パンを安全に提供する方法
6〜9ヶ月：4〜5cmの指の長さに切った軽くトーストしたパンを提供します。大人の指の幅程度にします。非常に硬い耳や大きな種子は取り除いてください。必要に応じて軽く湿らせるか、アボカド、フムス、またはヨーグルトや牛乳で薄めた滑らかなピーナッツバターなどの柔らかいトッピングを薄く塗ります。厚くて粘着性のある塊は避けてください。
9〜12ヶ月：ピンチグリップが発達したら、エンドウ豆サイズの小さな柔らかいサンドイッチや薄い具材の小さなサンドイッチに切り替えます。12ヶ月以降は、小さな四角形や4分の1に切ったサンドイッチを提供できます。常に潰しテストを行い、注意深く監視し、食事中に水を提供して乾燥したパンくずを取り除くのを助けてください。
パンの栄養的利点
- 💚急速な成長と学習を支えるエネルギーのための炭水化物を提供します。
- 💚全粒粉の種類は、健康的な消化をサポートする繊維を追加します。
- 💚エネルギー代謝と発達のために、チアミン、ナイアシン、葉酸などのBビタミンを供給します。
- 💚一部のパンは鉄分や他のミネラルで強化されています。鉄の吸収をサポートするためにビタミンCを含む食品と組み合わせてください。
- 💚バランスの取れた食事に寄与する少量のタンパク質と微量ミネラルを含んでいます。
安全に関する考慮事項
- ✓窒息のリスク：乾燥した生地のパンは丸まることがあります。6〜9ヶ月の間は4〜5cmの指のストリップを使用します。ピンチグリップの後はエンドウ豆サイズを使用します。常に潰しテストを行い、パンが指の間で簡単に圧縮できることを確認してください。
- ✓アレルギー：小麦とグルテンは約6ヶ月から導入できます。AAPは一般的なアレルゲンの導入を遅らせることを推奨していません。少量から始め、日中早めに提供し、じんましん、嘔吐、咳、または顔の腫れに注意してください。
- ✓ナトリウム：多くのパンは塩分が高いです。塩分の少ない選択肢を選び、非常に塩辛いトッピングは避けてください。NHSは赤ちゃんの食べ物の塩分を制限することを推奨しています。
- ✓添加物とトッピング：最初は全粒のナッツ、大きな種子、硬い穀物、または乾燥果物の塊が含まれるパンを避けてください。ナッツや種のバターは非常に薄く塗り、決して厚い塊を提供しないでください。
- ✓隠れたアレルゲン：パンやトッピングにしばしば含まれる牛乳、大豆、卵、ごまのラベルを確認してください。12ヶ月以降までパンに蜂蜜を避けてください。
赤ちゃん向けのパンレシピ
赤ちゃんのためのパン：よくある質問
パンは赤ちゃんにとって窒息の危険がありますか？
パンは非常に乾燥している、非常に噛みごたえがある、または口の中で塊になる場合、窒息のリスクがあります。6〜9ヶ月の間は軽くトーストし、4〜5cmの指のストリップを提供し、ピンチグリップの後はエンドウ豆サイズのピースを提供します。水を少し提供し、注意深く監視してください。
赤ちゃんに最適なパンの種類は何ですか？
シンプルな材料で塩分の少ないパンを選んでください。柔らかい全粒粉または半分全粒粉は繊維に優れていますが、非常に硬い耳、大きな種子、ナッツは最初は避けてください。サワードウやライ麦は、食感が柔らかく、ナトリウムが高くない場合は問題ありません。
小麦をどのように導入し、アレルギーを確認しますか？
朝食または昼食に少量を提供し、2〜3時間反応を観察します。耐えられれば、定期的に小麦を提供し続けてください。AAPはもはや小麦のような一般的なアレルゲンの導入を遅らせることを推奨していません。呼吸困難や顔の腫れがあれば、緊急の医療を求めてください。
赤ちゃんはグルテンフリーパンを食べられますか？
はい、しかし医師から指示がない限り、グルテンを避ける必要はありません。NHSのガイダンスは、約6ヶ月からグルテンを導入することを支持しています。セリアック病の家族歴がある場合は、タイミングと検査について医療提供者と相談してください。
赤ちゃんは1日にどれくらいのパンを食べることができますか？
パンはエネルギー源として役立ちますが、鉄分はあまり多くありません。タンパク質、果物や野菜、鉄分が豊富な食品とバランスの取れた食事の一部として提供してください。ほとんどの赤ちゃんには1日1〜2回の小さなサービングで十分です。
トーストの耳や種のあるパンは大丈夫ですか？
軽くトーストしたものは扱いやすいです。最初は非常に硬い耳や大きな種子を取り除いてください。噛む力が向上したら、潰しテストを通過し、赤ちゃんがうまく扱える場合は、耳をもっと残すことができます。
赤ちゃんのトーストに合うスプレッドは何ですか？
アボカド、リコッタ、フムス、またはヨーグルトや牛乳で薄めた滑らかなナッツバターなどの柔らかいトッピングを薄く塗ってください。12ヶ月以降まで蜂蜜を避け、塊になる厚くて粘着性のあるスプレッドは避けてください。
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