赤ちゃんはいつバターを食べられますか？
約6ヶ月から、赤ちゃんが固形食への準備の兆候を示したときに、他の食べ物に混ぜた無塩バターを少し紹介できます。WHOとNHSは約6ヶ月で補完食を始めることを推奨しており、AAPは乳製品のような一般的なアレルゲンを遅らせることをもはや推奨していません。
バターは主なミルク飲料としては適していません。牛乳はAAP、WHO、NHSのガイダンスに従い、12ヶ月まで待つべきです。殺菌された無塩バターを選び、小量を提供し、赤ちゃんが牛乳タンパク質アレルギーと診断されている場合は、医師の指示がない限り避けてください。
バターを安全に提供する方法
6〜9ヶ月：柔らかい食べ物（温かい野菜、オートミール、レンズ豆、柔らかいトーストの指など）に無塩バターを薄く塗ります。トーストやパンを4〜5cmの指の形に切り、幅1〜2cmにして赤ちゃんがつかんで噛むことができるようにします。塊や硬い冷たい塊は避けてください。
9〜12ヶ月以降：薄い層を続けます。赤ちゃんがピンセットグリップを持つようになったら、パンケーキ、パスタ、野菜にエンドウ豆サイズの量を点在させるか、料理に溶かして湿気を加えます。柔らかい部分を保ち、つぶすテストを通過させ、バターは飽和脂肪が高いため、ポーションは小さく保ってください。
バターの栄養的利点
- 💚急成長中のカロリーを増やすことができるエネルギー密度の高い脂肪。
- 💚食事中の脂肪は、幼児期の脳と神経系の発達をサポートします。
- 💚視力と免疫機能をサポートするビタミンAを含んでいます。
- 💚他の食べ物に含まれる脂溶性ビタミンの吸収を助けます。
- 💚風味と湿気を加え、赤ちゃんが新しい食感を受け入れるのを助けることができます。
安全性の考慮事項
- ✓窒息防止：バター自体は柔らかいですが、柔らかい食べ物に薄く塗って提供してください。初心者のために、パンやトーストを4〜5cmの指の形に切り、幅1〜2cmにします。信頼できるピンセットグリップができたら、エンドウ豆サイズの部分を提供します。すべての食べ物は指の間でつぶすテストを通過する必要があります。
- ✓アレルギー：バターは乳製品です。早めに少量を紹介し、じんましん、嘔吐、咳、喘鳴、または顔の腫れに注意してください。AAPはもはや一般的なアレルゲンを遅らせることを推奨していませんが、子供に重度の湿疹や既知の食物アレルギーがある場合は医療のアドバイスを求めてください。
- ✓塩：無塩バターを選んでください。1歳未満の赤ちゃんは、NHSのガイダンスに従い、1日あたり1g未満の塩を摂取するべきです。塩入りバターや塩辛いトッピングは避けてください。
- ✓飽和脂肪のために少量を使用してください。薄く塗るか、1〜2ティースプーンを1日で分けて考え、ほとんどの追加脂肪にはオリーブやキャノーラなどの健康的な油を優先してください。
- ✓食品安全：殺菌されたバターを選び、冷蔵庫で保管し、ボツリヌスのリスクのために12ヶ月未満の赤ちゃんにはハニーバターを避けてください。牛乳は主な飲料として12ヶ月まで待つべきです。
バターを使った簡単な赤ちゃん向けレシピ
赤ちゃんのためのバター：あなたの質問に答えます
6ヶ月の赤ちゃんにバターは安全ですか？
はい、少量で。赤ちゃんが固形食への準備が整ったら、無塩の殺菌バターを薄く塗って食べ物に混ぜて提供してください。乳製品は約6ヶ月から始められますが、牛乳は主な飲料として12ヶ月まで待つべきです。
赤ちゃんには無塩バターと塩入りバターのどちらを使うべきですか？
無塩バターを使用してください。1歳未満の赤ちゃんは非常に少量の塩を摂取するべきです。塩入りバターはNHSの推奨をすぐに超える可能性があります。
赤ちゃんはどれくらいのバターを摂取できますか？
バターは風味を増すために使用し、主な脂肪源としては使用しないでください。食べ物に薄く塗るか、1日あたり約1〜2ティースプーンがほとんどの赤ちゃんには十分です。健康的な油や全体の食べ物と一緒に摂取してください。
乳製品アレルギーや乳糖不耐症についてはどうですか？
バターは乳製品アレルゲンです。少量から始めて、じんましん、嘔吐、咳、喘鳴、または腫れに注意してください。乳糖不耐症は幼い乳児には一般的ではありません。赤ちゃんが牛乳タンパク質アレルギーの疑いがある場合は、医師の計画に従ってください。
赤ちゃんにバターを塗ったトーストを提供してもいいですか？
はい。パンを軽くトーストして柔らかくし、無塩バターを薄く塗り、4〜5cmの指の形に切ります。ピンセットグリップを持つ大きな赤ちゃんには、エンドウ豆サイズの部分を提供できます。
植物ベースのスプレッドやマーガリンは赤ちゃんにとって大丈夫ですか？
時々、臨床医からの指示がない限り、追加の植物ステロールが含まれていない無塩バージョンを選んでください。大豆や他のアレルゲンに注意してください。少量を使用し、全体の食べ物や健康的な油を優先し続けてください。
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