赤ちゃんが十分なたんぱく質を摂取していないのではと心配ですか？
生後約6ヶ月までは、母乳または標準の乳児用フォーミュラがたんぱく質の必要量を完全に満たします。追加のたんぱく質は必要ありません。
6ヶ月以降は、母乳やフォーミュラと一緒に少量のたんぱく質食品を摂取するだけで十分です。カップではなく、大さじを考えてください。
食欲は日によって変わります。1週間の目標を達成することが、毎日の正確な数値よりも重要です。
豆類、レンズ豆、豆腐、ナッツや種のバターなどの植物性たんぱく質は、鉄分が豊富な食品と一緒に定期的に提供されることで必要量を満たすことができます。
たんぱく質パウダーや高たんぱく飲料は赤ちゃんには推奨されません。
幼児期におけるたんぱく質の重要性
- 急速な成長と組織の構築：たんぱく質は、人生の最も急速に成長する時期に筋肉、臓器、免疫因子のためのアミノ酸を供給します。
- 酵素とホルモン：たんぱく質は、発達、食欲調整、消化をサポートする多くの体のプロセスの基盤となります。
- 小さな胃、大きな必要：赤ちゃんは固形食が始まると栄養密度の高い食品を必要としますが、少量を頻繁に摂取する必要があります。
- 質と多様性：動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の両方が機能します。多様性を提供することで、必須アミノ酸や鉄分、亜鉛などの重要な共栄養素をカバーできます。
- バランスが重要：真の欠乏は高所得国ではまれですが、一貫して低い摂取は成長の停滞に寄与する可能性があります。濃縮された供給源からの過剰は不要で、他の栄養素を排除する可能性があります。ESPGHANは、幼少期に過度のたんぱく質摂取を避けることを推奨しています。
- 母乳とフォーミュラ：どちらも必要を満たします。人間の母乳はたんぱく質濃度が低いですが、生物学的利用能が非常に高いです。標準のフォーミュラは安全に必要量を満たすように設計されています。
日々のたんぱく質の必要量を満たす方法
目標を知る
AAP/IOMの食事参照摂取量：0〜6ヶ月で9 g/日（母乳または標準フォーミュラで満たされます）。7〜12ヶ月で合計11 g/日、乳と食品から。体重1kgあたり、0〜6ヶ月では約1.5 g/kg/日、7〜12ヶ月では約1.2 g/kg/日です。例：8.5 kgの9ヶ月の赤ちゃんは、平均して約10 g/日が必要です。各食事で完璧を目指すのではなく、週の平均を目指してください。
7〜12ヶ月のためのポーションのチートシート
赤ちゃん向けのサービングでのたんぱく質の概算：調理された肉または魚1 oz ≈ 7 g；卵1個 ≈ 6 g；プレーン全乳ギリシャヨーグルト1/4カップ ≈ 5〜6 g；通常の全乳ヨーグルト1/4カップ ≈ 4 g；チーズ1/2 oz ≈ 3〜4 g；マッシュした豆またはレンズ豆2 tbsp ≈ 2〜3 g；フムス2 tbsp ≈ 2 g；固い豆腐1 oz ≈ 3 g；ピーナッツ、アーモンド、または種のバター1 tbsp ≈ 3〜4 g。赤ちゃんはしばしば少量を食べ、母乳も数グラムを提供します。
母乳を基盤に保つ 0〜12ヶ月
母乳またはフォーミュラは、最初の年を通じて主要なたんぱく質源となります。母乳またはフォーミュラを必要に応じて提供してください。6ヶ月以降はヨーグルトやチーズを食品として使用しますが、牛乳を主な飲み物として使用するのは12ヶ月まで待ってください。
鉄分 + たんぱく質を優先する
6ヶ月以降は、少なくとも1日1回、鉄分が豊富なたんぱく質を提供してください：柔らかい肉、鶏肉、魚、鉄強化シリアル、豆、レンズ豆、豆腐、または卵。鉄分の吸収を高めるためにビタミンC食品（イチゴ、オレンジ、トマト）と組み合わせてください。ガイドをご覧ください：/iron-rich-foods-for-babies。
植物性たんぱく質をミックス＆マッチ
豆、レンズ豆、豆腐/テンペ、豆乳ヨーグルト、ナッツ/種のバターは素晴らしいです。補完的なアミノ酸は、1回の食事ではなく、1日の中で摂取できます。赤ちゃんが主に植物ベースの場合は、鉄分、亜鉛、ビタミンB12の供給源を含めてください。
目標を達成するシンプルなメニュー
9ヶ月の赤ちゃんの例：朝食：マッシュしたバナナ入りプレーンギリシャヨーグルト1/4カップ（≈5〜6 g）。昼食：柔らかく調理した野菜入りマッシュレンズ豆2 tbsp（≈2〜3 g）。夕食：フレークサーモンまたは鶏肉のほぐし身2〜3 tbsp（≈4〜6 g）。さらに、母乳またはフォーミュラを通じて数グラムを追加します。これで、約10〜11 g/日の目標に快適に達します。
サプリメントと濃縮物をスキップする
たんぱく質パウダー、シェイク、コラーゲン、またはサプリメントとして販売されている成人向けの高たんぱく食品は避けてください。これらは不要で、必要なエネルギー、脂肪、微量栄養素を置き換える可能性があります。標準の乳児用フォーミュラはすでに適切なたんぱく質を提供しています。
アレルゲンを安全に導入する
ピーナッツ、卵、乳製品、大豆、魚、ごまは貴重なたんぱく質源であり、早期の導入は多くの乳児におけるアレルギーリスクを減少させる可能性があります。小児科医の指導に従い、/baby-allergen-introduction-guideをご覧ください。
医師に連絡すべき時
- 成長の停滞：体重増加が遅い、または体重減少、成長チャートでパーセンタイルが下がること。
- 持続的な摂取不足、頻繁な嘔吐、または授乳を制限する長期的な下痢。
- たんぱく質エネルギー不足の兆候：足/足首や顔の異常な腫れ、持続的なむくみ、薄くなったり脆い髪、髪の色の変化、鱗状の発疹、または傷の治癒が悪い。
- 異常に低いエネルギー、頻繁な感染、または発達の後退。
- 赤ちゃんのためにたんぱく質パウダーや高たんぱく飲料を使用している、または考えている。
- 赤ちゃんが小児栄養士のサポートなしにビーガンまたは他の非常に制限された食事をしている。
- 腎臓、肝臓、または代謝の状態、または医療上の理由でたんぱく質を制限または増加させるように指示されている。
Frequently asked questions
赤ちゃんは1日にどれくらいのたんぱく質が必要ですか？
AAP/IOMの参照摂取量は、0〜6ヶ月で9 g/日（母乳または標準フォーミュラで満たされます）および7〜12ヶ月で乳と食品から11 g/日です。これは0〜6ヶ月で約1.5 g/kg/日、7〜12ヶ月で1.2 g/kg/日です。週の平均を目指してください。
母乳は十分なたんぱく質を提供しますか？
はい。完全母乳育児は最初の6ヶ月間に必要なすべてのたんぱく質を提供します。6ヶ月以降は、母乳を続けながら、7〜12ヶ月の目標を満たすために小さなポーションのたんぱく質が豊富な補完食品を追加してください。
フォーミュラは母乳よりもたんぱく質が多いですか？
標準のフォーミュラは通常、人間の母乳よりもたんぱく質濃度が高いですが、安全で適切に設計されています。母乳と標準のフォーミュラの両方が必要を満たします。ラベルの指示に従ってフォーミュラを希釈したり濃縮したりしないでください。
植物ベースの赤ちゃんはたんぱく質の必要量を満たせますか？
はい。豆、レンズ豆、豆腐/テンペ、豆乳ヨーグルト、ナッツ/種のバターを安全なテクスチャーに薄めて提供し、鉄強化シリアルを含めてください。鉄分、亜鉛、ビタミンB12の供給源を含めてください。多くの家族は、バランスを確保するために小児栄養士の支援を受けることが有益です。
赤ちゃんは毎食たんぱく質が必要ですか？
いいえ。固形食が始まったらほとんどの日にたんぱく質食品を提供し、通常は1〜2回/日、母乳が主要な供給源であり続けます。食事や日によって摂取量が変わるのは問題ありません。
たんぱく質が不足しているサインは何ですか？
赤旗には、成長の停滞、低エネルギー、再発感染、髪や肌の変化、重度の場合は足/足首や顔の腫れが含まれます。これらに気づいた場合は、小児科医に連絡してください。
赤ちゃんはたんぱく質を摂りすぎることがありますか？
濃縮された供給源からの大量の摂取は不要で、必要なエネルギーや微量栄養素を置き換える可能性があります。ESPGHANは、幼少期に過度のたんぱく質摂取を避けることを推奨しています。乳児サイズのポーションと多様な食品を守ってください。たんぱく質パウダーは避けてください。
卵、ヨーグルト、チーズは12ヶ月前に大丈夫ですか？
はい。安全なテクスチャーで、6ヶ月頃から調理した卵、プレーン全乳ヨーグルト、殺菌されたチーズを提供してください。牛乳を主な飲み物として使用するのは12ヶ月まで待ってください。
食べ物を計量せずにグラムを推定するにはどうすればよいですか？
クイックアンカーを使用してください：卵1個 ≈ 6 g；調理された肉または魚1 oz ≈ 7 g；ギリシャヨーグルト1/4カップ ≈ 5〜6 g；チーズ1/2 oz ≈ 3〜4 g；豆またはレンズ豆2 tbsp ≈ 2〜3 g；ピーナッツバター1 tbsp ≈ 3〜4 g。
赤ちゃんの食品やボトルにたんぱく質パウダーを使用すべきですか？
いいえ。たんぱく質パウダー、シェイク、コラーゲンは乳児には推奨されません。母乳または標準フォーミュラと通常の食品が必要を満たします。
自信を持って赤ちゃんに食事を与える
Nibliは、固形食を始める親のためのパーソナライズされた食事の伴侶です — レシピ、スケジュール、アレルゲン、カッティングガイドがすべて1つのアプリに揃っています。