Tiras de Panqueca de Maçã e Trigo Sarraceno for Babies (7m+)

groceryIngredientes

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno
• 1/4 de maçã, descascada e ralada finamente
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite integral ou leite materno
• 1 colher de chá de manteiga sem sal ou óleo para cozinhar

format_list_numberedPreparação

1. 1

   Descasque e rale finamente a maçã até que fique bem macia e úmida.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo sarraceno, o ovo, o leite e a maçã ralada até formar uma massa lisa.

3. 3

   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e adicione uma pequena quantidade de manteiga ou óleo.

4. 4

   Coloque pequenas porções da massa na frigideira e cozinhe até firmar e dourar levemente dos dois lados.

5. 5

   Retire da frigideira e deixe esfriar um pouco antes de cortar em tiras do tamanho dos dedos.

6. 6

   Deixe esfriar até ficar morno antes de servir e certifique-se de que a textura esteja macia e fácil de amassar com as gengivas.

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Benefícios nutricionais

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