Пюре из баклажанов, нута и риса for Babies (8 months+)

groceryИнгредиенты

• 1/2 маленького баклажана, очищенного и нарезанного кубиками
• 2 ст. ложки вареного нута, очищенного от кожицы
• 2 ст. ложки вареного белого риса
• 1-2 ст. ложки воды или несоленого овощного бульона
• 1 ч. ложка оливкового масла (по желанию, >6м)

format_list_numberedПриготовление

1. 1

   Разогрейте духовку до 180°C и запекайте нарезанный баклажан до очень мягкого состояния, около 15 минут.

2. 2

   Тем временем убедитесь, что нут полностью сварен и кожица удалена для более однородной текстуры.

3. 3

   Смешайте запеченный баклажан, нут и вареный рис в миске.

4. 4

   Тщательно разомните вилкой или взбейте, добавляя воду или бульон, чтобы достичь мягкой консистенции пюре.

5. 5

   Если используете, добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.

6. 6

   Охладите до теплого состояния перед подачей.

child_careПодача по возрасту

Польза и преимущества

Связанные руководства