Ab wann dürfen Babys Backpflaumen essen?
Backpflaumen können ab etwa 6 Monaten eingeführt werden, wenn dein Baby die üblichen Reifezeichen zeigt: aufrechtes Sitzen mit guter Kopf- und Nackenkontrolle, das Nachlassen des Zungenstoßreflexes, der Nahrung wieder herausschiebt, und Interesse an dem, was du isst. Wie alle ersten Lebensmittel sollten Backpflaumen neben fortgesetzter Muttermilch oder Säuglingsnahrung angeboten werden, die im ersten Jahr die Hauptnahrungsquelle deines Babys bleibt.
Backpflaumen sind dafür bekannt, einen regelmäßigen Stuhlgang sanft zu unterstützen, was sie zu einer beliebten Wahl für Babys macht, die nach dem Beikoststart etwas verstopft sind. Führe Backpflaumen so ein, wie du es bei jedem neuen Lebensmittel tun würdest, in den ersten Tagen allein, damit du erkennen kannst, wie dein Baby sie verträgt, bevor du sie mit anderen Zutaten mischst. Es gibt keinen Grund, Backpflaumen hinauszuzögern, und das frühe Anbieten verschiedener Früchte hilft deinem Baby, sich an unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Texturen zu gewöhnen.
So servierst du Backpflaumen sicher
Von 6 bis 9 Monaten servierst du Backpflaumen als glattes, klümpchenfreies Püree. Weiche getrocknete, entsteinte Backpflaumen in warmem Wasser ein, bis sie prall sind, und püriere sie dann glatt, wobei du etwas vom Einweichwasser oder der gewohnten Milch deines Babys hinzufügst, um die Textur zu lockern. Du kannst es auch auf einem vorbeladenen Löffel anbieten oder einen Löffel in Haferbrei, Joghurt oder andere Pürees rühren. Da Backpflaumen von Natur aus weich und klebrig sind, gib in diesem Stadium niemals eine ganze Backpflaume, da sie ein Erstickungsrisiko darstellt.
Ab etwa 9 bis 12 Monaten und älter, wenn dein Baby einen Pinzettengriff entwickelt, kannst du zu kleinen, handhabbaren Stücken übergehen. Verwende immer entsteinte Backpflaumen, hacke oder zerdrücke sie dann fein zu weichen, flachen Stücken, die nicht größer als eine Erbse sind, oder streiche sie dünn auf Toaststreifen oder einen Löffel. Vermeide es, ganze oder große Stücke getrockneter Backpflaume zu servieren, die fest bleiben und zusammenkleben. Während dein Baby wächst, halte die Stücke klein und weich und hacke weiter, bis es sicher eine Bandbreite von Texturen kaut.
Nährwertvorteile für Babys
- 💚Eine gute Quelle für Ballaststoffe, einschließlich Sorbit, das einen angenehmen, regelmäßigen Stuhlgang unterstützt
- 💚Liefert Kalium, einen Mineralstoff, der einen gesunden Flüssigkeitshaushalt und die Muskelfunktion unterstützt
- 💚Enthält Vitamin K, das für eine gesunde Blutgerinnung und Knochenentwicklung wichtig ist
- 💚Bietet natürliche Antioxidantien, die helfen, die Körperzellen zu schützen
- 💚Von Natur aus süß, was sie zu einer einfachen Möglichkeit macht, neue Geschmacksrichtungen ohne zugesetzten Zucker einzuführen
- 💚Liefert kleine Mengen Eisen und andere Mineralstoffe, die zu einer abwechslungsreichen Ernährung beitragen
Sicherheitshinweise
- ✓Backpflaumen sind kein häufiges Allergen, aber wie bei jedem neuen Lebensmittel solltest du sie einige Tage lang allein einführen und auf etwaige ungewöhnliche Reaktionen achten.
- ✓Ganze und stückige getrocknete Backpflaumen sind eine Erstickungsgefahr, da sie fest, klebrig und leicht im Ganzen zu verschlucken sind; püriere, zerdrücke oder hacke sie immer fein auf eine weiche, altersgerechte Größe.
- ✓Entferne vor dem Servieren immer die Kerne; wenn du ganze getrocknete Pflaumen kaufst, kontrolliere sie sorgfältig, da Kerne eine ernsthafte Erstickungs- und Verletzungsgefahr darstellen.
- ✓Biete jeweils nur ein kleines Stück an, lass dein Baby aufessen, bevor du mehr gibst, und lass ein Baby niemals Backpflaumen essen, während es krabbelt, läuft oder liegt.
- ✓Bleibe immer in Armreichweite und beaufsichtige dein Baby bei jeder Mahlzeit genau und stelle sicher, dass es während des Essens aufrecht sitzt und ruhig ist.
Rezepte mit Backpflaumen für Babys
Häufig gestellte Fragen
Sind Backpflaumen gut bei Verstopfung des Babys?
Backpflaumen sind eine beliebte sanfte Option für Babys, die verstopft sind, da sie Ballaststoffe und Sorbit enthalten, die helfen, Wasser in den Stuhl zu ziehen und die Verdauung in Gang zu halten. Eine kleine Menge Backpflaumenpüree kann oft helfen, aber wenn dein Baby unwohl wirkt, regelmäßig harten Stuhl hat oder sich die Verstopfung nicht bessert, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt.
Wie viel Backpflaume darf ich meinem Baby geben?
Beginne mit einer kleinen Menge, etwa ein bis zwei Teelöffeln Backpflaumenpüree, und beobachte über den nächsten Tag, wie dein Baby reagiert. Da Backpflaumen eine natürlich abführende Wirkung haben, ist es am besten, eine bescheidene Menge statt einer großen Portion anzubieten, besonders am Anfang.
Darf ich meinem Baby Backpflaumensaft geben?
Ganz pürierte Backpflaumen werden bei Babys unter 12 Monaten dem Saft im Allgemeinen vorgezogen, da sie mehr Ballaststoffe enthalten und kein süßes Getränk sind, das die Milch verdrängt. Wenn deine Kinderärztin oder dein Kinderarzt eine kleine Menge Backpflaumensaft bei Verstopfung empfiehlt, halte dich an die Vorgaben zur Menge und biete ihn aus einer Tasse an, nicht aus einer Flasche.
Sind Backpflaumen eine Erstickungsgefahr für Babys?
Ganze und stückige getrocknete Backpflaumen sind eine Erstickungsgefahr, da sie fest, klebrig und leicht im Ganzen zu verschlucken sind. Serviere sie jüngeren Babys püriert oder fein zerdrückt und gehe erst zu kleinen, weichen, erbsengroßen Stücken über, wenn dein Baby gut kaut, immer unter genauer Aufsicht.
Muss ich den Kern aus Backpflaumen entfernen?
Ja, serviere immer entsteinte Backpflaumen. Kerne sind eine ernsthafte Erstickungsgefahr, und das Gleiche gilt für frische Pflaumen und Kirschen, kontrolliere also jede Backpflaume sorgfältig vor dem Servieren, besonders wenn du sie zu Hause ganz oder getrocknet kaufst.
Können Backpflaumen bei Babys eine allergische Reaktion auslösen?
Backpflaumen gelten nicht als häufiges Allergen, und allergische Reaktionen darauf sind selten. Wie bei jedem neuen Lebensmittel solltest du Backpflaumen einige Tage lang allein einführen und auf Anzeichen wie Hautausschlag, Schwellungen oder Verdauungsbeschwerden achten und deine Kinderärztin oder deinen Kinderarzt kontaktieren, wenn du Bedenken hast.
Kann ich Backpflaumen mit anderer Babynahrung mischen?
Ja, sobald dein Baby Backpflaumen allein probiert und gut vertragen hat, kannst du Backpflaumenpüree in Haferbrei, Joghurt oder andere Obst- und Gemüsepürees rühren. Das ist eine leckere Möglichkeit, vertrauten Mahlzeiten sanfte Ballaststoffe und natürliche Süße hinzuzufügen.
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Dieser Ratgeber basiert auf aktuellen Empfehlungen führender Gesundheitsorganisationen: