बच्चे कब ड्रैगन फ्रूट खा सकते हैं?
पका हुआ ड्रैगन फ्रूट लगभग 6 महीने से पेश किया जा सकता है, जब आपका बच्चा सहारे के साथ सीधे बैठ सकता है, अपना सिर स्थिर रखता है, और खाने में रुचि दिखाता है। AAP और WHO इस उम्र के आसपास ठोस आहार शुरू करने की सिफारिश करते हैं, और नरम ताजे फल एक स्वाभाविक प्रारंभिक विकल्प हैं। ड्रैगन फ्रूट एक सामान्य एलर्जेन नहीं है, और इसका बनावट पके कीवी के करीब है, इसलिए जब तक फल वास्तव में पका हुआ है, इसे पकाने या पीसने की आवश्यकता नहीं है। छोटे काले बीज नरम और इतने छोटे होते हैं कि ये घुटने का कारण नहीं बनते; ये आपके बच्चे के पाचन तंत्र से बिना पचे निकल जाते हैं जैसे कीवी या स्ट्रॉबेरी के बीज।
यहाँ पकेपन का महत्व उम्र से अधिक है। एक पका हुआ ड्रैगन फ्रूट जीवंत, समान रंग की त्वचा वाला होता है और जब आप इसे दबाते हैं तो यह थोड़ा सा देता है, जो एक पके एवोकाडो या आम के समान है। अधपका फल कठोर और बेजान होता है और नए खाने वाले के लिए इसे संभालना कठिन होता है, इसलिए यदि यह कठोर लगता है तो इसे कुछ दिनों के लिए काउंटर पर पकने दें। सफेद, गुलाबी और लाल गूदे वाली किस्में सभी बच्चों के लिए ठीक हैं; वे मुख्य रूप से रंग और मिठास में भिन्न होते हैं, सुरक्षा में नहीं। पहले 12 महीनों के दौरान अपने बच्चे के मुख्य पोषण स्रोत के रूप में स्तन का दूध या फॉर्मूला दूध देते रहें, और ड्रैगन फ्रूट को विविध आहार का एक हिस्सा बनाएं।
ड्रैगन फ्रूट को सुरक्षित रूप से कैसे परोसें
6 से 9 महीने के बीच, फल को आधा काटें और चम्मच से गूदा निकालें, फिर चम्मच से खिलाने के लिए इसे कांटे से मसलें; बीज रह सकते हैं। बच्चे के नेतृत्व वाले ठोस आहार के लिए, फल को छीलें और गूदे को वाइड स्पियर्स में काटें जो एक वयस्क अंगुली के आकार के लगभग हों, ताकि आपका बच्चा एक छोर को पकड़ सके और दूसरे को चबाए। यदि स्पियर्स फिसलन महसूस होते हैं, तो उन्हें थोड़े बारीक पिसे हुए बेबी अनाज या छिलके वाले भांग के बीजों में रोल करें ताकि पकड़ने में मदद मिले। ड्रैगन फ्रूट का स्वाद हल्का और धीरे-धीरे मीठा होता है, इसलिए यह साधारण दही, ओटमील, या मसले हुए केले में भी अच्छी तरह मिल जाता है।
9 से 12 महीने के बीच, जब पिंसर ग्रिप विकसित हो जाता है, तो आत्म-खाने के लिए पके गूदे के छोटे काटने के आकार के टुकड़े पेश करें, या यदि आपका बच्चा उन्हें पसंद करता है तो स्पियर्स परोसते रहें। क्योंकि इसका स्वाद हल्का होता है, ड्रैगन फ्रूट मजबूत फलों जैसे आम, केला, या बेरी के साथ अच्छी तरह मेल खाता है, जब इसे मसलें या स्मूदी बाउल में मिलाएं। अतिरिक्त चीनी और मीठे टॉपिंग से बचें; WHO और AAP 2 वर्ष की उम्र से पहले कोई अतिरिक्त चीनी न देने की सलाह देते हैं। यदि आप लाल गूदे वाली किस्म परोसते हैं, तो अगले डायपर में कुछ गुलाबी रंग की उम्मीद करें और इसके बारे में चिंता न करें।
बच्चों के लिए पोषण संबंधी लाभ
- 💚उच्च पानी की मात्रा बच्चों को हाइड्रेटेड रखने में मदद करती है, विशेष रूप से गर्म मौसम में
- 💚पाचन का समर्थन करने और नरम, नियमित मल प्रदान करने के लिए फाइबर प्रदान करता है
- 💚विटामिन C का स्रोत, जो प्रतिरक्षा का समर्थन करता है और शरीर को पौधों के खाद्य पदार्थों से आयरन अवशोषित करने में मदद करता है
- 💚मैग्नीशियम होता है, जो मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य का समर्थन करता है
- 💚लाल गूदे वाली किस्में betalains, प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट पौधों के रंगद्रव्य प्रदान करती हैं
- 💚छोटे बीज स्वस्थ वसा की छोटी मात्रा में योगदान करते हैं
सुरक्षा संबंधी विचार
- ✓ड्रैगन फ्रूट को पका हुआ परोसें। पका हुआ गूदा आपके अंगुलियों के बीच मसलने के लिए पर्याप्त नरम होता है और इसमें घुटने का जोखिम बहुत कम होता है; कठोर अधपका फल को पतले, छोटे टुकड़ों में काटना चाहिए या इसे पकने तक बचाना चाहिए।
- ✓छोटे काले बीज सुरक्षित हैं और इन्हें निकालने की आवश्यकता नहीं है। कीवी और स्ट्रॉबेरी के बीजों की तरह, ये बिना पचे निकल जाते हैं, और आप इन्हें अपने बच्चे के डायपर में देख सकते हैं।
- ✓लाल और गुलाबी गूदे वाला ड्रैगन फ्रूट मल या मूत्र को गुलाबी या लाल रंग में रंग सकता है एक दिन या उससे अधिक समय के लिए। यह प्राकृतिक रंगद्रव्य का एक हानिरहित प्रभाव है, रक्त नहीं; यदि आप कभी अनिश्चित हैं या आपका बच्चा अस्वस्थ लगता है, तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जांच करें।
- ✓ड्रैगन फ्रूट की एलर्जी दुर्लभ है, लेकिन किसी भी नए खाद्य पदार्थ की तरह, इसे अकेले पेश करें और प्रतिक्रियाओं जैसे कि दाने, सूजन, उल्टी, या सांस लेने में कठिनाई के लिए देखें, विशेष रूप से पहले कुछ बार।
- ✓हमेशा अपने बच्चे की खाने के दौरान निगरानी करें, उन्हें सीधे बैठाएं, काटने से पहले फल के बाहर को धो लें, और सभी त्वचा हटा दें, जो कठोर होती है और खाने के लिए नहीं होती।
बच्चों के लिए ड्रैगन फ्रूट की रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या ड्रैगन फ्रूट में काले बीज बच्चों के लिए सुरक्षित हैं?
हाँ। बीज छोटे, नरम और लगभग 6 महीने से पूरी तरह से सुरक्षित हैं। कीवी या स्ट्रॉबेरी के बीजों की तरह, ये पाचन तंत्र से बिना पचे निकल जाते हैं, इसलिए इन्हें छानने या निकालने की आवश्यकता नहीं है। आप इन्हें अपने बच्चे के डायपर में देख सकते हैं, जो सामान्य है।
ड्रैगन फ्रूट खाने के बाद मेरे बच्चे का मल गुलाबी या लाल क्यों है?
लाल और गुलाबी गूदे वाला ड्रैगन फ्रूट मजबूत प्राकृतिक रंगद्रव्य betalains रखता है जो मल और मूत्र को एक दिन या उससे अधिक समय के लिए गुलाबी या लाल रंग में रंग सकता है। यह हानिरहित है और अपने आप साफ हो जाता है, जैसे चुकंदर। यदि आपका बच्चा अस्वस्थ लगता है या रंग फल के उनके आहार से बाहर होने के बाद भी बना रहता है, तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जांच करें।
क्या ड्रैगन फ्रूट बच्चों के लिए घुटने का खतरा है?
पका हुआ ड्रैगन फ्रूट एक कम जोखिम वाले फलों में से एक है क्योंकि इसका गूदा नरम होता है और बीज छोटे होते हैं। इसे मसलकर या शुरुआती खाने वालों के लिए चौड़े टुकड़ों के रूप में परोसें, और जब पिंसर ग्रिप लगभग 9 महीने के आसपास विकसित हो जाता है, तो छोटे काटने के आकार के टुकड़ों पर जाएं। हमेशा अपने बच्चे की खाने के दौरान निगरानी करें और उन्हें सीधे बैठाएं।
क्या ड्रैगन फ्रूट बच्चों के लिए एक सामान्य एलर्जेन है?
नहीं, ड्रैगन फ्रूट सामान्य खाद्य एलर्जेन में से एक नहीं है, और प्रतिक्रियाएँ दुर्लभ हैं। किसी भी नए खाद्य पदार्थ की तरह, पहले कुछ बार इसे अकेले पेश करें और दाने, सूजन, उल्टी, या सांस लेने में कठिनाई जैसे संकेतों के लिए देखें। यदि आप किसी प्रतिक्रिया को नोटिस करते हैं, तो अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
मैं अपने बच्चे के लिए पका हुआ ड्रैगन फ्रूट कैसे चुनूं?
जीवंत, समान रंग की त्वचा और एक फल की तलाश करें जो जब आप इसे दबाते हैं तो थोड़ा सा देता है, जो एक पके एवोकाडो के समान है। उस फल से बचें जो कठोर हो या जिसमें बड़े काले, नरम धब्बे हों। यदि यह कठोर लगता है, तो इसे अपने बच्चे को परोसने से पहले कुछ दिनों के लिए काउंटर पर बैठने दें।
बच्चों के लिए कौन सा ड्रैगन फ्रूट सबसे अच्छा है, सफेद या लाल गूदा?
दोनों ठीक हैं, साथ ही गुलाबी गूदे और पीले-छिलके वाली किस्में। ये सभी सुरक्षित और पोषण में समान हैं; लाल गूदे वाली किस्में थोड़ी मीठी होती हैं और अधिक एंटीऑक्सीडेंट रंगद्रव्य रखती हैं, जो डायपर को गुलाबी रंग में रंग सकती हैं। जो भी सबसे पका और ताजा हो, उसे चुनें।
क्या बच्चे हर दिन ड्रैगन फ्रूट खा सकते हैं?
कोई सुरक्षा कारण नहीं है कि बच्चा अधिकांश दिनों में कुछ पका हुआ ड्रैगन फ्रूट नहीं खा सकता, लेकिन विविधता किसी एक फल से अधिक महत्वपूर्ण है। इसकी फाइबर और पानी की मात्रा अधिक मात्रा में मल को ढीला कर सकती है, इसलिए भागों को संयमित रखें। इसे अन्य फलों और आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ घुमाएं, जबकि 12 महीनों से पहले स्तन का दूध या फॉर्मूला अभी भी मुख्य पोषण प्रदान करता है।
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