これは普通ですか？
はい。食物嫌悪症、新しいまたは強い味に対する警戒反応は、2歳の時にピークに達します。苦い葉物野菜や繊維質の野菜は、受け入れられる最後のものとなることが多いです。アメリカ小児科学会とNHSは、幼児の選り好みは一般的であり、通常は繰り返しの低圧力の露出と定期的な食事のルーチンで改善されることを指摘しています。
研究と公衆衛生のガイダンスは、多くの子供が食べ物を味わったり受け入れたりする前に、10〜15回、時にはそれ以上の中立的な露出が必要であることを示唆しています。それは、数週間にわたってプレッシャーなしで皿の上に緑豆を見ることを意味するかもしれません。エリン・サッター研究所の責任の分担はこのアプローチを支持しています：あなたが食べ物を提供する時間、場所、何を決め、あなたの子供が食べるかどうか、どれだけ食べるかを決めます。
一貫した構造とモデリングがあれば、ほとんどの幼児は時間とともにリストを拡大します。賄賂や強制は、野菜を仕事のように感じさせることで逆効果になることがあります。穏やかな一貫性が最も効果的です。
野菜が難しい理由
- 正常な食物嫌悪症と、18〜24ヶ月頃の独立への発達的な推進、AAPとNHSによって説明されています。
- 苦い味や不慣れな食感に対する感受性の高まりが、多くの野菜を最初は魅力的でなくします。
- 圧倒的に感じる大きなポーションや混合料理。大きな山は小さな食べ手にとって怖く見えることがあります。
- プレッシャー、称賛、または賄賂は、テーブルでの勝ち負けに焦点を移し、サッターのモデルはそれが試す意欲を減少させる可能性があることを示しています。
- 間食や多くの牛乳やスナックは、食事の際の食欲を鈍らせるため、子供が食べる能力があっても野菜を拒否することがあります。
- ロールモデルの欠如。大人が同じ食事で野菜を食べていない場合、幼児はそれを試す可能性が低くなります。
今日試すべきこと
7日間プレッシャーをリセット
今日から、賄賂をやめ、「一口」ルールを取り除いてください。責任の分担を使用します：あなたが野菜、時間、場所を選び、幼児が食べるかどうかを決めます。「食べる必要はありません」と言って、次に進んでください。デザートが計画に含まれている場合は、今週の食事の際に子供サイズのポーションを1回か2回提供して、その力を取り除きます。デザートのセカンドはなしで、すべてを事実として扱います。
微小ポーション、1日2回
次の14日間、昼食と夕食に1種類の野菜を小さな量、約1〜2のエンドウ豆サイズのピースまたは1本の細いスティックで提供します。それを安全な食べ物と一緒に皿に置きます。20〜30分の食事時間を設定し、その後コメントなしで食事を終了します。10〜15回の穏やかな露出を目指して、付箋に露出を記録します。
安全な食べ物やディップと組み合わせる
今日は、野菜と一緒に馴染みのあるお気に入りを提供し、小さなディップ（ヨーグルト、フムス、バター、オリーブオイルなど）を添えます。触ったり、匂いを嗅いだり、舐めたりする感覚的なステップを招待するために3〜5分を費やし、噛むプレッシャーはかけません。使用できるスクリプト：「触ったり、舐めたりしてもいいし、放っておいてもいいよ。」
5分間手伝わせる
夕食前に簡単な仕事を与えます。ザルでエンドウ豆を洗ったり、レタスをちぎったり、ニンジンスティックをトレイに置いたり、容器の中でブロッコリーを油で振ったりします。関与は好奇心と受け入れを高めます。楽しいままにするために5分に制限します。
成功のために形を整え、味付けする
食感をスキルに合わせます。優しい圧力で潰せるローストしたニンジンスティックや、薄くスライスして四分の一にしたキュウリ、またはバターで軽く潰したエンドウ豆を試してみてください。味付けには脂肪、塩、レモン、またはハーブを加えます。年齢1歳あたり約1テーブルスプーンを開始ポーションとして目指し、常に幼児安全サイズに切ります。
構造で食欲を育てる
次の1週間、食事とスナックを2.5〜3時間ごとに間隔を空け、水を提供し、スナックは10〜15分で制限します。AAPのガイダンスに従い、牛乳を1日あたり約16〜24オンスに制限して、食べ物を置き換えないようにします。食事の際に少しの空腹があれば、野菜を公平に試す助けになります。
小児科医に相談すべき時
- 体重減少、または2つの成長パーセンタイルの間の低下、または2ヶ月間の体重増加なし。
- 1ヶ月以上にわたって合計10種類未満の食べ物を食べる、または全ての食感グループを拒否する。
- 固形物での持続的な嘔吐、窒息、咳、または食事中の頻繁な嘔吐。
- 顔色不良、疲労、息切れ、または異食症などの鉄欠乏の兆候。
- 食事を制限する持続的な便秘、下痢、または腹痛。
Frequently asked questions
スムージーやマフィンに野菜を隠すのは大丈夫ですか？
栄養を助けることができますが、隠すことだけに頼らないでください。子供が受け入れを築くために必要な10〜15回の中立的な露出を得るために、見える野菜を提供し続けてください。ほうれん草をスムージーに混ぜる場合でも、2枚のほうれん草の葉を皿に置いて、見ることが学びの一部であるようにします。
野菜を一口食べることを要求すべきですか？
いいえ。エリン・サッターの責任の分担は、親がメニューを選び、子供が食べるかどうか、どれだけ食べるかを選ぶことを推奨しています。プレッシャーは試す意欲を減少させ、食事の戦いを増加させる可能性があります。招待し、モデルを示し、次に進んでください。
幼児はどれくらいの野菜が必要ですか？
小さく、頻繁で、多様性を考えてください。実用的な目標は、1回あたり1〜3テーブルスプーンで、週を通じて定期的に提供することです。数日間のパターンは、単一の食事よりも重要です。AAPは、正確な日々の合計に焦点を当てるのではなく、多様性と繰り返しの露出を奨励しています。
一口試すための報酬やデザートは効果がありますか？
今日一口を得るかもしれませんが、長期的には野菜を仕事のように感じさせる可能性があります。NHSとAAPは、賄賂やプレッシャーを避けることを推奨しています。デザートは中立に保ち、時折食事と一緒に小さなポーションを提供し、野菜が繰り返し穏やかな露出を通じて輝くようにします。
幼児が果物だけを食べて、全ての野菜を拒否する場合はどうすればよいですか？
構造とペアリングを維持してください。お気に入りの食べ物の隣に野菜を提供し、ディップ、脂肪、異なる食感を使用しながらプレッシャーを低く保ちます。時間が経つにつれて、繰り返しの露出と家族の食事でのモデリングは通常リストを広げます。
冷凍または缶詰の野菜は大丈夫ですか？
はい。冷凍および缶詰の野菜は、栄養価が同じくらい高い場合があります。塩が添加されていないオプションを選択するか、洗い流し、幼児に優しい食感になるまで調理します。便利さは、毎日野菜を皿に載せるのを容易にすることがあります。
賄賂をやめると幼児が空腹になるのでしょうか？
定期的な食事とスナックがあれば、ほとんどの幼児は自己調整がうまく行えます。サッターのモデルとAAPのガイダンスは、プレッシャーではなく一貫した構造を支持しています。食事の間に間隔を保ち、毎回少なくとも1つの安全な食べ物を提供すれば、子供は十分に満たされる機会を得ます。
自信を持って赤ちゃんに食事を与える
Nibliは、固形食を始める親のためのパーソナライズされた食事の伴侶です — レシピ、スケジュール、アレルゲン、カッティングガイドがすべて1つのアプリに揃っています。