Quando os bebês podem comer mirtilos?
A maioria dos bebês pode começar a comer mirtilos por volta dos 6 meses, quando demonstra sinais de prontidão para sólidos, como bom controle da cabeça e capacidade de sentar com suporte. Esse período está alinhado com as orientações da OMS e da AAP para iniciar alimentos complementares por volta dos 6 meses, e com a orientação do NHS para introduzir uma variedade de alimentos nessa idade.
Mirtilos não são um alérgeno comum. Introduza uma pequena quantidade no início e observe possíveis reações. A AAP não recomenda mais adiar a introdução de alérgenos comuns, e as famílias são incentivadas a oferecer ampla variedade de alimentos desde cedo. Ofereça mirtilos em texturas seguras, e aumente lentamente a quantidade e a firmeza conforme as habilidades melhoram.
Como servir mirtilos para bebês
6 a 9 meses: Ofereça mirtilos amassados em uma colher pré-carregada, ou esmague cada fruto para que fique achatado, não redondo. Você também pode cozinhar até formar uma compota macia e misturar com iogurte, mingau ou aveia. Para alimentos que a criança segura com as mãos, use suportes macios de 4 a 5 cm do tamanho de um dedo, como tiras de pão ou panquecas com mirtilos amassados espalhados por dentro.
9 a 12 meses: Quando surgir a pinça, sirva pedaços do tamanho de uma ervilha ou mirtilos cortados em quartos. 12 a 24 meses: continue com metades ou quartos e evite frutas inteiras. 2 a 4 anos: mantenha metades ou quartos até que haja uma mastigação forte. Sempre aplique o teste de amassar, o fruto deve amassar facilmente entre os dedos.
Benefícios nutricionais dos mirtilos para bebês
- 💚Vitamina C auxilia na absorção de ferro e na função imunológica.
- 💚Fibras favorecem a digestão saudável e evacuações regulares.
- 💚Antocianinas ajudam a proteger as células.
- 💚Vitamina K e manganês contribuem para o desenvolvimento ósseo.
- 💚Carboidratos e água fornecem energia e hidratação.
Considerações de segurança
- ✓Risco de engasgo: 6 a 9 meses esmague cada fruto; 9 a 12 meses sirva pedaços do tamanho de uma ervilha ou em quartos; 12 a 24 meses mantenha metades ou quartos; evite mirtilos inteiros até pelo menos a idade pré-escolar. A AAP considera alimentos redondos de alto risco de engasgo. Use suportes macios de 4 a 5 cm do tamanho de um dedo para refeições que a criança segura.
- ✓Faça o teste de amassar. O fruto deve amassar facilmente entre os dedos. Evite mirtilos inteiros congelados ou secos para bebês e crianças pequenas, pois são duros, mastigáveis e de alto risco.
- ✓Alergia é incomum, mas observe urticária, vômito, inchaço ou dificuldade para respirar. Pare e procure atendimento se surgirem sintomas. A AAP não recomenda atrasar a introdução de alérgenos.
- ✓Evite açúcar e sal adicionados. Prefira iogurte natural ou mingau e adoce naturalmente com mirtilos amassados. Evite mel de qualquer forma antes dos 12 meses.
- ✓Lave bem os mirtilos em água corrente e seque. Prepare em tábua limpa com faca limpa e refrigere as sobras dentro de 2 horas.
Receitas de mirtilo para bebês
Tiras de pãoqueque de mirtilos e aveia
Purê de mirtilos
Purê de maçã e mirtilos
Aveia com bayas
Iogurte grego com bayas
Mirtilos para bebês: Perguntas frequentes
Mirtilos representam risco de engasgo para bebês?
Sim, mirtilos inteiros são risco de engasgo porque são pequenos, redondos e escorregadios. Esmague para 6 a 9 meses, ofereça pedaços do tamanho de uma ervilha ou quartos após o surgimento da pinça, e mantenha metades ou quartos na primeira infância. A AAP aconselha evitar alimentos redondos inteiros para crianças pequenas.
Mirtilos congelados são adequados para bebês?
Sim, descongele antes, depois esmague, pique ou cozinhe em compota. Não sirva mirtilos congelados inteiros porque são duros e aumentam o risco de engasgo.
Quantos mirtilos meu bebê pode comer?
Comece com pequenas quantidades, 1 a 2 colheres de sopa amassadas ou esmagadas aos 6 a 8 meses. Aumente conforme o apetite para aproximadamente um punhadinho de bebê, cerca de 1/4 de xícara, para bebês maiores. Equilibre fruta com alimentos ricos em ferro.
Bebês podem ser alérgicos a mirtilos?
Alérgia verdadeira a mirtilos é rara, mas qualquer alimento pode causar reações. Observe urticária, vômito, inchaço, chiado ou letargia súbita. Procure atendimento urgente para dificuldade respiratória ou sintomas generalizados.
Mirtilos causam prisão de ventre ou diarreia?
Mirtilos contêm fibras e geralmente ajudam a manter as fezes macias. Grandes quantidades podem soltar o intestino e podem tingir as fezes de azul ou roxo escuro. Ofereça com outros alimentos e água em copo aberto ou copo com bico conforme apropriado.
Posso dar iogurte de mirtilo, geleia ou suco?
Iogurte natural com mirtilos amassados é adequado a partir de 6 meses. Evite geleias e produtos adoçados devido ao açúcar adicionado, e evite mel antes de 1 ano. A AAP recomenda não oferecer suco de fruta antes dos 12 meses.
Preciso descascar ou tirar sementes dos mirtilos?
Não. As sementinhas são pequenas e a casca fornece fibras e antioxidantes. Se o bebê for sensível, cozinhe brevemente ou amasse bem para amaciar as cascas.
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