Бол с полентой, говядиной и помидорами for Babies (8 months+)

groceryИнгредиенты

• 40 г нежирного говяжьего фарша
• 1 маленький помидор, очищенный
• 2 ст. ложки мелкой поленты (кукурузной муки)
• 120 мл воды
• 1 ч. ложка оливкового масла (по желанию, >6м)

format_list_numberedПриготовление

1. 1

   Доведите воду до кипения и постепенно добавляйте поленту, затем готовьте на медленном огне до мягкости и кремообразной консистенции.

2. 2

   В отдельной сковороде аккуратно обжарьте говяжий фарш до полной готовности и мягкости.

3. 3

   Бланшируйте помидор, снимите кожицу и мелко нарежьте.

4. 4

   Добавьте помидор к говядине и тушите 5 минут до мягкости и хорошего смешивания.

5. 5

   Вмешайте смесь говядины и помидоров в поленту и тщательно перемешайте.

6. 6

   Разомните или взбейте до желаемой текстуры, убедившись, что не осталось жестких кусочков.

7. 7

   Охладите до теплого состояния перед подачей.

child_careПодача по возрасту

Польза и преимущества

Связанные руководства