Крем-суп из картофеля и кукурузы for Babies (10 months+)

groceryИнгредиенты

• 1 средний картофель (около 120 г), очищенный и нарезанный кубиками
• 60 г зерен сладкой кукурузы (свежих или замороженных)
• 200 мл воды или несоленого овощного бульона
• 1 ст. ложка цельного молока или простого йогурта (по желанию, >10м)
• 1 ч. ложка оливкового масла

format_list_numberedПриготовление

1. 1

   Положите нарезанный картофель и кукурузу в небольшую кастрюлю с водой или несоленым бульоном.

2. 2

   Доведите до кипения, затем варите на медленном огне в течение 12–15 минут, пока все не станет очень мягким.

3. 3

   Измельчите смесь до однородной и кремовой консистенции, убедившись, что целые зерна кукурузы отсутствуют.

4. 4

   Добавьте оливковое масло и по желанию молоко или йогурт для дополнительной кремовости.

5. 5

   При необходимости отрегулируйте консистенцию, добавив немного теплой воды, чтобы получить густой суп.

6. 6

   Охладите до теплого состояния перед подачей.

child_careПодача по возрасту

Польза и преимущества