Паста с томатами и рикоттой for Babies (9 months+)

groceryИнгредиенты

• 40 г мелкой пасты (например, звездочки или маленькие ракушки)
• 1 небольшой спелый помидор, очищенный
• 2 ст. ложки рикотты
• 1 ч. ложка оливкового масла
• 1 ст. ложка воды

format_list_numberedПриготовление

1. 1

   Доведите воду до кипения и варите пасту до очень мягкого состояния, затем слейте воду.

2. 2

   Нарежьте кожицу помидора, бланшируйте в горячей воде в течение 1 минуты, затем очистите и мелко нарежьте.

3. 3

   Готовьте нарезанный помидор с водой в небольшой кастрюле в течение 5–7 минут до очень мягкого состояния.

4. 4

   Добавьте рикотту и оливковое масло, перемешивая до получения однородного кремового соуса.

5. 5

   Добавьте готовую пасту и слегка разомните, чтобы получить мягкую, однородную текстуру.

6. 6

   Охладите до теплого состояния перед подачей.

child_careПодача по возрасту

Польза и преимущества

Связанные руководства