Khi nào bé ăn được đậu gà?
Hầu hết các bé sẵn sàng ăn dặm, bao gồm cả đậu gà, vào khoảng 6 tháng tuổi. Hãy nhìn vào các dấu hiệu sẵn sàng thay vì chỉ chăm chăm vào lịch tháng tuổi: bé ngồi vững mà không cần hoặc cần rất ít hỗ trợ, giữ đầu ổn định, tỏ ra thích thú với đồ ăn của bạn, và biết đưa thức ăn ra sau khoang miệng để nuốt. Đậu gà là loại đậu mềm, vị nhạt, dễ nghiền nát, nên là lựa chọn thân thiện cho bé mới tập ăn khi được chế biến đúng cách.
Đậu gà không phải là một trong những chất gây dị ứng phổ biến, và không có lý do gì phải trì hoãn quá 6 tháng. Trên thực tế, hướng dẫn nhi khoa hiện nay khuyến khích cho bé làm quen với nhiều loại thực phẩm đa dạng, bao gồm cả các chất gây dị ứng phổ biến như đậu phộng và trứng, vào cùng thời điểm bắt đầu ăn dặm, thay vì kiêng bất kỳ loại nào. Khi cho bé làm quen với đậu gà, hãy cho ăn riêng trong vài ngày để bạn quan sát phản ứng của bé trước khi trộn vào các bữa ăn phức tạp hơn.
Cách cho bé ăn đậu gà an toàn
Từ khoảng 6 đến 9 tháng, hãy cho bé ăn đậu gà ở dạng nhuyễn mịn hoàn toàn hoặc dạng sệt được nghiền kỹ, không còn miếng nguyên hay cứng nào. Bạn có thể xay đậu gà đã nấu thật mềm với một chút nước, sữa mẹ, sữa công thức hoặc nước nấu quen thuộc của bé để đạt kết cấu loãng, dễ múc bằng thìa. Hummus làm không thêm muối cũng là cách dễ dàng để cho bé ăn đậu gà ở giai đoạn này, có thể đút bằng thìa đã xúc sẵn hoặc phết một lớp mỏng lên thanh bánh mì nướng mềm để bé tự cầm.
Từ khoảng 9 đến 12 tháng trở lên, khi bé phát triển động tác kẹp ngón tay, bạn có thể cho bé ăn đậu gà đã nấu đến khi thật mềm rồi ép dẹt hoặc bóp nhẹ giữa các ngón tay sao cho không còn tròn và cứng. Tuyệt đối không bao giờ cho bé ăn đậu gà còn nguyên hạt, cứng, vì hình dạng tròn và kích thước của chúng là mối nguy hóc nghẹn. Luôn bóp, nghiền hoặc làm loãng, mỗi lần chỉ cho vài hạt, và để bé tập tự ăn dưới sự giám sát sát sao.
Lợi ích dinh dưỡng cho bé
- 💚Đạm thực vật giúp hỗ trợ tăng trưởng và phát triển
- 💚Sắt, một dưỡng chất quan trọng cho bé bắt đầu từ 6 tháng
- 💚Chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh
- 💚Folate, giúp ích cho sự tăng trưởng và phát triển tế bào
- 💚Magiê và các khoáng chất khác cho dinh dưỡng tổng thể
- 💚Carbohydrate phức hợp cung cấp năng lượng ổn định, lâu dài
Lưu ý an toàn
- ✓Đậu gà không phải chất gây dị ứng phổ biến, nhưng như với bất kỳ món mới nào, hãy cho bé ăn riêng trong vài ngày và quan sát mọi phản ứng.
- ✓Đậu gà còn nguyên và cứng là mối nguy hóc nghẹn vì hình dạng tròn của chúng; luôn nghiền, xay nhuyễn hoặc ép dẹt thật kỹ trước khi cho ăn.
- ✓Nấu đậu gà đến khi thật mềm để dễ ép nát; đậu gà đóng hộp nên loại ít natri hoặc rửa thật kỹ, và tránh thêm muối.
- ✓Mỗi lần chỉ giới thiệu một món mới để bạn biết được món nào gây ra phản ứng nếu có.
- ✓Luôn ở trong tầm với và giám sát bé thật sát trong mỗi bữa ăn, và đảm bảo bé ngồi thẳng khi ăn.
Các món đậu gà cho bé
Câu hỏi thường gặp
Đậu gà có phải mối nguy hóc nghẹn cho bé không?
Đậu gà còn nguyên, cứng có thể là mối nguy hóc nghẹn vì chúng tròn, trơn và vừa cỡ một miếng cắn. Để cho bé ăn an toàn, hãy nấu đậu gà đến khi thật mềm rồi nghiền nát, xay thành dạng nhuyễn mịn hoặc hummus, hoặc ép dẹt từng hạt trước khi cho ăn. Luôn giám sát bé khi bé ăn.
Đậu gà có thể gây phản ứng dị ứng ở bé không?
Đậu gà không nằm trong số những chất gây dị ứng phổ biến nhất, nên phản ứng dị ứng rất hiếm gặp. Dù vậy, nên cho bé ăn riêng trong vài ngày và quan sát các dấu hiệu như nổi mề đay, sưng phù, nôn mửa hay khó thở. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ triệu chứng đáng lo nào, hãy ngừng món đó và liên hệ bác sĩ nhi khoa.
Bé ăn được hummus không?
Có, bé có thể ăn hummus từ khoảng 6 tháng miễn là được làm không thêm muối. Hummus là cách mịn màng để cho bé ăn đậu gà, có thể đút bằng thìa đã xúc sẵn hoặc phết một lớp mỏng lên thanh bánh mì nướng mềm. Lưu ý hummus mua sẵn thường nhiều natri, nên loại tự làm hoặc ít muối là tốt nhất cho bé.
Tôi có dùng đậu gà đóng hộp cho bé được không?
Có, đậu gà đóng hộp tiện lợi và ổn cho bé nếu bạn chọn loại không thêm muối hoặc rửa thật kỹ để giảm natri. Hãy nấu hoặc hầm đến khi chúng thật mềm, rồi nghiền, xay nhuyễn hoặc ép dẹt trước khi cho ăn. Luôn tránh thêm muối vào thức ăn của bé.
Tôi cho bé ăn dặm tự chỉ huy với đậu gà như thế nào?
Với ăn dặm tự chỉ huy, hãy nấu đậu gà đến khi thật mềm rồi ép dẹt hoặc bóp nhẹ từng hạt sao cho không còn tròn và cứng, điều này loại bỏ nguy cơ hóc nghẹn. Bạn cũng có thể cho bé ăn các món từ đậu gà như hummus ít muối phết lên thanh bánh mì nướng mềm. Bắt đầu với chỉ vài hạt mỗi lần và giám sát thật sát.
Đậu gà có gây đầy hơi ở bé không?
Giống như các loại đậu khác, đậu gà chứa chất xơ và một số carbohydrate đôi khi có thể gây đầy hơi khi hệ tiêu hóa của bé đang thích nghi. Điều này thường vô hại và có xu hướng giảm dần khi bé quen với việc ăn chúng. Bắt đầu với lượng nhỏ có thể giúp việc làm quen nhẹ nhàng hơn.
Tôi nên cho bé ăn bao nhiêu đậu gà?
Hãy bắt đầu với một thìa nhỏ đậu gà nghiền nhuyễn hoặc xay nhuyễn và để khẩu vị của bé quyết định ăn bao nhiêu. Không cần ép một lượng cụ thể; có ngày bé ăn nhiều, có ngày ăn ít. Hãy cho bé ăn đậu gà như một phần của chế độ ăn đa dạng cùng với các món khác.
350+ công thức thân thiện với bé trong Nibli
Lưu món này vào danh sách thử của bạn, nhận các công thức phù hợp độ tuổi, và xem chính xác cách phục vụ an toàn.
verifiedNguồn & Tài liệu tham khảo
Hướng dẫn này được thông báo bởi các hướng dẫn hiện tại từ các tổ chức y tế hàng đầu: