Bé có thể ăn pho mai kem không?

Khi nào bé có thể ăn pho mai kem?

Pho mai kem nguyên chất có thể được cung cấp từ khoảng 6 tháng, khi bé có thể ngồi thẳng với sự hỗ trợ, giữ đầu ổn định và thể hiện sự quan tâm đến thực phẩm. Giống như sữa chua nguyên chất và pho mai cứng tiệt trùng, pho mai kem làm từ sữa tiệt trùng được coi là thực phẩm từ sữa phù hợp cho bé theo AAP và NHS. Chọn pho mai kem nguyên chất, béo và tránh các loại có hương vị cho đến bây giờ, vì hàm lượng muối và đường của các loại như dâu, mật ong, hoặc tỏi và thảo mộc rất khác nhau và một số chứa bột hành hoặc tỏi cùng với natri bổ sung.

Pho mai kem là một thực phẩm để thêm vào bữa ăn, không phải là sự thay thế cho sữa. Các bé dưới 12 tháng vẫn cần sữa mẹ hoặc sữa công thức như nguồn dinh dưỡng chính, vì vậy hãy nghĩ về pho mai kem như một lớp kem trên bánh mì nướng hoặc là một thành phần trộn vào các thực phẩm khác thay vì là một bữa ăn riêng biệt. Sữa bò như một thức uống chính thường được giới thiệu sau 12 tháng, nhưng một lượng nhỏ thực phẩm từ sữa như pho mai kem, sữa chua và pho mai là hoàn toàn ổn trong bữa ăn từ 6 tháng.

Cách phục vụ pho mai kem an toàn

Từ 6 đến 9 tháng, một lớp mỏng pho mai kem trên bánh mì nướng nhẹ cắt thành các dải kích thước ngón tay là một cách phục vụ ăn dặm tự nhiên cổ điển. Từ khóa là mỏng: phết một lớp nhẹ, gần như trong suốt thay vì một lớp dày, vì một khối lớn của bất kỳ loại phết nào có thể bị dính trong miệng và gây nguy cơ hóc nghẹn. Bạn cũng có thể khuấy một muỗng nhỏ vào bột yến mạch ấm, khoai lang nghiền, hoặc trứng bác để thêm độ kem và calo.

Từ 9 đến 12 tháng và hơn nữa, pho mai kem hoạt động như một loại sốt nhẹ cho các que rau mềm đã nấu chín, một chất kết dính cho trái cây và ngũ cốc nghiền, hoặc một phần nhân cuộn bên trong các dải bánh mì mềm. Nó kết hợp tự nhiên với chuối nghiền, lê chín mềm, táo đã nấu chín, và bột yến mạch, cho phép bạn thêm hương vị mà không cần thêm đường. Luôn giữ lớp mỏng mỗi lần, và tránh bánh bagel cho đến bây giờ, vì kết cấu dày, dai của bánh bagel khó quản lý hơn cho bé so với bánh mì nướng nhẹ.

• 💚Cung cấp chất béo để hỗ trợ tăng trưởng, năng lượng và phát triển não bộ
• 💚Chứa protein để bổ sung cho các thực phẩm khác trong bữa ăn
• 💚Cung cấp vitamin A cho thị lực và chức năng miễn dịch
• 💚Cung cấp một số canxi và phốt pho, mặc dù ít hơn so với pho mai cứng hoặc sữa chua
• 💚Chứa vitamin B12 và riboflavin (B2) từ cơ sở sữa
• 💚Kết cấu mịn màng, dễ phết của nó làm cho nó trở thành một chất mang dễ dàng cho các thực phẩm giàu sắt và hương vị mới

• ✓Pho mai kem là một sản phẩm từ sữa, và sữa bò là một trong những dị ứng thực phẩm phổ biến. Giới thiệu nó sớm, cung cấp vào một ngày bạn có thể theo dõi bé, và theo dõi các phản ứng như nổi mề đay, sưng, nôn mửa, hoặc khó thở.
• ✓Luôn phết pho mai kem trong một lớp mỏng. Một khối dày dính và có thể bị dính trong miệng của bé, gây nguy cơ hóc nghẹn như bất kỳ loại phết dày nào, bao gồm cả bơ hạt.
• ✓Chọn pho mai kem làm từ sữa tiệt trùng, đáp ứng các thương hiệu tiêu chuẩn của Mỹ theo yêu cầu của FDA, và tránh các phiên bản làm từ sữa tươi hoặc tự làm không tiệt trùng. Giữ nó trong tủ lạnh và kiểm tra ngày sử dụng.
• ✓Tránh các loại có hương vị như dâu, mật ong, hoặc tỏi và thảo mộc cho bé. Hàm lượng đường và muối bổ sung của chúng rất khác nhau, một số chứa bột hành hoặc tỏi với natri bổ sung, và WHO và AAP khuyên không nên thêm đường trước 2 tuổi.
• ✓Pho mai kem chứa một lượng muối vừa phải, vì vậy hãy giữ khẩu phần nhỏ, hướng đến lượng muối tối thiểu trước 2 tuổi, và luôn giám sát bé ngồi thẳng khi ăn.

Công thức với pho mai kem cho bé

❓Câu hỏi thường gặp