Bữa trưa ở 6 tháng trông như thế nào?
Khi bạn đã thêm bữa trưa (thường là một hoặc hai tuần sau khi bắt đầu bữa sáng), bé sẽ cảm thấy thoải mái hơn với thìa và ghế ăn. Bữa trưa là thời điểm tuyệt vời để giới thiệu rau củ, đặc biệt là những loại nhẹ nhàng như khoai lang, cà rốt, bông cải xanh và bí ngô.
Hãy nhắm đến 1-3 muỗng thức ăn hoặc 2-4 miếng thức ăn cầm tay nhỏ. Giống như bữa sáng, sữa vẫn cung cấp hầu hết dinh dưỡng; bữa trưa là thời gian thực hành và tiếp xúc.
Kết hợp một loại thực phẩm giàu sắt với vitamin C — ví dụ, đậu lăng nghiền với dâu tây nghiền, hoặc trứng bác với khoai lang. Vitamin C giúp tăng cường hấp thụ sắt từ thực phẩm thực vật.
Tại sao bữa trưa là một bổ sung chiến lược
- Bé đã có thời gian tiêu hóa bữa sáng và sẵn sàng cho một lần tiếp xúc khác.
- Bữa trưa mở rộng sự đa dạng của các loại thực phẩm mà bé thử mỗi ngày.
- Bữa trưa nhiều rau củ giúp bé chấp nhận các hương vị mặn ngay từ sớm.
- Bữa trưa gia đình cung cấp cho bé một mô hình — ăn cùng những loại rau củ giống nhau trước mặt bé.
- Đến 7-8 tháng, bữa trưa chuyển từ thực hành sang dinh dưỡng thực sự.
Khi nào nên gọi bác sĩ nhi khoa
- Dấu hiệu phản ứng dị ứng: nổi mề đay, sưng tấy, khó thở — gọi 911 nếu nghiêm trọng.
- Nôn mửa lặp lại hoặc tiêu chảy kéo dài sau khi ăn một số thực phẩm cụ thể.
- Sự cố hóc nghẹn (im lặng hoặc giọng ướt) — khẩn cấp.
- Táo bón nghiêm trọng không giảm với mận/pear/nước.
- Từ chối tất cả thức ăn dặm trong 2+ tuần mặc dù đã thử nhẹ nhàng.
- Bất kỳ lo ngại nào về sự phát triển hoặc tăng cân.
15+ ý tưởng bữa trưa cho bé 6 tháng
Bột khoai lang với dầu ô liu
Hấp hoặc nướng khoai lang cho đến khi rất mềm, xay nhuyễn với một muỗng cà phê dầu ô liu để có chất béo lành mạnh.
Nghiền cà rốt và đậu lăng đỏ
Nấu cà rốt và đậu lăng đỏ cùng nhau cho đến khi rất mềm, nghiền bằng nĩa. Giàu sắt thực vật và vitamin A.
Bông cải xanh (BLW)
Hấp bông cải xanh cho đến khi rất mềm (bị nát giữa các ngón tay). Phục vụ nguyên bông — bé cầm cuống và gặm phần ngọn mềm.
Nghiền bơ và gà
Xé nhỏ gà đã nấu chín không gia vị; trộn với bơ nghiền để có sự kết hợp giữa sắt và chất béo lành mạnh.
Bột bí ngô
Nướng bí ngô cho đến khi rất mềm, xay nhuyễn. Tự nhiên ngọt, giàu vitamin A.
Đậu hà lan và bạc hà nghiền
Nấu đậu hà lan đông lạnh trong nước sôi 3-4 phút, để ráo, nghiền bằng nĩa (không thêm muối). Tùy chọn: khuấy một chút bạc hà tươi.
Thịt cá hồi với khoai lang nghiền
Nướng cá hồi không gia vị (không muối), xé thành miếng nhỏ, trộn với khoai lang nghiền. Sự kết hợp giàu omega-3 và sắt.
Que cà rốt nấu mềm (BLW)
Cắt cà rốt thành que dài, hấp cho đến khi rất mềm. Dễ dàng cho bé cầm; có thể gặm.
Đậu lăng dahl
Nấu đậu lăng đỏ với gia vị nhẹ (bột thì là, nghệ — không muối hoặc ớt) cho đến khi rất mềm và mịn. Nghiền. Giàu sắt và hương vị.
Phô mai cottage với đào nghiền
Phô mai cottage không gia vị trộn với đào chín nghiền. Giới thiệu sản phẩm từ sữa ở dạng có kết cấu (cục nhỏ mềm).
Miếng frittata mini
Đánh trứng với rau mềm cắt nhỏ (bí ngòi, rau chân vịt), nướng trong khay muffin hoặc chảo, cắt thành miếng cho bé cầm.
Mì mềm với sốt cà chua mịn
Nấu các hình dạng mì nhỏ (orzo, vỏ nhỏ) cho đến khi rất mềm, trộn với sốt cà chua xay nhuyễn (không muối). Cắt thành kích thước an toàn cho độ tuổi của bé.
Nghiền đậu chickpea và bơ
Nghiền đậu chickpea đã nấu chín (hộp, rửa sạch, không muối) với bơ. Protein thực vật + chất béo lành mạnh.
Bột rau chân vịt và ricotta
Làm héo rau chân vịt tươi, xay với ricotta và một chút dầu ô liu để có sự kết hợp giữa canxi và sắt.
BLW: ngón bí ngòi nướng
Cắt bí ngòi thành miếng dài bằng ngón tay, nướng ở 200°C với dầu ô liu cho đến khi mềm. Đủ mềm để gặm.
Frequently asked questions
Bé 6 tháng nên ăn bao nhiêu cho bữa trưa?
1-3 muỗng thức ăn hoặc 2-4 miếng thức ăn cầm tay nhỏ. Sữa vẫn cung cấp 80-90% calo. Lượng thức ăn sẽ tăng trong 2-3 tháng tới.
Tôi có thể thêm muối hoặc gia vị không?
Không thêm muối trước 12 tháng — thận không thể xử lý. Các gia vị nhẹ như quế, thì là, nghệ, bột tỏi, húng quế là tuyệt vời từ 6 tháng.
Bữa trưa có nên khác với bữa sáng không?
Sự đa dạng là tốt nhưng không bắt buộc. Hãy cố gắng có các nhóm thực phẩm khác nhau (bữa sáng = ngũ cốc + trái cây, bữa trưa = rau + protein) khi có thể. Lặp lại thực phẩm là hoàn toàn bình thường.
Thức ăn cho bé trong lọ có ổn cho bữa trưa không?
Có — chọn các lựa chọn hữu cơ không có muối hoặc đường thêm. Kết hợp với một thức ăn cầm tay mềm (miếng chuối, miếng bơ) để có kết cấu đa dạng.
Còn nước trong bữa trưa thì sao?
Có — cung cấp 1-2 oz nước trong cốc mở hoặc cốc ống hút trong bữa ăn. Điều này hỗ trợ chức năng thận và giúp bé quen với việc uống từ cốc.
Làm thế nào để giữ bữa trưa không áp lực?
Đừng ép buộc. Cung cấp thức ăn, để bé khám phá, kết thúc bữa ăn khi bé ra hiệu đã xong (quay đi, ném thức ăn). Ép buộc thường phản tác dụng.
Tôi có nên đông lạnh thức ăn thừa từ bữa trưa không?
Có — hầu hết các loại bột cho bé đông lạnh tốt trong khay đá hoặc khuôn silicone. Sử dụng trong vòng 2-3 tháng. Rã đông trong tủ lạnh, hâm nóng kỹ, làm nguội đến nhiệt độ an toàn cho bé trước khi phục vụ.
Nếu bé chỉ muốn thức ăn cầm tay thì sao?
Điều đó hoàn toàn bình thường — nhiều bé thích tự ăn. Bỏ qua thìa, cung cấp thức ăn cầm tay mềm. Bé sẽ nhận được cùng một dinh dưỡng qua các hình dạng khác nhau.
Cho bé ăn với sự tự tin
Nibli là người đồng hành ăn dặm được cá nhân hóa cho cha mẹ bắt đầu ăn dặm — công thức, lịch trình, dị ứng và hướng dẫn cắt, tất cả trong một ứng dụng.
