從餐桌上直接適合的食物
比您想的還要多。濕潤的深色肉火雞（撕成絲或切成條狀讓寶寶咬）、普通的地瓜、壓泥馬鈴薯、熟綠豆和南瓜都是在盛宴中隱藏的優秀寶寶食物。當考慮到糖分時，蔓越莓醬和派餡也值得一提。
陷阱主要集中在假日烹飪中喜歡鹽和糖的地方：填料和肉汁（鹽）、糖漬地瓜和棉花糖配料（糖），以及許多火雞上的鹽水。乾鹽漬或重鹽的火雞會迅速超出寶寶的鈉攝取預算，因此未調味的內部肉塊是寶寶的安全區域。
讓整個日子變得輕鬆的實用技巧：在烹飪時，先分出寶寶的份量，再進行調味。每道菜花三十秒，整個菜單就可以開放了。
陷阱隱藏的地方
- 填料和肉汁濃縮了高湯、肉汁和添加的鹽分
- 糖漬地瓜、棉花糖配料和派含有大量添加糖（對於一歲以下的寶寶，避免使用蜂蜜）
- 鹽水浸泡的火雞比烤的未鹽水肉類鹹得多
- 整顆葡萄和堅果在調味盤和填料中是噎到的危險
- 焗菜隱藏過敏原：奶油蘑菇（乳製品、小麥）、胡桃配料（樹堅果）
- 繁忙且分心的餐桌使得無人看管的咬食比任何正常晚餐更可能發生
假日特定的注意事項
- 在大餐中接觸新的過敏原：胡桃派、核桃填料和奶油菜餚是經典的首次接觸陷阱；了解寶寶已經嘗試過什麼和未嘗試過什麼
- 餐後出現任何蕁麻疹、腫脹、反覆嘔吐或呼吸變化：如有呼吸困難，立即撥打緊急服務
- 餐桌上的噎到風險：整顆葡萄、堅果、爆米花、橄欖和生胡蘿蔔條都需要修改或保持距離
- 在新食物後 1-4 小時內反覆嘔吐的寶寶（可能是 FPIES）需要當天就醫建議
- 極度煩躁加上食用了非常鹹的食物：提供水，並告訴您的小兒科醫生如果攝取量很大
寶寶的餐盤，逐道菜
火雞：深色肉，濕潤，未調味
在加醬之前從內腿取出寶寶的份量：9 個月以上撕成絲，6-9 個月切成大條讓寶寶咬。用無鹽的烹飪汁潤濕，避免皮和鹽水浸泡的外層。
地瓜和南瓜，棉花糖前
在變成焗菜之前，將普通的烤或煮地瓜放在一旁。普通的南瓜泥在加入糖和煉乳之前也適合寶寶。
不加焗菜的綠豆
在蘑菇湯和炸洋蔥到來之前，蒸一把寶寶的綠豆，直到可以捏爛。整顆柔軟的綠豆是 6 個月以上寶寶很好的抓握食物。
馬鈴薯泥，先取低鹽的
在加了奶油但還沒重鹽之前取出寶寶的份量。對於 6 個月以上的寶寶，少量無鹽的奶油和牛奶是可以的。
蔓越莓醬：做一小匙給寶寶
將一小匙的蔓越莓與蘋果或梨一起煮，不加糖，做成寶寶版的調味品。標準的蔓越莓醬大多是糖；對於一歲以上的寶寶，嘗一口沒有問題，但不值得給他們一整碗。
指定一個監督座位
大型聚會會分散注意力。每次有一位成人負責看著寶寶吃飯，保持坐直，遠離調味盤上的葡萄和堅果。明確地傳遞這個任務，就像接力棒一樣。
Frequently asked questions
我的寶寶可以吃感恩節火雞嗎？
可以，從 6 個月開始：濕潤、未調味的深色肉是理想的，撕成絲或切成大條讓寶寶咬。避免鹽水浸泡的外層、皮和浸泡在肉汁中的部分。
寶寶可以吃填料嗎？
傳統的填料通常對寶寶來說太鹹，含有堅果或香腸的版本會增加噎到和過敏的風險。一小匙低鹽自製版本對幼兒來說是可以的；寶寶更適合吃普通的配菜。
我的寶寶可以在感恩節吃馬鈴薯泥嗎？
可以，在重鹽之前取出一份。對於 6 個月以上的寶寶，奶油和牛奶是可以的。含有培根和起司的重口味版本最好在寶寶滿一歲後再少量分享。
蔓越莓醬對寶寶來說可以嗎？
標準的蔓越莓醬含有大量糖分，因此對於 12 個月以上的寶寶來說，嘗一口是可以的，但不建議作為一份。快速製作的寶寶版，將蔓越莓與蘋果一起煮，不加糖，能提供風味而不會過多糖分。
哪些感恩節食物對寶寶來說是噎到的危險？
調味盤上的整顆葡萄、填料和派中的堅果、爆米花、橄欖和生蔬菜條。將圓形食物縱向切成四分之一，將堅果類食物放在寶寶無法觸及的地方，並指定一位成人主動監看寶寶進食。
寶寶可以吃南瓜派嗎？
餡料含有糖和通常的煉乳，因此對於 12 個月以上的寶寶來說，偶爾嘗一口是可以的，而不是作為寶寶的食物。普通的南瓜泥在製作派之前放在一旁，對於 6 個月以上的寶寶來說是合適的版本。
領取寶寶的專屬餵食計畫
每日餵食時程、350+ 道對齡食譜、過敏原追蹤與切法指南--全依寶寶月齡量身打造，盡在 Nibli App。
verified來源與參考
本指南參考了主要健康組織的最新指導方針：
- ●AAP – 噎到的預防AAP
- ●NHS – 應避免給寶寶的食物NHS
- ●WHO – 兒童的糖分攝取WHO