6 महीने में डिनर कैसा दिखता है?
कई परिवार डिनर को बच्चे के ठोस आहार के रोटेशन में अंत में जोड़ते हैं, अक्सर नाश्ते और दोपहर के भोजन शुरू करने के कुछ हफ्तों बाद। जब डिनर जोड़ा जाता है, तो बच्चा कई बनावटों के साथ सहज होता है और पारिवारिक भोजन में शामिल हो सकता है।
डिनर एक अच्छा स्थान है अधिक ठोस प्रोटीन (चिकन, सैल्मन, बीफ, दाल) को सब्जियों के साथ पेश करने के लिए — एक आयरन से भरपूर संयोजन जो रात भर वृद्धि का समर्थन करता है।
2-4 बड़े चम्मच या 3-5 छोटे फिंगर पीस का लक्ष्य रखें। कुछ बच्चे शाम को कम खाते हैं; अन्य अधिक खाते हैं यदि नाश्ता/दोपहर का भोजन हल्का था। अपने बच्चे के संकेतों का पालन करें।
डिनर पारिवारिक भोजन का अवसर क्यों है
- परिवार आमतौर पर डिनर के समय एक साथ होता है — बच्चा सभी को खाते हुए देखकर सीखता है।
- अधिकांश पारिवारिक भोजन को छोटे बदलावों के साथ अनुकूलित किया जा सकता है (बच्चे के हिस्से के लिए नमक छोड़ें)।
- आयरन से भरपूर प्रोटीन स्वाभाविक रूप से डिनर के खाद्य पदार्थों में फिट होते हैं।
- डिनर पहले (5-5:30 बजे) हो सकता है ताकि बच्चे को सोने से पहले पचाने का समय मिल सके।
- पारिवारिक खाने का अनुकरण बाद में नखरे खाने से रोकने में मदद करता है।
कब अपने बाल रोग विशेषज्ञ को कॉल करें
- नए खाद्य पदार्थ के बाद एलर्जी प्रतिक्रिया के संकेत — यदि गंभीर हो तो 911 पर कॉल करें।
- डिनर के बाद बार-बार उल्टी या भोजन के बाद सोने में परेशानी।
- घुटने की घटना — आपातकाल।
- 3-4 दिनों से अधिक समय तक चलने वाली गंभीर कब्ज।
- लगातार 2+ हफ्तों तक ठोस आहार से इनकार।
- कोई वृद्धि या वजन बढ़ाने की चिंता।
6 महीने के बच्चों के लिए 15+ डिनर आइडियाज
मसले हुए मीठे आलू के साथ नरम चिकन
अच्छी तरह से पका हुआ बिना मसाले वाला चिकन बारीक काटें, मसले हुए मीठे आलू के साथ मिलाएं। आयरन + विटामिन A का संयोजन।
मटर और आलू के साथ सैल्मन मेश
सैल्मन को बिना मसाले के बेक करें, टुकड़े करें; पकी हुई मटर और आलू के साथ मेश करें। ओमेगा-3 का पावरहाउस।
बीफ और गाजर का स्टू (मुलायम)
पिसा हुआ बीफ को गाजर और थोड़ा पानी के साथ धीमी आंच पर पकाएं जब तक बहुत नरम न हो जाए, फिर इसे मुलायम बनाने के लिए ब्लेंड करें या अच्छी तरह से मेश करें। आयरन से भरपूर।
दाल और पालक का मेश
लाल दाल को नरम होने तक पकाएं, पालक को मुरझाने दें, फिर एक चुटकी जैतून के तेल के साथ मिलाएं। पौधों का आयरन + फोलेट।
BLW: चिकन मीटबॉल
पिसे हुए चिकन, ब्रेडक्रंब और बारीक कद्दू के साथ छोटे मीटबॉल बनाएं। नरम होने तक बेक करें। परोसने से पहले चुटकी पकड़ने की जांच करें।
नरम बेक्ड फिश स्ट्रिप्स (BLW)
सादा सफेद मछली बेक करें, बच्चे के फिंगर के आकार की स्ट्रिप्स में काटें। चबाने के लिए पर्याप्त नरम।
मसले हुए बटरनट स्क्वैश के साथ चने
बटरनट स्क्वैश को भूनें, पकी हुई चने के साथ मेश करें। पौधों का प्रोटीन + मिठास।
पास्ता बोलोग्नीज़ (मुलायम)
पिसा हुआ बीफ या टर्की को मुलायम टमाटर (बिना नमक) के साथ पकाएं, फिर बहुत नरम छोटे पास्ता पर परोसें। सुरक्षित आकार में काटें।
रातातुइल-शैली की सब्ज़ी का मेश
जुकीनी, बैंगन, टमाटर, प्याज को बहुत नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर मेश करें। प्रोटीन के लिए कद्दूकस किए हुए पनीर या चिकन के साथ मिलाएं।
BLW: कद्दू और पनीर के फ्रीटर्स
कद्दू को कद्दूकस करें, अंडे, आटा, कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ मिलाएं, जैतून के तेल में छोटे फ्रीटर्स को पैन-फ्राई करें। चुटकी पकड़ने की जांच करें।
बच्चों के अनुकूल चिकन करी (हल्की)
हल्की भारतीय शैली में कद्दूकस किए हुए चिकन, नारियल का दूध, हल्के मसाले (हल्दी, जीरा, लहसुन — कोई मिर्च, कोई नमक नहीं)। बहुत नरम चावल के साथ परोसें।
टोफू और ब्रोकोली का मेश
टोफू और ब्रोकोली को भाप दें, जैतून के तेल और नरम लहसुन के साथ मेश करें। पौधों का प्रोटीन + आयरन।
पारिवारिक पास्ता — अनुकूलित
जब परिवार पास्ता खाता है, तो नमक डालने से पहले बच्चे का हिस्सा लें। नरम पास्ता को बच्चे के लिए सुरक्षित आकार में काटें; एक मुलायम सॉस जोड़ें।
पारिवारिक भुनी सब्ज़ियाँ — अनुकूलित
जैतून के तेल में सब्जियाँ भूनें (कोई नमक नहीं)। छोटे बच्चों के लिए मेश करें; BLW के लिए वेजेज के रूप में परोसें।
अंडा और एवोकाडो स्क्रैम्बल
एक अंडे को नरम स्क्रैम्बल करें, मसले हुए एवोकाडो के साथ मिलाएं। एक आसान डिनर में एलर्जी + स्वस्थ वसा।
Frequently asked questions
6 महीने में डिनर कितनी जल्दी होना चाहिए?
अधिकांश परिवार डिनर लगभग 5-5:30 बजे करते हैं ताकि बच्चे को सोने से पहले पचाने का समय मिल सके। यदि बच्चे का सोने का समय देर से है, तो डिनर बाद में हो सकता है; यदि जल्दी सोने का समय है, तो डिनर पहले होना चाहिए।
क्या मेरा बच्चा हमारे साथ वही डिनर खा सकता है?
अक्सर हाँ, अनुकूलन के साथ: बच्चे का हिस्सा नमक डालने से पहले लें, सही बनावट के लिए मेश करें, सुरक्षित आकार में काटें, गर्म मसालों से बचें। पारिवारिक भोजन अनुकरण के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
क्या डिनर में मांस आवश्यक है?
नहीं — लेकिन आयरन आवश्यक है। दाल, चने, टोफू, बीन्स, फोर्टिफाइड अनाज सभी पौधों की ओर से आयरन प्रदान करते हैं। अवशोषण बढ़ाने के लिए विटामिन C वाले खाद्य पदार्थों (मिर्च, टमाटर, साइट्रस, बेरी) के साथ मिलाएं।
अगर डिनर बहुत देर हो जाए तो क्या करें?
यदि आपका परिवार 7-8 बजे डिनर करता है, तो यह बच्चे के लिए बहुत देर हो सकता है। बच्चे को 5-5:30 बजे बचे हुए या सरल भोजन का 'डिनर' दें, फिर वे शाम के लिए परिवार की टेबल में शामिल हो सकते हैं।
क्या मैं हर डिनर में बीन्स/दाल दे सकता हूँ?
विविधता बेहतर है — दाल, चने, टोफू, अंडे, मछली, चिकन, बीफ के बीच घुमाएँ। एक खाद्य पदार्थ को दोहराना ठीक है लेकिन विविधता समग्र पोषण का समर्थन करती है।
क्या मुझे चिंता करनी चाहिए अगर बच्चा डिनर में कम खाता है?
नहीं — कई बच्चे शाम को कम खाते हैं, विशेषकर यदि नाश्ता और दोपहर का भोजन भरपूर था। उनके भूख के संकेतों पर भरोसा करें।
क्या मुझे डिनर के बाद सोने का दूध जोड़ना चाहिए?
हाँ, अधिकांश बच्चे अभी भी सोने का दूध लेते हैं। 6 महीने में डिनर दूध का स्थान नहीं लेता — दूध अभी भी प्राथमिक पोषण का स्रोत है।
बचे हुए खाने के बारे में क्या?
2 घंटे के भीतर रेफ्रिजरेट करें, 24-48 घंटे के भीतर उपयोग करें, अच्छी तरह से गर्म करें जब तक भाप न निकलने लगे, फिर परोसने से पहले ठंडा करें। या 2-3 महीने तक एकल-सेवा भागों में फ्रीज़ करें।
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