क्या बच्चे हॉट डॉग खा सकते हैं?

बच्चे हॉट डॉग कब खा सकते हैं?

कोई उम्र नहीं है जब हॉट डॉग को एक अनुशंसित बच्चे के भोजन के रूप में माना जाता है, और अधिकांश परिवार पहले जन्मदिन के बाद काफी समय तक प्रतीक्षा करना बेहतर समझते हैं। हॉट डॉग छोटे बच्चों के लिए सबसे कुख्यात घुटन का भोजन है: ये गोल, कठोर और संकुचित करने योग्य होते हैं, इसलिए एक काटा हुआ टुकड़ा एक छोटे वायुमार्ग को बंद कर सकता है और एक तंग सील बना सकता है। AAP ने 4 साल से छोटे बच्चों में खाद्य संबंधित घुटन के प्रमुख कारणों में हॉट डॉग को नामित किया है। घुटन के जोखिम के अलावा, एक हॉट डॉग एक बच्चे को दिन में जितना सोडियम चाहिए, उसका एक बड़ा हिस्सा ले जा सकता है, और WHO और AAP दोनों सलाह देते हैं कि 24 महीने से पहले नमक को न्यूनतम रखा जाए।

यदि आपका परिवार फिर भी एक परोसने का निर्णय लेता है, तो कम से कम 12 महीने तक प्रतीक्षा करें, इसे नियमित रूप से परोसने के बजाय कभी-कभार परोसें, और काटने के नियमों को गैर-परक्राम्य मानें: हॉट डॉग को सिर से सिर तक लंबाई में चौथाई काटें, फिर पतले स्ट्रिप्स को छोटे टुकड़ों में काटें। गोल सिक्के के आकार के टुकड़े सबसे खतरनाक आकार होते हैं और कभी भी परोसे नहीं जाने चाहिए। पूरे हॉट डॉग और सिक्के के आकार के टुकड़े कम से कम 4 साल तक मेनू से बाहर रहते हैं, और कई बाल रोग विशेषज्ञ लंबाई में पहले काटने की आदत को और भी लंबे समय तक बनाए रखने की सलाह देते हैं।

हॉट डॉग को सुरक्षित रूप से कैसे परोसें

यदि प्लेट पर हॉट डॉग है, तो आकार सबसे महत्वपूर्ण है। इसे लंबाई में आधा काटें, फिर प्रत्येक आधे को फिर से लंबाई में काटें ताकि आपके पास चार लंबे, पतले स्ट्रिप्स हों, और उन स्ट्रिप्स को 12 से 24 महीने के बच्चे के लिए छोटे, मटर के आकार के टुकड़ों में काटें। कभी भी हॉट डॉग को सिक्कों या गोल आकार में न काटें; सिक्का बिल्कुल वही आकार है जो छोटे बच्चे के वायुमार्ग को बंद करता है। यदि यह साफ-सुथरा नहीं कटता है, तो किसी भी कठोर आवरण को हटा दें, जब संभव हो तो बिना नाइट्रेट के कम सोडियम वाले प्रकार का चयन करें, और हॉट डॉग को बच्चों के लिए काटने के लिए हमारे चरण-दर-चरण गाइड को देखें जिसमें सुरक्षित आकारों की तस्वीरें हैं। हर काटने के लिए अपने बच्चे को सीधा बैठा और देखरेख में रखें, कभी भी कार या स्ट्रॉलर में न खाएं।

बेहतर यह है कि उन प्रोटीन का चयन करें जो बिना जोखिम के वही काम करते हैं। कटा हुआ चिकन या टर्की, नरम घरेलू मीटबॉल, पके हुए सामन के टुकड़े, scrambled अंडे, और मसले हुए सेम या दाल सभी प्रोटीन और आयरन प्रदान करते हैं, जिसमें बहुत कम सोडियम और कोई सिक्के के आकार का घुटन का खतरा नहीं होता। यदि आपका बच्चा हाथ से खाने वाले फॉर्मेट को पसंद करता है, तो एक नरम मीटबॉल को स्ट्रिप्स में चौथाई काटें या नम चिकन के पतले स्ट्रिप्स की पेशकश करें। ये विकल्प उतने ही तेज़ और रोज़ाना की आदत के रूप में बहुत सुरक्षित हैं।

• 💚विकास के लिए प्रोटीन प्रदान करें, हालांकि एक हॉट डॉग में बच्चे को आवश्यक सोडियम से कहीं अधिक होता है
• 💚विटामिन B12 प्रदान करें, जो लाल रक्त कोशिकाओं और विकसित हो रहे तंत्रिका तंत्र का समर्थन करता है
• 💚कुछ आयरन और जिंक होते हैं, हालांकि साधारण पके हुए गोमांस, चिकन या सेम से कम
• 💚ऊर्जा के लिए वसा प्रदान करें, लेकिन इनमें से अधिकांश संतृप्त वसा होती है, इसलिए दुबले मांस रोज़ाना के लिए बेहतर विकल्प होते हैं
• 💚एक बार सुरक्षित रूप से काटने के बाद नरम, चबाने में आसान बनावट होती है, यही कारण है कि बच्चे इन्हें इतनी आसानी से स्वीकार करते हैं
• 💚जो कुछ भी वे पोषण में प्रदान करते हैं, वह कटा हुआ चिकन, नरम मीटबॉल, या सेम से बहुत कम नमक के साथ उपलब्ध है

• ✓घुटन सबसे बड़ा चिंता का विषय है। AAP ने 4 साल से छोटे बच्चों के लिए हॉट डॉग को शीर्ष घुटन के खाद्य पदार्थों में सूचीबद्ध किया है क्योंकि ये गोल, कठोर और संकुचित करने योग्य होते हैं। हमेशा लंबाई में चौथाई काटें और छोटे टुकड़ों में काटें; कभी भी सिक्के, गोल आकार, या पूरे हॉट डॉग को 4 साल से पहले न परोसें।
• ✓हॉट डॉग में सोडियम की मात्रा बहुत अधिक होती है। WHO और AAP 24 महीने से पहले न्यूनतम नमक की सलाह देते हैं, और एक हॉट डॉग एक बच्चे की पूरी दैनिक सोडियम सीमा के करीब पहुंच सकता है, इसलिए परोसने की मात्रा छोटी और कभी-कभार रखें।
• ✓हॉट डॉग एक प्रोसेस्ड मीट होते हैं, जो आमतौर पर नाइट्रेट्स या नाइट्राइट्स के साथ संरक्षित होते हैं। जब संभव हो, बिना नाइट्रेट के कम सोडियम वाले संस्करणों का चयन करें, और प्रोसेस्ड मीट को एक कभी-कभार भोजन के रूप में मानें न कि एक मुख्य भोजन के रूप में।
• ✓जब भी आपका बच्चा खा रहा हो, उसकी निगरानी करें, उसे मेज पर सीधा बैठाएं, और चलते-फिरते, खेलते या कार या स्ट्रॉलर में खाने से बचें, जहां घुटन की संभावना अधिक होती है और इसे पहचानना कठिन होता है।
• ✓यदि आपके बच्चे ने पहले ही कुछ हॉट डॉग खा लिया है और वह सामान्य रूप से सांस ले रहा है, निगल रहा है, और व्यवहार कर रहा है, तो घबराने की कोई आवश्यकता नहीं है। एक नमकीन भोजन से कोई स्थायी नुकसान नहीं होगा; यदि वे 6 महीने से बड़े हैं तो पानी पेश करें, उन्हें सामान्य रूप से देखें, और अपने सामान्य खाद्य पदार्थों पर लौटें। यदि कभी भी कोई बच्चा खांसी, रोने या सांस लेने में असमर्थ हो, तो तुरंत आपातकालीन सेवाओं को कॉल करें।

बच्चों के लिए बेहतर विकल्प

❓अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न