
यह मिनी स्वीटकॉर्न फ्रिटर्स शिशुओं के लिए 12 months+ के लिए आदर्श है। यह energy and fiber है, जिससे यह ठोस आहार शुरू करने के लिए एक पौष्टिक विकल्प बनता है। यह रेसिपी तैयार करने के लिए आसान है और लगभग 15 min लेता है।.
एलर्जी की जानकारी
शामिल है: अंडा, गेहूं
स्वीटकॉर्न को हल्का सा पीसें या बारीक काटें ताकि choking का खतरा कम हो सके, लेकिन कुछ बनावट बनी रहे।
एक कटोरे में, कॉर्न, अंडा, मैदा, दूध और कद्दूकस की हुई ज़ुचिनी को एक गाढ़ा बैटर बनाने के लिए मिलाएं।
एक नॉन-स्टिक पैन में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें।
बैटर के छोटे हिस्से पैन में डालें और उन्हें थोड़ा सा चपटा करें ताकि मिनी फ्रिटर्स बन सकें।
हर तरफ 2-3 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे सुनहरे और पूरी तरह से पक न जाएं।
पैन से निकालें और परोसने से पहले हल्का ठंडा होने दें।
इन्हें नरम फिंगर-साइज़ फ्रिटर्स के रूप में परोसें या स्ट्रिप्स में काटें।
इस उम्र के लिए उपयुक्त नहीं — 12 महीने तक प्रतीक्षा करें।
इन्हें छोटे, नरम फ्रिटर्स के रूप में परोसें या आसान पकड़ के लिए फिंगर-साइज़ स्ट्रिप्स में काटें। सुनिश्चित करें कि बनावट नरम और नम हो, कुरकुरी नहीं। खाने के दौरान निगरानी रखें।
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फाइबर स्वस्थ पाचन का समर्थन करता है और शिशुओं के ठोस आहार में संक्रमण के दौरान कब्ज को रोकने में मदद करता है।
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