赤ちゃんはデーツを食べられる？

赤ちゃんはいつからデーツを食べられる？

デーツは、赤ちゃんが支えありで座れて、頭をしっかり安定させられ、食べ物に興味を示すようになる生後6か月頃から取り入れられます。デーツを最初の食材として遅らせる必要はなく、ほかの果物のあとまで待つ必要もありません。デーツはとても甘く、もともと粘りがあるので、毎日単独でとるおやつとしてではなく、変化に富んだ食事の中の小さな一部として与えるのが一番です。

与える前には必ず種を取り除き、種が残っているデーツもあるので丁寧に確認しましょう。デーツで最も気をつけたいのはアレルギーよりも食感と誤嚥のリスクなので、いつ始めるかよりもどう下ごしらえするかのほうが大切です。ごく少量を味見させることから始め、粘りのある食感に赤ちゃんがどう対応するかを見てから量を増やしましょう。

デーツを安全に与える方法

生後6～9か月では、種を取り除いてから、種を抜いたデーツをなめらかなペースト状につぶし、オートミールやヨーグルト、果物のピューレに混ぜて粘りをやわらげます。種を抜いたデーツをさらりとしたピューレにしたり、温かいお湯にひたしてやわらかくしてからつぶしたりすることもできます。この時期は、デーツを丸ごと、または大きな粘りのあるかたまりで与えるのは避けてください。口の中で固まって気道をふさぐおそれがあります。

生後9～12か月以降は、種を抜いてやわらかくしたデーツを、えんどう豆より大きくならない小さなかけらに細かく刻むか、より濃いめのつぶしものや焼き菓子に混ぜ続けることができます。赤ちゃんが慣れてきても、かけらは小さくやわらかいまま保ちましょう。赤ちゃんや幼児にデーツを丸ごと、または大きく固いかけらで与えてはいけません。とても乾いて噛みごたえのある種類のデーツは、お子さんがしっかり安定して噛めるようになるまで控えてください。

• 💚活発に成長する赤ちゃんのすばやいエネルギーになる天然の糖分を含む
• 💚健やかで規則的な消化を支える食物繊維を含む
• 💚水分バランスと筋肉の働きを助けるカリウムを含む
• 💚マグネシウムや、銅などのほかのミネラルも少量含む
• 💚全体の栄養を支える鉄分と抗酸化物質を加える
• 💚もともと甘いので、砂糖を加えずに食べ物に甘みをつけられる

• ✓デーツは代表的なアレルゲンではありませんが、単品で与え、最初の数回は反応がないか注意しましょう。
• ✓種は必ず完全に取り除いてください。硬い種は深刻な誤嚥のもとになり、丸ごとや大きく固いかけらも同様です。
• ✓デーツはつぶす、なめらかにする、ひたすなどして粘りを減らし、ほかの食べ物に混ぜて口の中で固まらないようにしましょう。
• ✓一度に小さなかけらを一つだけ与え、刻んだデーツを赤ちゃんが一度にひとつかみつかむことのないようにしてください。
• ✓毎回の食事で座らせてそばで見守り、赤ちゃんが寝そべっている、はいはいしている、気が散っているときにはデーツを与えないでください。

赤ちゃん向けのデーツを使ったレシピ

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