Что может делать твой 11-месячный малыш
В 11 месяцев многие малыши оттачивают свой пинцетный захват, используя большой и указательный пальцы, чтобы брать маленькие кусочки еды, такие как горошек, мягкие бобы и маленькие формы пасты. Они часто могут перемещать еду из одной руки в другую и могут начать пытаться держать ложку, даже если большая часть всё равно оказывается на подносе или полу.
Навыки жевания быстро развиваются, даже у малышей с несколькими зубами или вовсе без них. Малыши могут жевать и разминают мягкую еду с удивительной эффективностью, поэтому ты можешь предложить более разнообразные текстуры, чем в ранние месяцы. Старайся выбирать продукты, которые достаточно мягкие, чтобы их можно было разжать между большим и указательным пальцами.
Аппетит и интерес могут сильно варьироваться от дня к дню в этом возрасте, и это совершенно нормально. Твой малыш всё ещё получает важные питательные вещества из грудного молока или смеси, поэтому позволь его сигналам о голоде и насыщении определять, сколько он ест, а не стремись к установленному количеству.
Лучшие пальчиковые закуски для 11-месячных
Мягкие палочки из запечённых овощей
Запечённый сладкий картофель, морковь или кабачок, нарезанные на полоски длиной с палец, легко брать и они естественно сладкие. Запекай до очень мягкого состояния, чтобы их легко можно было разжевать.
Маленькие мягкие формы пасты
Фузилли, пенне или макароны, сваренные до очень мягкого состояния, отлично подходят для практики пинцетного захвата. Смешай с небольшим количеством оливкового масла или гладким соусом из томатов или овощей с низким содержанием соли, чтобы они не были скользкими.
Мягко приготовленные соцветия брокколи и цветной капусты
Приготовленные на пару до мягкости, маленькие соцветия служат встроенной ручкой, которую может держать твой малыш. Убедись, что стебли достаточно мягкие, чтобы их легко можно было разжать перед подачей.
Яичница-болтунья
Полностью приготовленная яичница-болтунья мягкая, богата белком и легко берётся маленькими кусочками. Готовь без добавления соли и разломай на кусочки размером с горошину, которые может взять твой малыш.
Кусочки спелых фруктов
Мягкие кусочки банана, спелой груши, манго или персика, нарезанные на маленькие кусочки, делают сладкие и легко разжевываемые закуски. Сначала очисти и нарежь на кусочки размером с кончик пальца твоего малыша.
Мягкие бобы и чечевица
Хорошо приготовленные нут, черные бобы или чечевица богаты железом и белком. Легко разомни большие бобы или аккуратно разжми нут, чтобы их было легко жевать и брать.
Нарезанная или кубиками варёная курица
Нежная, мелко нарезанная курица или индейка обеспечивают железо и белок для растущих малышей. Держи её очень мягкой и влажной, смешивая с небольшим количеством соуса или бульона, чтобы она не была сухой или волокнистой.
Тёртый или тонко нарезанный сыр
Тёртый мягкий сыр или тонкие полоски мягкого сыра являются хорошим источником кальция. Выбирай варианты с низким содержанием натрия и предлагай небольшие порции, нарезанные тонко, чтобы кусочки было легко брать.
Полоски тоста или мягкие кусочки хлеба
Слегка поджаренный хлеб, нарезанный на полоски, легко держать и жевать. Намажь тонким слоем размятого авокадо, хумуса или гладкого орехового или семенного масла для дополнительного питания.
Мягко приготовленный зелёный горошек
Приготовленный на пару горошек идеально подходит для практики пинцетного захвата по одному. Аккуратно разжми каждый горошек, чтобы шкурка не представляла собой риск удушья и его было легко жевать.
Мини-блинчики из овса или овощей
Маленькие, мягкие блинчики, приготовленные с размятым бананом, овсом и яйцом, легко рвутся и жуются. Нарежь на полоски или маленькие кусочки и избегай добавления сахара или сиропа.
Специи из спелого авокадо
Кремовое авокадо полно полезных жиров и легко жуется. Нарежь на толстые полоски и, если они скользкие, обваляй в немного размятой детской каше или молотых овсянках для лучшего захвата.
Примеры блюд
- ★Завтрак: мягкая яичница-болтунья, кусочки банана и полоски тоста с тонким слоем авокадо.
- ★Обед: мягкая паста с гладким томатным соусом, приготовленные на пару соцветия брокколи и тёртый сыр.
- ★Ужин: нарезанная курица, запечённые палочки сладкого картофеля и мягко приготовленный горошек.
- ★Перекус: кусочки спелой груши и несколько мягких нутов или маленький овсяный блинчик.
- ★Перекус: полоски мягкого сыра с огурцом, натёртым или нарезанным на тонкие, мягкие кусочки.
Советы по безопасности
- ✓Всегда садите своего малыша прямо в высоком стуле и оставайтесь в пределах досягаемости во время каждого приёма пищи и перекуса.
- ✓Держите всё достаточно мягким, чтобы легко разжать между большим и указательным пальцами, и нарезайте еду на маленькие, удобные кусочки.
- ✓Избегайте распространённых опасностей удушья, таких как целые винограды, целые орехи, попкорн, сырые твёрдые овощи, куски твёрдого сыра и колбаски.
- ✓Пропускайте добавленную соль, сахар и мёд до 1 года, и выбирайте продукты с низким содержанием натрия, такие как сыр и соусы.
- ✓Узнайте разницу между рвотным рефлексом (нормальным, шумным рефлексом) и удушьем (тихим), и подумайте о том, чтобы пройти курс CPR для младенцев и реагирования на удушье.
Когда обратиться к педиатру
Проверьте с вашим педиатром, если ваш малыш постоянно отказывается от пальчиковой еды, кажется, не может перемещать еду к задней части рта, часто кашляет или давится во время еды, или не набирает вес, как ожидалось. Также свяжитесь, если вы заметите признаки пищевой аллергии, такие как крапивница, отёк, рвота или затруднённое дыхание, и немедленно обратитесь за экстренной помощью при любой серьёзной реакции.
Идеи пальчиковой еды для пробы
Котлеты из брокколи с сыром
Яблочно-овсяные батончики для BLW
Овощные наггетсы из чечевицы
Оладьи из сладкого картофеля и шпината
Морковные овсяные маффины для BLW
Куриные овощные наггетсы
Часто задаваемые вопросы
Сколько раз в день должен есть 11-месячный малыш?
Большинство 11-месячных едят около трёх приёмов пищи плюс один или два перекуса каждый день, наряду с грудным молоком или смесью. Следуй сигналам голода и насыщения своего малыша, а не стремись к установленному количеству, так как аппетит естественно варьируется от дня к дню.
Какая пальчиковая еда безопасна для 11-месячного?
Безопасные варианты включают мягкие запечённые овощные палочки, маленькую варёную пасту, яичницу-болтунью, кусочки спелых фруктов, мягкие бобы, нарезанную курицу и полоски тоста. Главное, чтобы всё было достаточно мягким, чтобы легко разжать и нарезать на маленькие, удобные кусочки.
Может ли мой 11-месячный малыш есть то, что едим мы?
Часто да, с небольшими изменениями. Подавай семейные блюда без добавления соли, сахара или мёда, нарезай их на безопасные размеры и убедись, что текстура достаточно мягкая. Избегай известных опасностей удушья и очень острых или сильно обработанных блюд.
Как безопасно нарезать виноград и другие круглые продукты?
Виноград, черри и другие круглые продукты следует нарезать на четвертинки вдоль, никогда не подавать целиком. Круглые твёрдые формы представляют собой основной риск удушья, поэтому нарезка их на маленькие кусочки и предложение мягких, спелых вариантов делает их безопаснее.
Нормально ли, что мой 11-месячный малыш давится на пальчиковой еде?
Да, периодическое давление - это нормальный и защитный рефлекс, когда малыши учатся управлять новыми текстурами. Давление шумное и продвигает еду вперёд, в то время как удушье тихое. Оставайся рядом, будь спокойным и позволь своему малышу справляться с давлением самостоятельно.
Сколько молока должен получать 11-месячный малыш с твёрдой пищей?
Грудное молоко или смесь всё ещё важная часть рациона твоего малыша в 11 месяцев, обычно предлагается несколько раз в день. Твёрдые блюда постепенно становятся более значительными, но твой педиатр может помочь тебе найти правильный баланс для твоего малыша.
Что делать, если мой 11-месячный малыш отказывается от пальчиковой еды?
Продолжай предлагать разнообразные мягкие продукты без давления и попробуй снова в другой день, так как предпочтения быстро меняются в этом возрасте. Позволь своему малышу исследовать и играть с едой, ешь вместе, когда можешь, и поговори с педиатром, если отказ постоянен.
Пальчиковая еда и план для вашего малыша
200+ видов пальчиковой еды по возрасту со встроенными гайдами по нарезке, а ещё график кормления и рецепты под этап вашего малыша.
verifiedИсточники и ссылки
Это руководство основано на текущих рекомендациях ведущих медицинских организаций: