Bữa trưa ở 9 tháng: những gì cần mong đợi
Bé 9 tháng thường ăn 3 bữa một ngày cộng với 3-4 lần bú sữa, và bữa trưa là thời điểm lý tưởng để thực hành: gắp những miếng cỡ hạt đậu bằng cách gắp, chấm các thanh rau vào hummus hoặc sữa chua, và xử lý các bát ngũ cốc có kết cấu lợn cợn bằng thìa đã được nạp sẵn. Hãy chuẩn bị cho sự lộn xộn; đó là cách bé học cách tự ăn.
Sắt vẫn là chất dinh dưỡng ưu tiên. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến nghị thực phẩm giàu sắt hàng ngày trong nửa sau của năm đầu tiên, và kết hợp chúng với vitamin C giúp cải thiện khả năng hấp thụ từ nguồn thực vật. Hãy nghĩ đến đậu lăng với cà chua, đậu với bông cải xanh, hoặc gà tây với một bên là những miếng dâu tây.
Những ý tưởng bữa trưa dễ dàng cho bé 9 tháng
Hummus với các thanh rau mềm
Hummus không muối, phục vụ như một món chấm cho các thanh cà rốt hoặc bí xanh hấp, hoặc phết lên các miếng bánh mì. Đậu gà cung cấp sắt thực vật và protein.
Bát quinoa nghiền
Quinoa đã nấu chín được nghiền nhẹ với bơ hoặc nước sốt rau không muối để giữ lại trên thìa. Một cách nhẹ nhàng để bắt đầu với các bát ngũ cốc.
Gà tây xé nhỏ
Gà tây nấu chậm, xé thành sợi mềm hoặc băm nhỏ thành miếng nhỏ. Một nguồn thực phẩm giàu sắt dễ dàng cho đĩa bữa trưa.
Đậu lăng nghiền hoặc bánh đậu lăng mềm
Đậu lăng đỏ nấu chín đặc và nghiền, hoặc tạo hình thành những chiếc bánh nướng mềm cho việc tự ăn. Không thêm muối.
Khối đậu phụ
Đậu phụ chắc, cắt thành khối cỡ vừa, không gia vị hoặc được làm ấm nhẹ. Mềm, giàu sắt, và dễ dàng cho việc gắp.
Các thanh cà rốt hấp
Các thanh cà rốt hấp cho đến khi dễ dàng bị bóp giữa hai ngón tay. Rất tuyệt để chấm vào hummus hoặc sữa chua.
Mì với nước sốt cà chua
Mì nấu chín kỹ trong nước sốt cà chua không muối. Vitamin C trong cà chua giúp hấp thụ sắt từ thực phẩm thực vật trong cùng một bữa ăn.
Cá hồi xé nhỏ với khoai lang
Cá hồi nướng xé nhỏ, đã loại bỏ xương, kèm theo những miếng khoai lang mềm. Omega-3 cộng với việc thực hành tự ăn dễ dàng.
Đậu xanh nghiền nhẹ
Đậu xanh hấp được dẹt nhẹ hoặc nghiền để an toàn và dễ lấy. Một món ăn xanh nhanh với sắt thực vật của riêng nó.
Miếng thịt bò mềm
Thịt bò nấu chậm, xé hoặc băm nhỏ cho đến khi rất mềm. Một trong những nguồn sắt phong phú nhất bạn có thể đặt lên đĩa bữa trưa.
Mẫu bữa trưa cho bé 9 tháng
- ★Hummus + các thanh cà rốt hấp + miếng bánh mì + miếng dâu tây
- ★Bát quinoa nghiền với bơ + gà tây xé nhỏ + dâu tây cắt làm tư
- ★Mì với nước sốt cà chua + miếng thịt bò mềm + các thanh bí xanh hấp
- ★Bánh đậu lăng + đậu xanh nghiền nhẹ + miếng đào mềm
- ★Cá hồi xé nhỏ + miếng khoai lang + bông cải xanh hấp
- ★Khối đậu phụ + cơm nghiền nhẹ với nước sốt cà chua + lát lê
Mẹo an toàn bữa trưa cho bé 9 tháng
- ✓Luôn giám sát, với bé ngồi thẳng trong ghế cao; không bao giờ để bé tự ăn một mình với thức ăn.
- ✓Cắt thức ăn thành những miếng mềm cỡ hạt đậu hoặc các thanh dài bằng ngón tay, và cắt đôi hoặc cắt tư bất kỳ thứ gì tròn như nho, việt quất, và cà chua bi.
- ✓Nấu rau cho đến khi đủ mềm để bóp giữa hai ngón tay; cà rốt và táo sống vẫn còn quá cứng ở độ tuổi này.
- ✓Giữ bữa ăn ít muối: chọn hummus ít muối, nước sốt không muối, và nêm phần của bé sau khi đã dọn phần của bạn.
- ✓Không cho mật ong trước 12 tháng vì nguy cơ ngộ độc botulism ở trẻ sơ sinh, và tiếp tục cung cấp các chất gây dị ứng đã được giới thiệu thường xuyên.
Khi nào nên gọi bác sĩ nhi khoa
Gọi bác sĩ nhi khoa của bạn nếu có bất kỳ phản ứng dị ứng nào (nổi mề đay, sưng, nôn mửa, thở khò khè), từ chối gần như tất cả các thực phẩm rắn trong nhiều ngày, ho hoặc hóc nghẹn thường xuyên kết thúc bằng nôn mửa, không tiến bộ với các kết cấu lợn cợn hoặc thức ăn cầm tay khoảng 10 tháng, hoặc có lo ngại về sự phát triển. Một trường hợp hóc nghẹn thực sự hoặc bất kỳ vấn đề nào về hô hấp là tình huống khẩn cấp: gọi ngay số khẩn cấp địa phương của bạn.
Công thức bữa trưa cho bé 9 tháng
Bánh Quesadilla Rau Củ Nhỏ
Bánh Falafel Cho Bé
Bánh Pasta Rau Củ Nướng Nhỏ
Bánh Pasta Rau Bina Phô Mai Ricotta
Bánh Gạo Sushi Cho Bé
Bánh Nhỏ Bò Nướng
Câu hỏi thường gặp
Bé 9 tháng nên ăn bao nhiêu bữa trưa?
Khoảng 4-8 muỗng canh cho một bữa ăn là bình thường, nhưng lượng ăn vào có thể thay đổi và khác nhau từng ngày. Cung cấp một thực phẩm giàu sắt, một loại rau hoặc trái cây, và một thực phẩm cung cấp năng lượng, sau đó để bé quyết định ăn bao nhiêu. Các tín hiệu no, không phải đĩa, sẽ kết thúc bữa ăn.
Sự kết hợp giữa sắt và vitamin C là gì, và có quan trọng không?
Vitamin C có tác dụng tăng cường khả năng hấp thụ sắt từ thực phẩm thực vật như đậu lăng, đậu và đậu phụ. Trong thực tế, chỉ cần đặt cả hai lên đĩa: đậu lăng với nước sốt cà chua, hummus với những miếng dâu tây bên cạnh, hoặc đậu với bông cải xanh. Với thịt và cá, sự kết hợp này là một lợi ích hơn là yêu cầu.
Bé 9 tháng có thể ăn hummus mỗi ngày không?
Hummus không muối là thực phẩm bữa trưa thường xuyên tốt; đậu gà và tahini cung cấp protein, sắt thực vật và chất béo lành mạnh. Kiểm tra nhãn vì natri có thể thay đổi giữa các thương hiệu, hoặc tự làm mà không có muối. Vừng là một chất gây dị ứng, vì vậy hãy giới thiệu một cách có chủ đích và sau đó giữ nó trong vòng quay.
Bữa trưa có nên vẫn bao gồm các món nghiền ở 9 tháng không?
Các món nghiền mịn nên giảm dần bây giờ. NHS khuyên nên chuyển từ các kết cấu nghiền và lợn cợn sang thức ăn cầm tay ở độ tuổi này, vì việc ở lại với các kết cấu mịn quá lâu có thể khiến các miếng lợn cợn khó chấp nhận hơn sau này. Các món nghiền đặc trên một thìa đã được nạp sẵn cộng với thức ăn cầm tay mềm là điểm ngọt.
Tôi có thể chuẩn bị gì cho bữa trưa khi đi hoặc ở nhà trẻ?
Các lựa chọn chắc chắn, không cần hâm nóng là tốt nhất: hummus với các thanh rau mềm, mì xoắn với dầu ô liu, bánh đậu lăng, khối đậu phụ, chuối, và việt quất cắt làm tư. Đóng gói thức ăn trong một túi cách nhiệt với một gói đá, và chia sẻ hướng dẫn cắt an toàn cho trẻ em của nhà trẻ với bất kỳ ai cho bé ăn.
Nhận kế hoạch ăn cá nhân hóa cho bé
Lịch ăn mỗi ngày, hơn 350 công thức đúng độ tuổi, theo dõi dị ứng và hướng dẫn cắt thái - tất cả thiết kế riêng theo độ tuổi của bé trong ứng dụng Nibli.
verifiedNguồn & Tài liệu tham khảo
Hướng dẫn này được thông báo bởi các hướng dẫn hiện tại từ các tổ chức y tế hàng đầu: