Điều này có bình thường không?
Có. Sự thèm ăn thường giảm trong những ngày bận rộn ở nhà trẻ và phục hồi ở nhà. AAP khuyến khích việc cho ăn theo phản ứng và tin tưởng vào các tín hiệu đói và no thay vì ép buộc lượng ăn.
Bé bú mẹ có thể đảo ngược chu kỳ, uống nhiều sữa vào ban đêm và ít hơn vào ban ngày, đặc biệt trong quá trình chuyển tiếp sang chăm sóc mới.
Lượng ăn thay đổi theo giấc ngủ, mọc răng, tăng trưởng và hoạt động. Một ngày ăn ít với năng lượng bình thường và tã ướt thường là ổn.
Thực đơn nhà trẻ và môi trường bữa ăn khác với ở nhà, vì vậy bé có thể thử những món ăn mới ở đó nhưng ăn những món quen thuộc ở nhà.
Những thay đổi ngắn hạn do bệnh nhẹ là phổ biến; theo dõi độ ẩm và sự thoải mái (hướng dẫn của NHS).
Tại sao điều này xảy ra
- Những thói quen và sự kích thích mới tại nhà trẻ có thể làm phân tâm việc ăn.
- Thời gian ngủ thay đổi cửa sổ đói sớm hơn hoặc muộn hơn.
- Mọc răng và bệnh nhẹ làm giảm sự thèm ăn trong vài ngày.
- Những bước nhảy phát triển tăng cường sự độc lập và giai đoạn từ chối thức ăn.
- Bé bú mẹ có thể thích uống sữa với cha mẹ vào buổi tối hoặc qua đêm.
- Logistics của môi trường chăm sóc, như thời gian ăn nhóm hoặc tốc độ nhanh hơn, thay đổi lượng thức ăn được tiêu thụ.
Khi nào nên gọi bác sĩ nhi khoa
- Ít tã ướt hơn bình thường, nước tiểu rất tối, miệng khô, hoặc uể oải gợi ý mất nước (NHS).
- Nôn hoặc tiêu chảy kéo dài hơn 24 giờ, có máu trong phân, hoặc sốt với lượng ăn kém.
- Liên tục hóc nghẹn, ho, hoặc giọng nói ướt khi ăn, hoặc nôn mửa lặp lại không cải thiện với thay đổi kết cấu.
- Dấu hiệu dị ứng thực phẩm sau bữa ăn hoặc sữa: nổi mề đay, sưng mặt, thở khò khè, nôn mửa lặp lại; tìm kiếm sự chăm sóc khẩn cấp cho các vấn đề về hô hấp (AAP).
- Giảm cân, không tăng cân trong vài tuần, hoặc lượng ăn rất hạn chế khiến bé không tham gia vào thói quen nhà trẻ.
- Da nhợt nhạt, mệt mỏi bất thường, hoặc khó thở có thể gợi ý thiếu sắt để bác sĩ đánh giá (AAP).
Những gì nên thử
Buổi sáng trong 10 phút
Giữ bữa sáng nhanh, mềm và chú ý đến sắt. Thử: 1) Sữa chua Hy Lạp + chuối nghiền + yến mạch nhanh = 90 giây. 2) Bơ đậu phộng mỏng trên bánh mì + quả mọng nghiền = 3 phút. 3) Trứng đánh lò vi sóng + rau bina băm nhỏ + bánh mì bơ = 4 phút. Luân phiên trái cây hoặc rau để cung cấp vitamin C hỗ trợ hấp thụ sắt. Xem thêm ý tưởng dễ dàng tại /baby-breakfast-recipes.
Chuyển giao nhà trẻ: đóng gói một lần, cho ăn hai lần
Nhắm đến 2–3 món nhỏ cho thức ăn đặc cộng với sữa theo độ tuổi. Đóng gói: một nguồn protein (đậu, thịt viên, trứng, sữa chua), một loại rau hoặc trái cây mềm, và một loại tinh bột. Bao gồm một món ăn quen thuộc mà bé thường chấp nhận. Ghi nhãn các hộp, lưu ý về dị ứng, và chia sẻ các tín hiệu và thói quen của bé với người chăm sóc. Gửi một phần nhỏ thêm cho những ngày tăng trưởng. Hỏi cách họ phục vụ thức ăn và phù hợp với kết cấu mà bé có thể ăn an toàn.
Bộ bữa tối 20 phút vào buổi tối
Chuẩn bị 3 công thức có thể kết hợp: 1) Đậu lăng + rau củ đông lạnh + cà chua nghiền = 12 phút. 2) Gà xé hoặc đậu phụ + bơ + dải bánh tortilla mềm = 8 phút. 3) Cá hồi xé hoặc đậu trắng + khoai lang nghiền + đậu hà lan = 15 phút. Thêm một loại trái cây hoặc sữa chua nếu lượng ăn tối ở nhà trẻ ít. Giữ muối thấp và cung cấp nước với bữa ăn. Kết thúc với một bữa sữa bình tĩnh nếu là một phần của thói quen của bạn.
Kế hoạch chuẩn bị hàng loạt 60 phút vào cuối tuần
Làm một bộ 2-2-1 cho tuần: 2 nguồn protein (thịt viên mini hoặc bánh đậu; trứng luộc), 2 loại rau (cà rốt nướng và bông cải xanh), 1 loại ngũ cốc (quinoa hoặc gạo). Thêm một món ăn thân thiện với tủ đông như bánh muffin rau hoặc viên đậu lăng. Chia phần trong khay đá hoặc hộp nhỏ, ghi nhãn ngày và kết cấu, và đông lạnh phẳng. Điều này tạo ra 4–5 bữa ăn có thể kết hợp nhanh chóng. An toàn thực phẩm NHS: làm lạnh trong vòng 2 giờ, bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2 ngày, hoặc đông lạnh ngay lập tức và hâm nóng cho đến khi nóng đều trước khi làm mát để phục vụ.
Luân chuyển và an toàn thực phẩm đông lạnh
Giữ một bản đồ đơn giản: kệ trên cùng = sẵn sàng để ăn, giữa = tuần này, cửa = dự phòng. Rã đông trong tủ lạnh qua đêm hoặc sử dụng chế độ rã đông của lò vi sóng, sau đó hâm nóng cho đến khi nóng và làm mát để phục vụ. Không đông lạnh lại sau khi đã rã đông. Đối với các món nghiền hoặc sốt, đông lạnh thành phần nhỏ để bạn chỉ rã đông những gì bạn cần. Hướng dẫn của NHS hỗ trợ rã đông trong tủ lạnh và làm mát nhanh chóng để đảm bảo an toàn.
Nhịp điệu sữa và thức ăn đặc phù hợp với chăm sóc
6–12 tháng: thường 2–3 bữa ăn đặc cộng với sữa mẹ hoặc sữa công thức theo nhu cầu xung quanh giấc ngủ. 12+ tháng: thường 3 bữa ăn và 1–2 bữa ăn nhẹ, với sữa được cung cấp trong bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ. Một ngày mẫu với nhà trẻ: 6:45 thức dậy + sữa, 7:15 bữa sáng nhỏ, 9:30 sữa hoặc bữa ăn nhẹ theo kế hoạch, 12:00 bữa trưa nhà trẻ, 3:00 bữa ăn nhẹ hoặc sữa, 5:30 bữa tối ở nhà, 6:45 sữa trước khi đi ngủ. Điều chỉnh theo tín hiệu của bé. AAP và ESPGHAN hỗ trợ việc cho ăn theo phản ứng và tiếp tục cho bé bú mẹ trong năm đầu tiên, với sự chuyển tiếp dần dần sang bữa ăn gia đình trong năm thứ hai.
Nếu bé ăn ít ở nhà trẻ
Cung cấp một đĩa mini giàu dinh dưỡng thoải mái khi đón bé hoặc trước khi đi ngủ: protein giàu sắt (đậu, thịt bò, thịt gà, ngũ cốc bổ sung sắt), một loại trái cây hoặc rau giàu vitamin C, và một loại thực phẩm năng lượng (bơ, sữa chua, ngũ cốc). Giữ cho không gian yên tĩnh và tránh áp lực. Việc đảo ngược chu kỳ thường ổn định khi thói quen được củng cố. Xem ý tưởng về sắt tại /iron-rich-foods-for-babies.
Đóng gói 15 phút vào tối Chủ nhật
Ghi nhãn trước năm bộ hộp nhỏ, chia phần đồ ăn nhẹ, và đặt một thùng trong tủ lạnh ghi nhãn từ Thứ Hai đến Thứ Sáu. Chuẩn bị sẵn cốc nước nếu nhà trẻ của bạn cho phép. Giữ một danh sách in các thực phẩm an toàn của bé trên tủ lạnh để tăng tốc quyết định. Thêm một thẻ ghi chú với các tín hiệu và bất kỳ thực phẩm mới nào để giúp người chăm sóc thực hành cho ăn theo phản ứng (AAP).
Frequently asked questions
Bé 8–10 tháng nên có bao nhiêu bữa ăn đặc ở nhà trẻ?
Hầu hết các bé trong độ tuổi này đều ăn tốt với 2–3 bữa ăn đặc được phân bổ quanh giấc ngủ, cộng với sữa mẹ hoặc sữa công thức. Bạn có thể gửi một bữa ăn nhẹ vào buổi sáng muộn hoặc bữa trưa nhỏ và sau đó cho bé ăn tối ở nhà. Theo dõi tín hiệu của bé và lịch trình nhà trẻ. AAP và ESPGHAN hỗ trợ việc cho ăn theo phản ứng thay vì cố định lượng ăn.
Nếu bé bú mẹ đảo ngược chu kỳ sau khi ở nhà trẻ thì sao?
Điều này rất phổ biến trong quá trình chuyển tiếp. Cung cấp nhiều lần bú hơn vào buổi tối và qua đêm nếu cần, giữ cho giờ đi ngủ bình tĩnh, và làm cho các bữa ăn ban ngày khi đón bé không vội vã và gần gũi nếu có thể. Đảm bảo người chăm sóc cung cấp sữa đã lưu trữ khi bé có tín hiệu đói, nhưng không ép buộc. Nhiều bé cân bằng lại trong vòng 1–3 tuần.
Tôi nên đóng gói bao nhiêu thức ăn cho nhà trẻ?
Đóng gói 2–3 phần nhỏ: một nguồn protein, một loại rau hoặc trái cây, và một loại tinh bột. Bao gồm một món ăn quen thuộc. Gửi một phần nhỏ thêm như dự phòng. Nếu bạn muốn một hướng dẫn sơ bộ về lượng bắt đầu, xem /baby-portion-sizes, sau đó điều chỉnh dựa trên những gì thường xuyên không được ăn hết khi về nhà.
Tôi nên xử lý dị ứng như thế nào với việc chăm sóc trẻ?
Giới thiệu các dị ứng phổ biến ở nhà trước khi bạn có thể quan sát bé. Khi đã được dung nạp, gửi thực phẩm ở dạng an toàn cho nhà trẻ (ví dụ, bơ đậu phộng mỏng trên bánh mì hoặc trộn vào sữa chua). Chia sẻ kế hoạch dị ứng của bạn và thông tin liên lạc khẩn cấp. Xem /baby-allergen-introduction-guide để biết thời gian và các hình thức an toàn.
Tôi có thể giữ thực phẩm đã nấu cho bé trong tủ lạnh hoặc tủ đông bao lâu?
Làm mát trong vòng 2 giờ, bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2 ngày, hoặc đông lạnh ngay lập tức. Rã đông trong tủ lạnh hoặc lò vi sóng, hâm nóng cho đến khi nóng đều, sau đó làm mát trước khi phục vụ. Không đông lạnh lại sau khi đã rã đông. Điều này tuân theo hướng dẫn an toàn thực phẩm của NHS.
Bé tôi ăn tốt hơn ở nhà trẻ hơn ở nhà. Có mẹo nào không?
Rất bình thường. Tái tạo một số cấu trúc nhà trẻ ở nhà: một chỗ ngồi cố định, 20–30 phút cho bữa ăn, và các món ăn kiểu gia đình. Giữ áp lực thấp, thêm một món ăn quen thuộc, và giảm thiểu sự phân tâm. Nhiều bé ăn nhiều hơn khi có bạn bè xung quanh; kiên nhẫn và thói quen sẽ giúp.
Tôi nên cho bé uống sữa trước hay sau thức ăn đặc vào những ngày làm việc?
Dưới khoảng 9–10 tháng, nhiều bé ăn tốt với sữa trước, sau đó là thức ăn đặc. Đến cuối năm đầu tiên, bạn có thể cho ăn thức ăn đặc trước trong một số bữa ăn và sữa với hoặc sau bữa ăn. Để tín hiệu và sự phát triển hướng dẫn bạn. AAP và ESPGHAN ủng hộ việc cho ăn theo phản ứng và tiếp tục cho bé bú mẹ trong năm đầu tiên.
Tôi có thể giữ các bữa ăn vội vã an toàn cho một người mới ăn như thế nào?
Đặt bé ngồi thẳng với sự giám sát chặt chẽ, tránh các thực phẩm tròn cứng như nho nguyên trái và hạt, cắt nho theo chiều dài và nấu rau củ cứng cho đến khi mềm, và phục vụ các kết cấu mà bé có thể xử lý. Cung cấp nước với bữa ăn. Giữ thời gian ăn khoảng 20–30 phút bình tĩnh.
Cho bé ăn với sự tự tin
Nibli là người đồng hành ăn dặm được cá nhân hóa cho cha mẹ bắt đầu ăn dặm — công thức, lịch trình, dị ứng và hướng dẫn cắt, tất cả trong một ứng dụng.
