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Butternut squash →本指南介紹何時可給寶寶吃奶油南瓜、如何烤或蒸至軟嫩並製成泥狀、奶油南瓜富含維生素A與纖維的營養重點、份量與質地調整、簡易副食品食譜、保存與嗆咳預防建議，協助父母安全且美味地引入奶油南瓜。
Nutrition highlights
- 維他命 A（β-胡蘿蔔素），含量極高；支持視力、皮膚和免疫力。
- 維他命 C，支持免疫系統和鐵的吸收。
- 纖維，支持健康消化。
- 鉀，支持肌肉和心臟功能。
Safety quick tips
- 始終將南瓜烹調至非常柔軟，生南瓜很硬，有噎到的風險。
- 在提供之前去除皮和所有籽。
- 切成年幼寶寶可以抓握的楔形或條狀；避免硬塊。
Common questions
寶寶可以吃南瓜嗎？
可以。寶寶從大約6 個月開始吃副食品時就可以吃南瓜，請以對寶寶安全的質地和大小供應。
寶寶多大可以吃南瓜？
寶寶從大約6 個月開始吃副食品時就可以吃南瓜。寶寶在約 6 個月開始添加副食品時可以吃南瓜。 將南瓜烹調至非常柔軟，烤、蒸或烘焙皆可；肉質應該能輕易壓爛。 去除皮和籽，並切成適合寶寶階段的形狀。
南瓜對寶寶有噎到風險嗎？
只要處理得當，南瓜對寶寶通常是安全的。6-9 個月：將南瓜切成楔形或條狀烤或蒸至柔軟，讓寶寶可以抓握並用牙齦磨碎，或製成順滑的果泥。 6-9 個月：與雞肉、扁豆或其他蔬菜混合，製成均衡的餐點。 9-12 個月：隨著鉗握能力的發展，提供柔軟的方塊；拌入煎餅和義大利麵中。 12 個月以上：將南瓜加入湯、燉飯和烤製的家庭配菜中（低鹽）。
南瓜是常見過敏原嗎？
南瓜通常不是寶寶的常見過敏原。許多寶寶從大約6 個月起就可以把它當作多樣化飲食的一部分來嘗試。
應該如何給寶寶吃南瓜？
6-9 個月：將南瓜切成楔形或條狀烤或蒸至柔軟，讓寶寶可以抓握並用牙齦磨碎，或製成順滑的果泥。 6-9 個月：與雞肉、扁豆或其他蔬菜混合，製成均衡的餐點。 9-12 個月：隨著鉗握能力的發展，提供柔軟的方塊；拌入煎餅和義大利麵中。 12 個月以上：將南瓜加入湯、燉飯和烤製的家庭配菜中（低鹽）。
南瓜對寶寶健康嗎？
作為多樣化飲食的一部分，南瓜對寶寶有益。了解寶寶何時可以吃南瓜，如何安全地烤或蒸南瓜以進行寶寶主導式餵食，以及簡單的南瓜食譜。
為寶寶準備的南瓜可以存放多久？
將南瓜加熱到安全溫度後，可冷藏保存最多2天，或分成單份冷凍保存最多1個月，以保留營養。
需要為寶寶購買有機南瓜嗎？
不一定要為寶寶購買有機南瓜，但有些家庭希望減少接觸農藥。一般蔬果要徹底清洗。最重要的是多樣化和新鮮度。