節慶餐桌上寶寶可以享用的食物
很多。粥是世界上最棒的第一食物之一，從 6 個月的絲滑順口到適合幼兒的有質感的口感。蒸整條魚象徵著豐盛，是寶寶的絕佳選擇，只要仔細去骨並從無醬的中間部分盛出。軟紅燒豆腐、冬瓜和蒸蛋菜餚都可以直接納入寶寶的菜單。
需要注意的食物有：年糕和其他糯米糕非常黏稠且有嚼勁，這正是阻塞小氣道的質地，適合 4 歲以上的孩子。整顆花生和糖漬瓜子是經典的噎到危險。重醬油和醃製的菜餚含有比寶寶應該攝取的鈉更多的鈉。
每個節日都適用的分量優先技巧在這裡也有效：在加醬、加鹽和節慶裝飾之前，先取出寶寶的份量。
節慶陷阱隱藏在哪裡
- 年糕和糯米糕密實、黏稠且有嚼勁：對於幼兒來說是教科書式的阻塞氣道的質地
- 整顆花生、瓜子和糖漬堅果在糖果盤上是 4 歲以下的噎到危險
- 醬油、蠔油和醃製肉類（臘腸）濃縮鈉
- 整條魚含有細小的魚骨，需要仔細去除以便寶寶食用
- 糖果和糖漬水果增加了寶寶不需要的糖分
- 大型的多代同堂聚會意味著好心的親戚會提供未經檢驗的食物
節慶特定的注意事項
- 噎到是主要風險：黏稠的米糕、整顆堅果和種子不適合 4 歲以下的孩子；在聚會前了解嬰兒噎到的急救知識
- 魚骨：即使是一根漏掉的魚骨也很重要；如果寶寶在吃魚後持續咳嗽或流口水，請尋求醫療檢查
- 第一次接觸過敏原（花生、芝麻、海鮮在新年隨處可見）不應在宴會上發生；應提前在家引入
- 吃完後出現蕁麻疹、腫脹、反覆嘔吐或任何呼吸變化：如有呼吸困難，請立即撥打緊急服務電話
- 大量食用非常鹹的醃製食物：提供水並觀察；向您的小兒科醫生提及大量攝取的情況
寶寶版的團圓飯
以粥為主食
用無鹽的高湯或水煮粥，然後在調味之前盛出寶寶的碗。對於 6-9 個月的寶寶，攪拌至光滑；對於較大的寶寶，保留軟米粒。加入撕碎的雞肉或魚片以增加鐵和蛋白質。
提供蒸魚，去骨兩次
在加醬之前，從厚厚的中間部分取出寶寶的份量，並檢查兩次是否有魚骨。蒸白魚柔軟、味道清淡，是一種真正的節慶第一食物。
輕柔紅燒豆腐和蔬菜
用無鹽高湯紅燒軟豆腐塊、冬瓜、包心菜和香菇（切小塊，因為它們有嚼勁），讓寶寶享用慶祝的菜餚，且安全無虞。
提供蒸蛋羹
鹹味蒸蛋（蒸蛋）柔滑、富含蛋白質，寶寶都喜歡。為寶寶製作的蛋盅上面不加醬油。
將黏稠和鹹的食物放在觸及不到的地方
年糕、湯圓、糖漬種子、整顆花生和醃製香腸都堅決留在成人的餐桌一側。對於要求吃年糕的幼兒，軟蒸蛋糕是安全的節慶替代品。
溫暖地告知祖父母
親戚在新年通過食物表達愛意。愉快且具體的簡報（這三道菜是寶寶的，這些不是，這是原因）比在晚餐中監督每一口更有效。
Frequently asked questions
寶寶可以吃年糕嗎？
不可以。糯米糕密實、黏稠且有嚼勁，是對幼兒來說最危險的質地之一，每年在東亞造成幼兒噎到死亡。至少要等到 4 歲，甚至那時也要切小並監督。
我的寶寶可以吃團圓飯上的蒸魚嗎？
可以，從 6 個月開始，取自無醬的中間部分並檢查兩次是否有魚骨。蒸白魚柔軟且味道清淡，魚是一種值得早期且有意識地在家引入的過敏原。
粥對寶寶好嗎？
非常好。用無鹽煮熟並根據寶寶的階段調整為光滑或有質感的粥，是經典的第一食物。可以加入撕碎的雞肉、魚片或軟蛋以增加蛋白質和鐵。
寶寶可以吃湯圓嗎？
糯米球與年糕一樣具有黏稠、嚼勁的危險，並且常常隱藏整顆堅果或種子的餡料。這是 4 歲以上的食物。軟水果或蒸蛋糕是更安全的節慶甜點。
節慶菜餚中的醬油怎麼辦？
醬油鈉含量非常高，因此寶寶的份量在加醬之前取出。共享菜餚中的微量醬油對較大的寶寶不會造成傷害，但深褐色的紅燒菜餚最好在 12 個月後作為小口味道。
寶寶可以在新年吃餃子嗎？
可以，但需要調整：蒸餃子要有柔軟的餡料，切成小塊，皮要嫩而不是有嚼勁，並注意餡料（豬肉和包心菜搭配得很好；整隻蝦需要切碎，海鮮是需要有意識地引入的過敏原）。
領取寶寶的專屬餵食計畫
每日餵食時程、350+ 道對齡食譜、過敏原追蹤與切法指南--全依寶寶月齡量身打造，盡在 Nibli App。
verified來源與參考
本指南參考了主要健康組織的最新指導方針：
- ●AAP – 噎到的預防AAP
- ●NHS – 應避免給寶寶的食物NHS
- ●FDA – 魚類中的汞含量FDA