Primeros alimentos del bebé: qué ofrecer primero
Última actualización octubre de 2026
Hacia los 6 meses, empieza con verduras blandas, fruta, alimentos ricos en hierro y alérgenos frecuentes, chafados o en trozos blandos. Qué ofrecer y cómo.
No hay un único primer alimento correcto. El NHS, el servicio de salud británico, propone empezar con verduras y frutas de una en una, incluidas verduras que no son dulces, e ir introduciendo en las semanas siguientes alimentos con hierro y los alérgenos más frecuentes.
Puedes ofrecer la comida chafada con cuchara, en trozos blandos para comer con las manos o de las dos formas. Cuece los alimentos hasta que estén blandos, deja que se enfríen del todo y no añadas sal ni azúcar. La leche materna o la leche de fórmula de inicio sigue siendo la bebida principal de tu bebé durante todo el primer año.
Para ideas de comidas, consulta nuestras ideas de desayuno BLW y la lista de alimentos para baby-led weaning, donde verás cómo servir cada alimento.
Empieza con los sólidos sin complicaciones
Una compra pequeña para las primeras semanas
No necesitas comprar productos especiales para bebés para empezar. Una primera compra pequeña podría ser: brócoli, un boniato, una pera madura, lentejas rojas, huevos y copos de avena sin más. Así tienes verduras que no son dulces y otras que sí, fruta, alimentos con hierro y un alérgeno frecuente (el huevo). Cuece cada alimento hasta que esté blando y ofrécelo chafado en una cuchara o en un trozo blando del tamaño de un dedo, según lo que tu bebé sea capaz de manejar. Introduce el huevo un día él solo y en una cantidad muy pequeña, para poder notar cualquier reacción, y mantén las tomas de leche materna o de fórmula como siempre. Repite alimentos sin problema: la idea es tener unos pocos que sepas preparar bien y volver a ofrecer, no seguir un orden fijo.
Buenos alimentos para empezar
Elige unos pocos alimentos y repítelos. Según el NHS, un bebé puede necesitar 10 intentos o más para aceptar un alimento o una textura nuevos, así que una mueca o una cucharada rechazada no es motivo para rendirse.
Primeros alimentos y cómo servirlos:
- • Brócoli o coliflor: al vapor hasta que estén blandos, en arbolitos o chafados
- • Boniato: cocido hasta que esté blando, en bastones o chafado
- • Zanahoria o chirivía: cocidas hasta que estén blandas, en bastoncitos estrechos o chafadas
- • Aguacate: maduro, en láminas o chafado
- • Plátano: maduro, en trozos del largo de un dedo o chafado
- • Pera o manzana: cocidas hasta que estén blandas, en láminas o chafadas
- • Lentejas: cocidas hasta que estén blandas, chafadas o en un guiso espeso
- • Huevo: duro, cortado en gajos o chafado
- • Cereales infantiles enriquecidos con hierro o gachas de avena, preparados con la leche habitual de tu bebé
- • Yogur natural entero: pasteurizado y sin azúcar añadido
Incluye alimentos con hierro desde el principio. La Academia Americana de Pediatría (AAP) aconseja incluir alimentos que aporten hierro y zinc, como preparados para bebé hechos con carne o cereales enriquecidos con hierro.
Más variedad después de los primeros alimentos
Fruta
Plátano, aguacate, mango, pera, melocotón, melón en láminas, frutos rojos cortados en cuartos
Chafa o corta en láminas la fruta blanda y madura. La fruta más dura, como la manzana, cuécela hasta que esté blanda, y quita pepitas, huesos y piel dura.
Verduras
Brócoli, coliflor, espinacas, col, boniato, zanahoria, chirivía, calabacín, calabaza
Ofrece verduras amargas y poco dulces además de las dulces, para que tu bebé se acostumbre a muchos sabores distintos.
Alimentos ricos en hierro
Carne, pescado, alubias y otras legumbres, lentejas, cereales enriquecidos con hierro, verduras de hoja verde oscuro
A medida que tu bebé come más, intenta incluir con regularidad algún alimento con hierro. Mira cómo encajan las comidas con las tomas de leche en nuestro horario de alimentación del bebé.
Alérgenos frecuentes: de uno en uno
Según el NHS, estos alimentos se pueden introducir desde los 6 meses aproximadamente, de uno en uno y en cantidades muy pequeñas, para poder notar cualquier reacción:
- • Leche de vaca, en preparaciones cocinadas o mezclada con otros alimentos
- • Huevo, cocido hasta que la clara y la yema estén bien cuajadas
- • Alimentos con gluten, como el trigo, la cebada y el centeno
- • Cacahuetes y frutos secos, triturados o molidos, o en crema lisa mezclada con la comida
- • Semillas, trituradas o molidas
- • Soja
- • Pescado, sin espinas
- • Marisco, bien cocinado
Cuando tu bebé tolere un alimento, sigue ofreciéndoselo. El NHS señala que retrasar la introducción del cacahuete y del huevo más allá de los 6 a 12 meses puede aumentar el riesgo de desarrollar alergia a ellos. Si tu bebé tiene eczema o alguna alergia alimentaria, o hay alergias en la familia, habla antes con tu pediatra o tu enfermera de pediatría. Si tu bebé tiene una reacción grave, como pitos al respirar, dificultad para respirar o hinchazón de labios o garganta, llama al número de emergencias.
Cómo avanzan las texturas
Pasa de la comida lisa o chafada a texturas con más grumos y a alimentos para comer con las manos en cuanto tu bebé pueda manejarlos; algunos bebés empiezan directamente con comida chafada y trozos blandos. Consulta cómo cortar los alimentos para baby-led weaning para ver las formas a medida que tu bebé gana habilidad.
Al empezar (hacia los 6 meses)
- • Comida lisa o chafada con cuchara
- • Trozos blandos lo bastante grandes para sujetarlos con el puño
- • Una comida pequeña al día
Con más práctica (a menudo de 7 a 9 meses)
- • Comida chafada y con grumos
- • Trozos blandos para comer con las manos en cada comida
- • Hacia 3 comidas al día
Más comida de la familia (a menudo de 10 a 12 meses)
- • Comida picada y trocitos blandos
- • Coger la comida entre el índice y el pulgar
- • 3 comidas al día; todavía no hacen falta tentempiés
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Fuentes y referencias
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
- ●NHS - Los primeros sólidos de tu bebé NHS
- ●NHS - Feeding your baby from around 6 months NHS
- ●NHS - Feeding your baby: 7 to 9 months NHS
- ●NHS Best Start in Life - Feeding your baby: 10 to 12 months NHS
- ●NHS Best Start in Life - Introducing foods that could trigger an allergic reaction NHS
- ●NHS - Alimentos que no debes dar a los bebés NHS
- ●AAP - Empezar con sólidos AAP
- ●AAP - Prevención de alergias alimentarias AAP
- ●WHO - Alimentación complementaria WHO
- ●CDC — Iron and Nutrition at the Start of Solids CDC
- ●CDC — When, What and How to Introduce Solid Foods CDC
- ●CDC — Foods and Drinks to Encourage CDC
Preguntas frecuentes
¿Cuándo deberían los bebés empezar con sólidos?
La mayoría de los bebés están listos para empezar con sólidos alrededor de los 6 meses cuando pueden sentarse con apoyo, mantener la cabeza estable y mostrar interés por la comida.
¿Pueden los bebés empezar con sólidos a los 6 meses?
Sí, la mayoría de los bebés pueden empezar con sólidos alrededor de los 6 meses cuando muestran señales de preparación como sentarse con apoyo e interés por la comida.
¿Cuáles son buenos primeros alimentos para bebés?
Buenos primeros alimentos incluyen frutas suaves, verduras cocidas, cereales triturados y proteínas sencillas como lentejas, huevos o carnes suaves.
¿Qué es baby-led weaning?
El baby-led weaning es un enfoque de alimentación donde los bebés se alimentan solos con finger foods suaves en lugar de recibir purés con cuchara.
¿Qué alimentos deben evitar los bebés?
Deben evitarse alimentos que representen riesgo de atragantamiento o no sean adecuados para lactantes, como miel o frutos secos enteros.
¿Es seguro el baby-led weaning?
El baby-led weaning puede ser seguro cuando los alimentos se preparan en formas y texturas adecuadas y los bebés están supervisados durante las comidas.
¿Cuáles son las señales de que mi bebé está listo para los sólidos?
Busca buen control de la cabeza, capacidad de sentarse con poco apoyo, pérdida del reflejo de extrusión e interés activo por las comidas familiares. La mayoría de bebés muestran estas señales alrededor de los 6 meses.
¿Pueden los bebés empezar con sólidos a los 4 meses?
La mayoría de autoridades sanitarias recomiendan esperar hasta alrededor de los 6 meses porque el intestino y las habilidades motoras del bebé suelen no estar preparados antes. Si te planteas empezar antes, consulta con tu pediatra.
¿Deben los bebés beber agua con la comida sólida?
Cuando los bebés empiezan con sólidos, pueden ofrecerse pequeños sorbos de agua en vaso abierto o con pajita en las comidas. La leche materna o la fórmula sigue siendo la principal fuente de líquidos durante el primer año.
¿Cuánto debe comer un bebé de 6 meses al empezar con sólidos?
Al principio, las comidas suelen ser solo unas probaditas; algunos bebés toman una o dos cucharadas y otros menos, y es normal. Las cantidades aumentan poco a poco en las semanas y meses siguientes, guiadas por sus señales de hambre y saciedad y no por una cifra fija. La leche materna o de fórmula sigue aportando la mayor parte de la nutrición durante meses.
¿Qué debo darle de comer a mi bebé en la primera semana de sólidos?
Empieza con un alimento blando una vez al día y añade alimentos nuevos poco a poco. Los primeros alimentos ricos en hierro (carne de res triturada, lentejas, cereales fortificados) y los iniciadores fáciles (aguacate, plátano, batata cocida) funcionan bien. Introduce un nuevo alimento a la vez para poder detectar cualquier reacción.
¿Debo empezar con purés o con baby led weaning?
Ambos enfoques están basados en evidencia y son seguros cuando se hacen correctamente. Muchas familias utilizan una combinación: purés en cuchara más alimentos blandos que el bebé se alimenta por sí mismo. La elección correcta depende de la preparación de tu bebé, tu comodidad y el estilo de las comidas familiares.
¿Cuáles son los 9 principales alérgenos que debo introducir a los bebés?
Los principales alérgenos que se deben introducir alrededor de los 6 meses son: cacahuete, huevo, lácteos, trigo, soja, frutos secos, pescado, mariscos y sésamo. La introducción temprana y sostenida (después de los 6 meses) ahora es recomendada por AAP, NIH y EAACI para reducir el riesgo de alergias.
¿Cómo introduzco el cacahuete a mi bebé?
Mezcla mantequilla de cacahuete suave (1-2 cucharaditas) en agua tibia, leche materna o avena hasta que esté diluida. Ofrece una pequeña cantidad en una cuchara en casa, cuando puedas observar a tu bebé durante 2 horas. Mantén el cacahuete en la dieta del bebé al menos una vez a la semana para mantener la tolerancia.
¿Cómo sé si mi bebé tiene una alergia alimentaria?
La mayoría de las reacciones alérgicas aparecen dentro de las 2 horas posteriores a la ingesta. Signos leves: urticaria, enrojecimiento, vómitos, hinchazón alrededor de los labios. Signos severos: dificultad para respirar, hinchazón severa, vómitos persistentes - llama a los servicios de emergencia de inmediato. Introduce un nuevo alimento a la vez para poder identificar el desencadenante.
¿Pueden los bebés tener sal y azúcar?
Evita la sal añadida antes de los 12 meses, ya que los riñones del bebé no pueden procesarla. Limita el azúcar añadido antes de los 2 años (desplaza alimentos nutritivos y moldea las preferencias de sabor). La miel es insegura antes de los 12 meses debido al riesgo de botulismo.
¿Cuándo deben comer los bebés tres comidas al día?
A partir de los 7 meses aproximadamente, la mayoría de los bebés avanzan poco a poco hacia 3 comidas al día, junto con sus tomas de leche habituales. Los menores de 12 meses no necesitan tentempiés; si parece que tienen hambre entre comidas, ofrece tomas de leche extra (NHS británico). A partir de los 12 meses, lo habitual son 2 tentempiés saludables entre comidas.
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