Inicio / Guías de alimentación / Cuestionario: introducir alérgenos al bebé Cuestionario: introducir alérgenos al bebé Ocho preguntas rápidas sobre cómo introducir los principales alérgenos comunes a tu bebé: cacahuete, huevo, leche, frutos secos, soja, trigo, pescado, marisco y sésamo. Cada respuesta está basada en la orientación actual de la AAP y el NHS.
~3 min · Última revisión: 2026-05-23
Pregunta 1 de 8
¿Alrededor de qué edad sugiere la orientación actual de la AAP introducir los alérgenos comunes a la mayoría de los bebés?
Cuando tú te sientas listo - no hay orientación de edad. Alrededor de 4–6 meses, tan pronto como el bebé esté listo para sólidos. Esperar hasta los 2 años para cacahuete y huevo, antes para el resto. Esperar hasta al menos 12 meses para reducir el riesgo de alergias. Todas las preguntas y respuestas 1. ¿Alrededor de qué edad sugiere la orientación actual de la AAP introducir los alérgenos comunes a la mayoría de los bebés? Respuesta correcta: Alrededor de 4–6 meses, tan pronto como el bebé esté listo para sólidos.
La AAP y el NIAID recomiendan introducir alérgenos comunes alrededor del momento en que el bebé comienza con los sólidos (típicamente entre 4 y 6 meses, una vez que aparecen los signos de preparación). Retrasar la introducción no reduce el riesgo de alergias y puede aumentarlo para el cacahuete y el huevo.
Fuente: AAP - Introducción temprana del cacahuete
2. ¿Cuántos nuevos alérgenos comunes deberías introducir típicamente en un solo día? Respuesta correcta: Un nuevo alérgeno a la vez, luego observa durante ~3 días antes de añadir otro.
Introduce un nuevo alérgeno común a la vez y observa durante ~3 días si hay alguna reacción. Esto facilita identificar qué alimento causó una reacción si ocurre. Los alimentos familiares aún se pueden ofrecer entre medias.
Fuente: AAP - Prevención de alergias alimentarias
3. ¿Cuál es una forma segura de ofrecer cacahuete por primera vez a un bebé menor de 1 año? Respuesta correcta: Mantequilla de cacahuete suave diluida mezclada en un puré familiar, o puff de cacahuete disuelto en la lengua.
Los cacahuetes enteros y la mantequilla de cacahuete espesa son peligros de asfixia para menores de 4 años. Formas seguras de introducción: mantequilla de cacahuete suave diluida con agua/leche materna/leche de fórmula en un puré familiar, o un puff de cacahuete disoluble. Nunca se debe dar un cacahuete entero.
Fuente: AAP - Introducción temprana del cacahuete
4. ¿Cuál de estos puede ser un signo de una reacción alérgica leve en los bebés? Respuesta correcta: Urticaria, erupción alrededor de la boca, leve hinchazón de los labios o moqueo después de comer.
Las reacciones leves suelen aparecer dentro de minutos a dos horas después de comer: urticaria, erupción alrededor de la boca, leve hinchazón de los labios, moqueo o malestar gastrointestinal leve. Anota el alimento, deja de ofrecerlo y llama a tu pediatra. Los síntomas severos (dificultad para respirar, vómitos repetidos, hinchazón de la lengua/garganta) requieren servicios de emergencia de inmediato.
Fuente: NHS - Alergias alimentarias en bebés
5. Tu bebé tiene eczema severo o alergia al huevo y quieres introducir cacahuete. ¿Qué recomienda la AAP? Respuesta correcta: Habla con tu pediatra - pueden sugerir pruebas específicas de IgE para cacahuete o una introducción en la consulta primero.
Para los bebés con mayor riesgo (eczema severo, alergia al huevo o ambos), la AAP recomienda discutir con un pediatra antes de introducir el cacahuete. Puede aconsejarse realizar pruebas o una introducción supervisada. La recomendación sigue siendo introducir - no evitar - pero con orientación médica.
Fuente: AAP - Introducción temprana del cacahuete
6. ¿Cuál es la forma recomendada de introducir el huevo por primera vez a un bebé que comienza con sólidos? Respuesta correcta: Huevo completamente cocido - revuelto, duro o al horno en un alimento familiar.
El huevo debe estar completamente cocido cuando se introduce a los bebés - revuelto, duro o al horno en un plato familiar. Cocinar reduce el riesgo de salmonela y hace que la proteína sea más segura de manejar en pequeñas cantidades. No se recomienda el huevo crudo o parcialmente cocido antes de los 12 meses.
Fuente: AAP - Empezar con sólidos
7. Tu bebé toleró el cacahuete una vez sin reacción. ¿Cuál es el siguiente mejor paso? Respuesta correcta: Mantén el cacahuete en la rotación regular - una o dos veces a la semana es lo típico.
Una vez tolerado, mantén el alérgeno en la rotación regular (aproximadamente 1–2 veces a la semana). Los largos intervalos después de una sola exposición pueden hacer que la tolerancia disminuya. Esta es la parte de la introducción de alérgenos que los padres suelen pasar por alto.
Fuente: AAP - Prevención de alergias alimentarias
8. Tu bebé desarrolla vómitos repetidos, hinchazón de la lengua y dificultad para respirar minutos después de un nuevo alimento. ¿Qué haces? Respuesta correcta: Llama a los servicios de emergencia de inmediato - esto puede ser anafilaxia.
Vómitos repetidos más síntomas de las vías respiratorias (hinchazón, dificultad para respirar, sibilancias) pueden ser anafilaxia - una emergencia médica. Llama a tu número de emergencia local de inmediato. Si tienes un autoinyector de epinefrina recetado, úsalo. No te retrases.
Fuente: NHS - Alergias alimentarias en bebés
verified Fuentes y referenciasEsta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
Este cuestionario es información general sobre la crianza basada en la orientación de la AAP, el NIAID y el NHS. No es un consejo médico. Si tu bebé tiene alergias conocidas, eczema severo o antecedentes familiares de alergias alimentarias, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos comunes.
