האם תינוקות יכולים לאכול כרוב?

מתי תינוקות יכולים לאכול כרוב?

כרוב מבושל יכול להיות מוצע מגיל 6 חודשים בערך, כאשר התינוק שלכם יכול לשבת זקוף עם תמיכה ומראה עניין במזון. מאודה או מבושל עד שהוא רך מאוד, כרוב מביא לשולחן ויטמין C, ויטמין K וסיבים, וזנים ירוקים, אדומים וסבוי כולם בסדר. ארגון הבריאות העולמי מעודד מגוון רחב של ירקות מתחילת המזון המוצק, והקצה המריר מעט של הכרוב הוא בדיוק סוג הטעם שכדאי לחשוף את התינוקות אליו מוקדם.

כרוב נא זו סיפור אחר: העלים סיבים וקשים ללעיסה, מה שהופך אותם לסיכון לחנק עבור תינוקות ופעוטות צעירים. המתינו עד גיל 24 חודשים לפני שמציעים כרוב נא, ואפילו אז הקצצו אותו דק מאוד, כמו בסלט קל. ודאגת הגזים המפורסמת? כרוב יכול לייצר קצת גזים נוספים כאשר הסיבים שלו תוססים במעיים, אבל עבור רוב התינוקות זה קל, זמני ונורמלי לחלוטין.

איך להגיש כרוב בבטחה

מגיל 6 עד 9 חודשים, מאודים או מבשלים פרוסות כרוב עד שהן רכות מספיק כדי למעוך בין האצבעות שלכם, ואז הציעו פרוסה גדולה שהתינוק שלכם יכול לאחוז ולנשנש, או קצצו את העלים המבושלים דק וערבבו אותם לתוך פירה תפוחי אדמה, עדשים או פירות ירקות. הסירו את הליבה הקשה וכל צלעות עבות קודם, מכיוון שחלקים אלה נשארים קשים גם לאחר הבישול.

מגיל 9 עד 12 חודשים, הציעו חתיכות קטנות, מבושלות היטב שהתינוק שלכם יכול לאסוף, ומגיל 12 חודשים כרוב יכול פשוט להצטרף למנות משפחתיות כמו מרקים, תבשילים וירקות מוקפצים מבושלים רכים. שמרו על רמות נמוכות של מלח: דלגו על כרוב כבוש והכנות מלוחות אחרות לעת עתה, והימנעו מסלט כרוב כבד ברוטב, מכיוון שמלח וסוכר צריכים להישאר מינימליים לפני גיל 24 חודשים.

• 💚מקור טוב לויטמין C, התומך במערכת החיסונית ועוזר בספיגת ברזל
• 💚מספק ויטמין K לקרישת דם ובריאות העצמות
• 💚מכיל סיבים התומכים בעיכול ובמעיים בריאים
• 💚מספק חומצה פולית לצמיחה והתפתחות תאים
• 💚כרוב אדום מוסיף אנטי-אוקסידנטים אנתוציאנינים יחד עם אותם חומרים מזינים בסיסיים
• 💚מציע כמויות קטנות של אשלגן וסידן

• ✓כרוב נא קשה וסיבי ומהווה סיכון לחנק. מבשלים את הכרוב עד שהוא רך מאוד עבור תינוקות, והמתינו עד גיל 24 חודשים לפני שמציעים כרוב נא קצוץ דק.
• ✓הסירו את הליבה הקשה ואת הצלעות העבות לפני הבישול, מכיוון שהם נשארים קשים ו chewy גם כאשר העלים רכים.
• ✓גזים נוספים לאחר כרוב זה נורמלי ובדרך כלל קל. זה לא סיבה להפסיק את הכרוב מהתפריט, אבל אתם יכולים להתחיל עם מנות קטנות ולהגדיל.
• ✓דלגו על הכנות מלוחות כמו כרוב כבוש, קימצ'י וסלט כרוב מתובל עבור תינוקות; מלח וסוכר צריכים להישאר מינימליים לפני גיל 24 חודשים.
• ✓תמיד פקחו עין על התינוק שלכם בזמן האוכל, שמרו אותם ישובים זקוף, והציגו את הכרוב לצד מזונות שהם כבר סובלים היטב.

מתכונים עם כרוב לתינוקות

❓שאלות נפוצות