소고기 토마토 폴렌타 볼 for Babies (8 months+)

grocery재료

• 40g 기름기 없는 소고기 다짐육
• 작은 토마토 1개, 껍질 벗긴 것
• 2 큰술 고운 폴렌타 (옥수수 가루)
• 120 ml 물
• 1 작은술 올리브 오일 (선택 사항, 6개월 이상)

format_list_numbered준비 방법

1. 1

   물을 끓이고 폴렌타를 넣어 잘 저어준 후, 약한 불에서 부드럽고 크리미해질 때까지 요리합니다.

2. 2

   다른 팬에서 소고기 다짐육을 부드럽게 익혀 완전히 갈색이 되고 매우 부드러워질 때까지 조리합니다.

3. 3

   토마토를 데치고 껍질을 벗긴 후, 잘게 썰어줍니다.

4. 4

   토마토를 소고기에 넣고 5분간 부드럽고 잘 섞일 때까지 끓입니다.

5. 5

   소고기와 토마토 혼합물을 폴렌타에 넣고 잘 섞어줍니다.

6. 6

   원하는 질감이 될 때까지 으깨거나 블렌딩하여 단단한 조각이 남지 않도록 합니다.

7. 7

   서빙하기 전에 미지근하게 식힙니다.

child_care연령별 제공

영양 및 이점

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