O que seu bebê de 11 meses pode fazer
A maioria dos bebês de 11 meses se alimenta sozinha com confiança. Seu bebê provavelmente está pegando pequenos pedaços de comida com uma pinça adequada (polegar e indicador) e levando-os à boca sozinho. Muitos estão começando a segurar e beber de um copo aberto ou copo com canudo com ajuda, e alguns estão experimentando com uma colher, mesmo que a maior parte da comida ainda acabe em qualquer lugar, menos na boca.
As habilidades de mastigação e amassamento evoluíram bastante. Mesmo com apenas alguns dentes, os bebês trituram alimentos macios com as gengivas, então você pode ir além dos purês para pequenos pedaços macios, carnes picadas e pequenos pedaços tenros. Oferecer uma variedade de texturas agora ajuda seu bebê a aprender a lidar com alimentos mais complexos e reduz a chance de seletividade alimentar mais tarde.
O leite materno ou fórmula ainda é uma parte importante da nutrição aos 11 meses, mas os alimentos sólidos estão se tornando a principal fonte de calorias e ferro. Tente oferecer três refeições por dia, além de um ou dois lanches, e continue oferecendo alimentos ricos em ferro e gorduras saudáveis para apoiar o rápido crescimento e desenvolvimento cerebral do seu bebê.
Melhores alimentos para um bebê de 11 meses
Carnes ricas em ferro (frango, carne bovina, peru)
Carnes bem cozidas, finamente picadas ou desfiadas fornecem ao seu bebê o ferro e a proteína que ele precisa à medida que a ingestão de leite diminui. Sirva úmidas em tiras macias que seu bebê possa segurar, ou misturadas a vegetais amassados para facilitar a mastigação.
Ovos mexidos macios ou cozidos
Os ovos são ricos em proteínas e gorduras saudáveis e são fáceis para as mãozinhas pequenas pegarem. Mexa-os de forma macia e fofa, ou ofereça fatias de ovo cozido cortadas em tiras pequenas ou esfareladas para evitar risco de engasgo.
Iogurte natural integral
O iogurte natural integral fornece cálcio, proteína e culturas benéficas para o intestino. Sirva-o puro ou misturado com frutas amassadas, e evite versões com sabor ou adoçadas, pois bebês com menos de 1 ano não precisam de açúcar adicionado.
Feijões e lentilhas
Cozidos até ficarem bem macios, feijões e lentilhas são uma ótima fonte vegetal de ferro, proteína e fibra. Amasse levemente feijões maiores entre os dedos e sirva-os quentes, sozinhos ou misturados com arroz ou vegetais.
Vegetais cozidos macios (brócolis, cenouras, batata-doce)
Cozinhe ou asse os vegetais até ficarem macios o suficiente para serem amassados com as gengivas. Ofereça-os em espetos ou pequenos pedaços macios, e corte em formatos redondos para que nada tenha o tamanho de uma moeda ou seja firme o suficiente para ficar preso na garganta.
Frutas maduras e macias (banana, pera, pêssego, frutas vermelhas)
Frutas naturalmente doces fornecem vitaminas, fibra e hidratação. Sirva frutas maduras em pequenos pedaços macios ou fatias finas, e corte uvas e tomates-cereja ao meio no sentido do comprimento para que nunca representem risco de engasgo.
Abacate
O abacate cremoso é rico em gorduras saudáveis que promovem o crescimento cerebral. Sirva em fatias macias que seu bebê possa segurar, ou amasse sobre uma fatia de pão para uma refeição ou lanche fácil e nutritivo.
Massa bem cozida
Formatos de massa macios como conchinhas pequenas, fusilli ou penne curtas são divertidos para praticar a pinça. Cozinhe até ficarem bem macias e misture com um pouco de azeite, vegetais amassados ou um molho sem sal.
Aveia e grãos integrais
Aveia quente, quinoa cozida macia ou cereal para bebês enriquecido com ferro fazem refeições nutritivas. Cozinhe-os até ficarem macios e misture com frutas amassadas ou uma colher de manteiga de nozes diluída com leite materno ou água para mais nutrição.
Peixe macio e desfiado
Peixes suaves como salmão ou bacalhau oferecem proteína e ácidos graxos ômega-3 que ajudam o cérebro. Cozinhe bem, desfie cuidadosamente para remover todos os espinhos e sirva em pequenos pedaços úmidos ou misturados com purê de batata.
Queijo
Queijos pasteurizados como cheddar suave ou mozzarella adicionam cálcio e proteína. Ofereça tiras finas ou pedaços ralados em vez de cubos, que podem ser um risco de engasgo, e escolha opções com menos sódio sempre que possível.
Dedinhos de pão integral
Pão integral levemente tostado cortado em tiras é perfeito para auto-alimentação. Espalhe com abacate amassado, uma camada fina de manteiga de nozes ou homus, e toste o suficiente para que não fique gomoso na boca.
Refeições de exemplo
- ★Café da manhã: ovos mexidos macios com dedinhos de pão integral e alguns pedaços de banana macia
- ★Almoço: frango desfiado com espetos de brócolis cozidos macios e conchinhas de massa cozida
- ★Jantar: salmão desfiado misturado com purê de batata-doce e palitos de cenoura cozidos no vapor
- ★Lanche: iogurte natural integral misturado com frutas vermelhas amassadas
- ★Lanche: fatias de abacate com queijo ralado e mirtilos cortados ao meio
Dicas de segurança
- ✓Sempre corte alimentos redondos ou firmes de forma segura: corte uvas, tomates-cereja e mirtilos ao meio no sentido do comprimento, e corte alimentos em forma de salsicha em tiras pequenas em vez de rodelas.
- ✓Evite mel, sal adicionado e açúcar adicionado durante todo o primeiro ano, e evite nozes inteiras, pipoca, vegetais crus duros e outros riscos comuns de engasgo.
- ✓Mantenha carne, peixe e ovos úmidos e bem cozidos, e desfie ou pique alimentos mais duros para que seu bebê possa lidar com eles com as gengivas.
- ✓Sempre supervise seu bebê durante as refeições, mantenha-o sentado ereto em uma cadeira alta e nunca o deixe comer enquanto anda, engatinha ou está no assento do carro.
- ✓Introduza alérgenos comuns como ovos, laticínios, peixe e manteigas de nozes um de cada vez em pequenas quantidades, e observe qualquer reação antes de adicionar outro novo alimento.
Quando consultar seu médico
Converse com seu pediatra se seu bebê recusar consistentemente alimentos sólidos, engasgar ou sufocar com frequência, não estiver ganhando peso como esperado, ou mostrar sinais de alergia alimentar, como urticária, inchaço, vômito ou dificuldade para respirar. Seu médico também pode aconselhá-lo sobre as necessidades de ferro e vitamina D e tranquilizá-lo se você tiver alguma preocupação sobre a alimentação ou o crescimento do seu bebê.
Ideias de refeições para seu bebê de 11 meses
Bolinhos de Brócolis com Queijo
Barrinhas de Maçã e Aveia para BLW
Nuggets de lentilhas e verduras
Frituras de batata e espinafre
Magdalenas de cenoura e aveia BLW
Nuggets de frango e verduras
Perguntas frequentes
Quanto um bebê de 11 meses deve comer?
A maioria dos bebês de 11 meses come três refeições mais um ou dois lanches por dia, além de leite materno ou fórmula. Os tamanhos das porções variam bastante, então siga os sinais de fome e saciedade do seu bebê em vez de buscar uma quantidade fixa, e ofereça uma variedade de alimentos em cada refeição.
Quais alimentos para comer com as mãos são melhores para um bebê de 11 meses?
Ótimos alimentos para comer com as mãos incluem pedaços de vegetais cozidos macios, frutas maduras, formatos pequenos de massa, carne desfiada, ovo mexido, queijo ralado e dedinhos de pão. Corte tudo em pedaços pequenos e macios que seu bebê possa pegar e amassar facilmente com as gengivas.
Meu bebê de 11 meses pode comer o que o resto da família come?
Na maioria dos casos, sim. Seu bebê pode compartilhar as refeições da família, desde que a comida seja feita sem adição de sal, açúcar ou mel e cortada em pedaços seguros e macios. Reserve a porção do seu bebê antes de adicionar temperos e evite riscos de engasgo, como nozes inteiras e vegetais crus duros.
Quanto leite um bebê de 11 meses precisa?
Bebês dessa idade normalmente bebem cerca de 480 a 720 ml de leite materno ou fórmula por dia, embora isso varie. À medida que as refeições sólidas aumentam, o leite gradualmente se torna menos central na nutrição, mas continua sendo uma parte importante da dieta até que seu bebê complete um ano.
Quando posso introduzir leite de vaca?
O leite de vaca integral como bebida principal é geralmente recomendado após seu bebê completar um ano, então continue com leite materno ou fórmula por enquanto. Você ainda pode usar pequenas quantidades de laticínios integrais, como iogurte e queijo, nas refeições do seu bebê de 11 meses.
Quais alimentos um bebê de 11 meses deve evitar?
Evite mel, sal e açúcar adicionados, nozes inteiras, pipoca, vegetais crus duros, uvas inteiras e tomates-cereja, pedaços de queijo ou carne duros, e quaisquer alimentos pequenos, redondos ou firmes que representem risco de engasgo. Também evite alimentos não pasteurizados e leite de vaca como bebida principal até completar um ano.
Meu bebê de 11 meses se recusa a comer. O que devo fazer?
O apetite varia naturalmente, e alguns dias os bebês comem muito menos do que em outros. Continue oferecendo uma variedade de alimentos sem pressão, deixe seu bebê explorar e se alimentar sozinho, e mantenha a calma durante as refeições. Se a recusa persistir ou seu bebê estiver perdendo peso, consulte seu pediatra.
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verifiedFontes e referências
Este guia segue as orientações atuais das principais organizações de saúde: