Så börjar du med plockmat (BLW) – steg för steg

Steg 1: Se om barnet är redo

Åldern räcker inte som enda tecken. NHS beskriver tre förmågor som brukar komma tillsammans omkring sex månaders ålder och visar att barnet är redo att börja med fast föda.

Barnet kan:

• • sitta i en lämplig ställning och hålla huvudet stadigt
• • se maten, plocka upp den och föra den till munnen själv
• • svälja maten i stället för att gång på gång trycka ut den med tungan

Att tugga på händerna, vakna oftare på natten eller vilja ha mer mjölk är inte i sig tecken på att barnet är redo, enligt NHS. Om barnet föddes för tidigt bör du rådfråga BVC innan du börjar. Läs också vår guide till

Utforska även första maten för bebisar.

Steg 2: Välj några mjuka första livsmedel

Välj mat som är så mjuk att den lätt går sönder i munnen och som går att hålla i handen. NHS rekommenderar att också erbjuda mindre söta grönsaker som broccoli och blomkål samt järnhaltig mat, till exempel kött, fisk, bönor och linser.

Exempel på plockmat att börja med:

• • broccoli- eller blomkålsbuketter som ångkokats helt mjuka
• • mjuka stavar av sötpotatis, morot eller palsternacka
• • mogen och mjuk avokado i skivor
• • mogen banan i bitar barnet kan hålla
• • hårdkokt ägg i klyftor
• • helt tillagat kyckling- eller lammkött i mjuka, tunna strimlor utan ben
• • lätt rostat bröd i smala stavar, utan hårda skorpspetsar
• • stavar av pastöriserad hårdost med lägre salthalt, lämpligt förberedda

Se fler livsmedel uppdelade efter matgrupp i hela listan över plockmat.

Steg 3: Anpassa matens mjukhet och form

NHS beskriver ofta bra plockmat som bitar som barnet kan hålla i knytnäven och som sticker ut en bit, ungefär som en vuxens finger. Det är en vägledning, inte en garanti mot att sätta i halsen.

Kontrollera att maten är:

• • lätt att hålla, med en del som sticker ut ur handen
• • så mjuk att kokta grönsaker och frukter lätt går att trycka sönder mellan tumme och pekfinger
• • fri från ben, kärnor, kärnhus och hårda skal
• • inte liten, rund och hel – dela exempelvis vindruvor och körsbärstomater på längden i fyra delar

Några exempel:

• • broccoli: ångkoka helt mjuk och låt en bit av stjälken vara kvar att hålla i
• • äpple: ånga eller sjud tills det är mjukt och skär i skivor; ge inte hårda råa äppelbitar
• • sötpotatis: ugnsbaka eller ångkoka mjuk och skär i lämpliga stavar
• • kyckling: tillaga helt, ta bort ben och skinn och servera i tunna, mjuka strimlor
• • bröd: rosta lätt och skär i smala stavar som barnet kan hantera

För konkreta exempel för olika livsmedel, se vår guide om hur du skär mat för plockmat (BLW).

Steg 4: Börja med en liten matstund om dagen

Enligt NHS räcker lite fast föda en gång om dagen i början, vid en tid som passar er båda. Erbjud den gärna före ett vanligt mjölkmål, men inte när barnet är mycket hungrigt eller trött. Tallrikarna nedan är tre alternativ att välja mellan – inte tre måltider barnet måste äta samma dag. Från ungefär 7–9 månader går många gradvis mot tre måltider om dagen. Enligt NHS behövs normalt inga mellanmål före 12 månader; erbjud hellre extra mjölk om barnet är hungrigt mellan måltiderna.

Här hittar du fler idéer: frukostrecept för bebisar, lunchrecept för bebisar.