寶寶什麼時候可以吃冰淇淋?
冰淇淋不是在通常的固體食物引入時間表中介紹的食物。AAP 和 WHO 都建議在 24 個月前完全避免添加糖,而冰淇淋是其中最集中來源之一。在 12 個月前,還有一個額外的理由要等待:母乳或配方奶仍然是寶寶的主要營養來源,而甜的、飽腹的乳製品可能會取代這些餵食,以及寶寶在第一年最需要的富含鐵的固體食物。
在生日過後,偶爾小小嘗試一下不太可能造成傷害,許多家庭在慶祝活動中會分享一小勺。等到接近 2 歲仍然是更好的選擇:沒有營養上的理由急於引入,寶寶接觸非常甜的食物越晚,日常餐點保持吸引力就越容易。如果您想要更早享受經典的冷凍美味,冷凍香蕉冰淇淋看起來和舀起來都像真的,且不添加任何成分。
如何安全地提供冰淇淋
如果您決定在 12 個月後分享一小口,請保持份量非常小:一兩勺純口味的冰淇淋,如香草,使用小勺在杯子中提供,而不是在圓筒上,因為脆的圓筒可能會碎成硬片。避免含有噎到危險的配料,如整顆或切碎的堅果、果凍糖果、硬巧克力塊和餅乾塊的口味。從密封容器中舀出的冰淇淋比軟冰淇淋更適合寶寶、幼兒和孕婦,因為清潔不當的軟冰淇淋機有時與李斯特菌有關。
大多數日子,選擇類似的替代品。將冷凍熟香蕉混合成光滑的香蕉冰淇淋,將全脂酸奶與軟的水果泥塗抹在托盤上,然後短暫冷凍製作酸奶脆片,或直接從冰箱提供冷藏的水果泥。這些提供了相同的冷、滑的樂趣,且不含添加糖,適合約 6 個月大的寶寶。對於出牙的舒緩,冷卻的(而不是冷凍的)牙膠或冷的水果泥比冰淇淋更能舒緩牙齦。
對寶寶的營養益處
- 💚由牛奶和奶油製成,因此提供一些鈣和少量蛋白質
- 💚含有脂肪,寶寶和幼兒需要脂肪來促進生長和大腦發展
- 💚從乳製品中提供少量的維生素 A、維生素 B12 和磷
- 💚冷、滑的質地易於處理,單獨食用不會造成噎到風險
- 💚對於其所含的糖來說,營養價值不高;純全脂酸奶提供相同的乳製品營養,且不含添加糖
- 💚以水果為基礎的替代品,如香蕉冰淇淋,除了冷凍的樂趣外,還增加纖維、鉀和維生素 C
安全考量
- ✓冰淇淋含有高量的添加糖,AAP 和 WHO 都建議在 24 個月前不要添加糖。這麼早就食用常規甜食可能會擠壓出富含營養的食物,並形成對非常甜口味的強烈偏好。
- ✓在 12 個月以下,甜的、飽腹的乳製品可能會取代母乳、配方奶和富含鐵的餐點。如果您的寶寶已經舔過或吃過一勺,無需驚慌:只需像對待任何新食物一樣觀察他們,並恢復正常的餐點。
- ✓對於寶寶和幼兒,選擇從密封容器中舀出的冰淇淋,而不是軟冰淇淋。清潔不當的軟冰淇淋機有時與李斯特菌有關,這對年幼的孩子和孕婦來說風險更高。
- ✓注意配料:整顆堅果、果凍糖果、硬巧克力塊和餅乾塊對寶寶和幼兒來說是噎到的危險。堅持純淨、光滑的口味,並在杯子中用勺子提供,而不是在圓筒上,因為圓筒可能會碎成硬片。
- ✓冰淇淋是乳製品,而乳製品是常見的過敏原;如果您的寶寶已經吃過酸奶或起司而沒有反應,那麼出現新反應的可能性不大。在 12 個月前避免蜂蜜甜味的口味,因為冷凍並不會使蜂蜜對寶寶安全。
對寶寶更好的選擇
常見問題
我的寶寶可以在他們的第一個生日吃冰淇淋嗎?
在第一個生日時小小嘗試一下不太可能造成傷害,因此如果分享一勺對您的家庭很重要,您不需要為此感到壓力。保持份量小,選擇不含堅果、糖果或餅乾塊的純口味,並將其視為一次性的享受,而不是習慣的開始。如果您更願意等待,冷凍香蕉冰淇淋是一個令人信服的替代品。
為什麼 1 歲以下的寶寶不能吃冰淇淋?
冰淇淋含有高量的添加糖,AAP 和 WHO 建議在 2 歲前完全避免。12 個月以下的寶寶也可能因為冰淇淋而感到飽足,取代母乳、配方奶和他們所需的富含鐵的固體食物。冰淇淋中根本沒有寶寶在這個年齡需要的東西。
如果我的寶寶不小心吃了冰淇淋會怎樣?
無需驚慌。對於大多數寶寶來說,嘗一口冰淇淋並不危險;只需在之後像對待任何新食物一樣觀察他們,特別是如果他們之前沒有吃過乳製品,並注意是否有蕁麻疹、腫脹或嘔吐等跡象。恢復正常的餐點,並如常提供母乳或配方奶。
寶寶什麼時候可以吃冰淇淋?
在 12 個月後偶爾小小嘗試一下通常是可以的,但 AAP 和 WHO 建議在 24 個月前不要添加糖,因此等到接近第二個生日仍然是更好的選擇。即使如此,仍然要保持偶爾的享受,並控制小份量,而不是作為常規的小吃。
軟冰淇淋對寶寶和幼兒安全嗎?
軟冰淇淋有一點額外的注意事項:清潔不當的機器有時與李斯特菌有關,這對年幼的孩子和孕婦來說風險更高。如果您要與幼兒分享一小口,從密封容器中舀出的冰淇淋是更安全的選擇。大多數軟冰淇淋是可以的,但無法確定機器的維護情況。
對寶寶來說,有什麼好的冰淇淋替代品?
將冷凍熟香蕉混合成光滑的香蕉冰淇淋是經典的替代品,適合約 6 個月大的寶寶。全脂酸奶脆片搭配軟的水果泥和冷藏的水果泥也很受歡迎。這些都能提供冷、滑的體驗,且不含任何添加糖。
我可以給正在出牙的寶寶冰淇淋來舒緩他們的牙齦嗎?
冷卻的東西確實能舒緩出牙的牙齦,但冰淇淋並不是最佳選擇,因為它含有添加糖。冷卻的(而不是冷凍的)牙膠、一勺冷的純全脂酸奶或冷藏的水果泥都能同樣有效。直接從冰箱取出的冷凍物品對寶寶的嘴巴來說可能太硬和太冷。
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verified來源與參考
本指南參考了主要健康組織的最新指導方針:
- ●WHO – 兒童的糖分攝取WHO
- ●AAP – 副食品的開始AAP
- ●NHS – 應避免給寶寶的食物NHS