白豆給寶寶

寶寶何時可以吃白豆？

白豆可以在約 6 個月時引入，當您的寶寶準備好開始吃固體食物時。

從少量開始，確保豆子煮得非常軟，以減少噎到的風險並幫助消化。

使用原味煮熟或罐裝、未加鹽的豆子（將罐裝豆子徹底沖洗）。

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• 💚植物性鐵質——有助於健康的血液和大腦發展（搭配維他命 C）。
• 💚蛋白質——有助於建造和修復成長中的組織。
• 💚膳食纖維——有助於健康的消化。
• 💚葉酸——有助於細胞生長和發展。
• 💚鎂和鉀——有助於許多身體機能。
• 💚經濟實惠，且容易壓泥、大量烹煮和冷凍。

如何為寶寶提供白豆

6-9 個月：煮至非常柔軟，然後壓泥或打成泥；塗在吐司條上或拌入蔬菜泥中。

6-9 個月：打成光滑的豆泥沾醬，或拌入柔軟的煎餅中以供自我進食。

9-12 個月：隨著捏取能力的發展，提供稍微壓扁的整顆軟豆。

12 個月以上：將白豆加入燉菜、湯品和家庭一鍋料理中（低鹽）。

寶寶的白豆食譜

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❓常見問題

• ✓確保豆子煮得非常柔軟，以防止噎到；將整顆豆子稍微壓扁。
• ✓逐步引入白豆，以監測脹氣或消化反應。
• ✓將罐裝豆子徹底沖洗，並避免額外加鹽。
• ✓白豆不屬於常見的主要過敏原，但請注意任何不尋常的反應。
• ✓為年幼的寶寶壓泥或打成泥；只有在準備好時才提供整顆軟豆。
• ✓進食時始終監督您的寶寶。